Resep Terbaru
Uli Ketan/Jadah
Di Bogor, makanan ini disebut uli. Di rumah mertua, di Jateng, makanan ini disebut jadah. Di Bogor, uli biasanya disajikan setelah digoreng. Dimakan dengan cara dicocol ke kuah semur daging. Setiap lebaran menu ini biasanya selalu ada, menemani opor, semur dan menu lebaran lainnya. Di rumah mertua, jadah dimakan begitu saja, tanpa digoreng, tanpa dicocol ke kuah apapun. Nah anak-anak ternyata lebih suka makan uli seperti di rumah Mbah-nya, tanpa digoreng, tanpa dicocol. Yuk coba resepnya π!
Lapis legit lembab dan lembut
Lapis legit ini saya buat lebaran tahun kemaren. Nah, kali ini saya akan ngeshare plus tips saat membuat lapis legit. Yuk disimak.
Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan
Lepet ketan ini biasanya ada d hari yang penuh fitri, idul fitri atau pas d bulan syawal, menemani ketupat kalau biasanya bungkusnya memakai janur kali ini saya memakai bungkus pandan.
Es buah hong kong ximilu
Nah nyobain es buah ala hongkong nih yang aslinya tidak pakai susu atau santan. Tapi aku mah pake biar enak. Buahnya juga apa aja ya, suka suka. Ini bikinnya dah lamaaaa banget jadi pakai kolang kaling sisa lebaran, xixixi. Sumber : @iraninara #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_IraniNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Sop kikil special hari raya
Kikil adalah bahagian dr kaki sapi yg menjadi favorite sya, sy share dg ibu2 sup kikil special untuk hari raya
Lengkio Ikan Asin Khas Betawi Tangerang
Menu lebaran yang selalu hadir di meja makan, hihihi.. Biasanya pakai ikan asin Tenggiri / Tongkol.. Kali ini, saya pakai ikan asin Jambal Roti.. Karena di rumah suka makanan pedas, jadi kalau mau recook boleh dikurangi cabenya kalau ga suka pedas. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang
Opor Ayam Tahu bumbu instan
Teringat ada bumbu opor instan yang belum dipake, kepengen makan opor ayam seperti pas menu lebaran tapi malas ribet kepengen yang simpel,jadilah cuss masak dengan stok bahan yang ada di rumahπ,hasilnya tidak mengecewakan π. Untuk foto tidak sempat saya dokumentasikan satu persatu. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #OporAyam
Roti Ganjal Rel Khas semarang
Ikut meramaikan #ComboAnjangSana_Jateng dan #TiketGoldenBatikApron. Pengen bikin ini udah lama yak, di simpen dulu aja niatnya biar kuat ππ€ supaya kue nya jadi enak. Nah pas banget deh moment nya Jateng, kita bikin ini aja yak, selai bahannya ada dirumah juga, bisa jadi inspirasi saat lebaran besok hehe. Biasanya klo makan kue ini beli di minimarket atau supermarket terdekat. Tapi sekarang mah bikin sendiri aja lebih hemat jadi banyak. Langsung aja yak. Source : @iraninara #Tiketgoldenbatikapron #AnjangSanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor
Tape ketan
Hayu siapa yang g suka makanan yang satu ini, bikin kangen kampung nie, tape ketan selalu ada di sajian lebaran mom, atau bisa juga di buat campuran es cendol nie...seger bener.. Yuk cara buat sendiri di rumah
Oseng daging ala bunda earlina
Judul nya dulu iseng iseng aj... coba coba di oseng ternyata enak... Jd ini daging qurban masih ad... krn udah lama jd kurang fres harus di bumbuin... jd kita habiskan dengan dioseng aja yg simple,. Krn aku g bs masak n g terlalu suka masak jd yah yg simple aja... Hehe... Bumbunya bumbu oseng biasa tinggal tambah daun jeruk aj biar sedap... Perdana bikin resep di cookpad.. karena bunda earlin ini kl masak masih suka liat buku resep π jd yah sekalian simpan lah di aplikasi ini yg gampang dibawa kemana mana kl lupa resepnya.. hehe... #tiketgoldenbatikapron #perdana
Gulai sapi
Kesukaan keluarga... kalau lebaran atau idul adha pasti bikin gulai pake lontong lebih mantep ππ€
Ayam Kuah Merah Lumajang
Edisi daur ulang makanan. Dapet ayam panggang lumayan banyak dari tetangga, namun rasanya cenderung hambar.. Tinggal nambah bumbu dan air jd makanan khas Lumajang, menu ini hanya ada waktu lebaran atau acara besar keluarga biasanya.. menu favorit suami kala silaturahmi saat lebaran #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_tanjungredeb #CookpadCommunity_berau #olahanayam #TiketGoldenBatikApron
Spongecake Lapis Mesesπ°
Mumpung masih ada sisa buttercream vanilla kita coba bikin kue spongecake yuk,ππ cake ini enak banget lembut, yuk cobain. Kebetulan juga mau hari raya imlek siapa tahu bisa kirim ke saudara ataupun teman teman yang merayakan π―
CumiCumi / Stick Bawang
Kalau bikin ini selalu keinget masa kecil dulu pas mau lebaran.. Sering diajak ibu bikin cemilan2 gampil yg serba digoreng2 buat suguhan lebaran #TiketGoldenBatikApron
Nastar Lumer Ekonomis
Lebaran masih lama, tapi dah kepengen nastar. Dengan bahan seadanya akhirnya bikin juga. Margarin bisa di tambah dengan butter wysman, biasanya saya gunakan 1:1, pasti tambah wangi bangetttπ
Kue Keranjang Kukus Santan
Menjelang hari raya Imlek selalu dapat kiriman kue keranjang dari saudara. Biasanya menikmati kue keranjang digoreng saja pakai telur. Kali ini lebih kreatif dibikin kue keranjang kukus. Perasanya pakai vanilli dan hiasannya pakai daun jeruk (kehabisan daun pandan). Tapi tetap enak dan sedap aromanya. Silakan mencoba.
Lodeh Nangka Muda
Kl bikin lodeh ini trus pake lauk ayam goreng berasa kyk lebaran apalagi kl nasinya diganti lontong,wuih...makin berasa bgt. Kl ga ada nangka muda bs diganti terong ya, rasanya sama2 enak.Selamat mencoba π
Sambel goreng kentang ati ampela
Bikin sambel ati gak harus nunggu lebaran dong ya π #TIKETGoldenBatikApron
Daging bumbu lapis
Karena setiap rasa menyimpan cerita Kali ini kami memasak DAGING BUMBU LAPIS yang penuh kenangan. Yang menjadikan resep ini istimewa adalah bumbunya yang tidak ditumis seperti olahan daging pada umumnya. Semua bahan mentah dicampur menjadi satu dan direbus lama sehingga menghasilkan rasa yang khas. Daging bumbu lapis ini mengingatkan saya dengan masa kecil saya di desa, dulu ibu selalu memasaknya saat momen-momen penting seperti lebaran atau hajatan. Masak bareng kami, yuk. Intip resep lengkapnya di YouTube Dapur DayVi π https://youtu.be/oNufbnTGS2o Tonton dengan resolusi 1080p ya β₯οΈ
Nastar Lebaran
Baru sempat nulis resep di sini.Lebaran kemaren bikin kue nastar. Requestan keluarga kue favorit edisi lebaran adalah kue nastar. Dibuat dengan resep modifikasi dari resep almrh.mamaku dengan recookan dari cookpadπ. Alhamdulillah rasanya disukai sekeluarga rasanya makin enak,& krenyes...
Selei nanas untuk nastar
Dah mendekati ramadhan dan bentar lagi lebaran... Pesanan nastar dah mulai masuk di list.. Jadi buat selei nanasnya mulai dari sekarang,,selain biar keburu jg harga nanas masih belum meroket bund... Alhamdulillah utk selai nanas yg saya bikin bisa tahan smp 3 blan lebih.. Kuncinya harus benar"kering dan samp kalis.setelah matang dan uap hilang taroh dalam toples kedap udara dan simpan dalam kulkas atau chiler..