Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 31, 2017

Gulai sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan keluarga... kalau lebaran atau idul adha pasti bikin gulai pake lontong lebih mantep 😁🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 400 ml santan
  3. Secukupnya air
  4. Garam, gula pasir kalo suka gurih bisa tambah penyedap
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Bumbu halus πŸ‘‡
  7. 10 bawang merah
  8. 6 bawang putih
  9. 2 buah cabe merah buang bijinya
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 2 butir kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt jintan
  14. 2 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 1/2 lengkuas
  17. Bahan pelengkap πŸ‘‡
  18. 2 batang sereh geprek
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 2 lembar daun salam
  21. 2 buah Bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sapi

1
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, pekak, garam dan gula pasir, tumis bumbu hingga harum dan benar benar matang
2
Masukkan daging sapi, aduk rata hingga semua daging tertutup bumbu masak sebentar
3
Lalu tuang air secukupnya, masak hingga daging empuk
4
Masukkan santan,masak sambil di aduk aduk perlahan hingga mendidih, tes rasa kalau sudah sesuai selera matikan api dan sajikan... Selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Presto Special Lebaran

Empal Presto Special Lebaran

Source: Xander Kitchen Bulan Zulhijah ini saya puasa 10 hari sesuai sunah nabi yg beliau sampaikan kpd paman beliau Abbas...Emang berat puasa di mana orang lain tidak... kebanyakkan orang lain hanya ambil 2 hari menjelang idul adha saja yaitu puasa tarwiyah dan arofah saja.Nah karena puasa udah 10 hari itu lemesssss 🀣🀣🀣Jadi mau masak itu lemesssss nya luar biasa tapi tetep tak paksakan krn buat dikirim ke mertua utk makan bersama.Lagian kl nggak bikin lauk mau jajan di mana???? Nggak jaminan jg ada resto lezat yg buka...lg males ngecek jg.Nah ...resep ini saya ambil dari Xander Kitchen tapi proses memasaknya saya pake presto.Daging udah empuk jg tdk saya gepuk lg..kalo saya gepuk lagi hancur πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Alhamdulillah enak....kalo nggak di goreng rasanya spt kelem...itu orang jawa bilang sih di lingkungan saya.Dimakan pake sambel apa aja nikmat...Alhamdulillah.Resep ada modifikasi karena pake presto jadi santan cuma sedikit aja.Kalo mau masak nggak pake presto lihat aja resep aslinya.Utk semua klg besar cookpad&cookpader Eid Al Adha Mubarak ya 1441 H Mohon Maaf Lahir&BathinπŸ˜‹Kode:PGA83Weeks09 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad Saya ingin bonus #eBook #CookpadCommunity_Semarang

20 orang
50 menit
Orem-orem tahu tempe

Orem-orem tahu tempe

Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang sederhana, simpel dan murah meriah. Dimakan pake lontong/ketupat pastinya enak sekali. Sajian ini harus ada setiap lebaran biasanya juga didominasikan dengan daging sapi dan ayam. Pasti anak muda suka nih... yang tua pun juga pasti suka dengan menu ini, tapi jangan kebanyakan takutnya kelostrol ya :D :D #menulebaran #menusehari-hari

3/4 orang
1 jam
Biji Ketapang Empuk Renyah

Biji Ketapang Empuk Renyah

Klo lebaran mertua biasa bikin ini, anak2nya masing2 kebagian 1 toples πŸ™‚ bikinnya pake kelapa sangrai yang ditumbuk dulu kebayang deh rempongnya, sekarang beliau sdh sepuh ga bikin2 lagi, jadi klo kepengen bikin sendiri, ubek2 CP cari resep yang praktis dapat resep ini dari bunda @gita_das2007 hasilnya lumayan renyah dan empuk manisnya samar pas untuk saya yang lagi kurangi manis2 πŸ˜ƒ #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Lebaran tahun ini berbeda karena semua orang ada di rumah. Nggak bisa traveling, gak bisa mudik, gara2 corona. Biasanya hari gini udah kosong ini rumah. Jadi saya bikin kue yang banyak supaya biasa ngunyah kita non stop. Yuk lebaran di rumah asal jangan sampai badan juga ikut lebar-an ya :) Btw kastengel ini versi lebar, tipis dan crunchy. #TiketMasukGoldenApron3

Lontong Balap Spesial Lebaran

Lontong Balap Spesial Lebaran

Waktu Lebaran , Pengen Makan Yang Berkuah Tapi Seger , Jadilah Ini n' Pastinya Banyak Lontong n' Ketupat ☺

5 - 10 Orang
15 - 20 Menit
NACHOS - COCOK UNTUK KEBERSAMAAN

NACHOS - COCOK UNTUK KEBERSAMAAN

Hi foodies.... J Video kembali berbagi resep yang cocok banget buat menemani pada saat hari raya ataupun event-event dengan teman-teman dan keluarga. Resep ini cukup gampang tapi rasanya wah.... ini bisa banget buat jadi makanan utama ataupun snacks. tinggal sahabat foodies menyesuaikan dengan toppingnya. semakin banyak toping akan membuat makanannya menjadi semakin flavorful. jadi sesuaikan dengan stok makanan yang ada dirumah ya, selamat berkreasi! :) jangan lupa nonton full lengkap di https://www.youtube.com/channel/UCBhBNftOp9moKHJZB9zL77A untuk sahabat yang sudah recook, boleh banget post di Instagram dan tag @j_video_cooking terimakasih semua .....

3 porsi
35 menit
Sate kambing kurban

Sate kambing kurban

Pertama kali bikin sate kambing idul adha, hasilnya memuaskan ga bau sama sekali😁

Pentol daging kurbanπŸ„

Pentol daging kurbanπŸ„

Alhamdulillaah.. dapet daging qurban πŸ˜„ bikin pentol kalo cuma dapet daging qurban. Hihihii sya haluskan dagingnya menggunakan hakasima amazing blender.

Kastangel kue lebaran

Kastangel kue lebaran

Habis dapat telor dari kluarga sekitar 20 butir,orang serumah ngk ada yg suka makan telur alhasil aku putar otak dong mau bikin apa,kebetulan hari ini 13 mei 2020 kan deket lebaran jadi aku bikin kastangel deh Di jamin enk dan lembut

Kebab qurban

Kebab qurban

6 porsi
Gulai sungsum sapi kurban (presto no tumis)

Gulai sungsum sapi kurban (presto no tumis)

Masaknya sudah pas kurban kemarin mau ikut tantangan asia games kming k mager mau ngetik yang komposisinya banyak. Ciritanya masak gara2 anak penasaran bingit sama gulai sumsum yang di tv tv tuh di srutup sedot tan trus yang makan merem melek. Akhirnya minta tulang kaki yang orang2 pada g mau bawa pulang di potong pakai bendo. Cepet masak dan makanya dari nunggu mau ngetik resepnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Steak Daging Lebaran

Steak Daging Lebaran

Halo, selamat datang kembali. Awalnya gak ada niat nih buat bikin makanan/ masakan gtu. Hari ini, harusnya jadwalnya kuliah, krna aku masih jadi anak sekolah hehe. Eh udah dateng dr Brebes malem2, besok paginya malah ternyata diliburkan. Alhamdulillah ada yg ngajakin masak2 ni.. karna ini masih lebaran idul adha. Selamat hari raya idul adha ya dear. Jadi hari ini manfaatin bahan dari daging qurban. Eksperimen.. ekspresikan gaya makananmu mbak keren. Eaaa haha

5 porsi
Turkish Delight

Turkish Delight

Semua bisa buat,cemilan manis khas Turki,teksturnya yang empuk,manis,dan mudah dibuat membuat saya tertarik untuk mencoba membuatnya dengan bahan yang saya punya di rumah.Ini kali pertama saya membuat hidangan ini,dan hasilnya lumayan,ga kapok bikin,bisa untuk jajan lebaran juga:)karena awet hingga lebih dari 2 minggu. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid

3-4 orang
1 jam 40 menit
Daging kurban masak bulgogi (KorBeq)

Daging kurban masak bulgogi (KorBeq)

Cara makan asik utk menikmati daging kurban selain dg mengolah nya menjadi masakan nusantara.saya mencoba mengolah daging nya dg mencontek resep dari yt chef Devina hermawan . Panggang sedikit demi sedikit secara langsung diatas meja makan membawa kesan tersendiri. #BancakanOnlineBarengCookpad #cookpadcommunityyogyakarta

3 porsi
Idul Adha: Rendang Sapi ala Ibuk Tama

Idul Adha: Rendang Sapi ala Ibuk Tama

Awalnya makan daging dirmh nenek mertua, kok enak tp lupa nanya resepnya. Terus nanya" Ibuk dapat referensi dah. Uleg" bumbu, oseng sreng" dan jadi deh. Mungkin penampilan kurang menarik yah tp soal rasa jgn ditanya dah, hmmm maknyus.. hehe ^^ yuk intip resepq

30 menit
Resep kue lebaran ekonomis/kue garpu manis

Resep kue lebaran ekonomis/kue garpu manis

Salah satu kue kesukaan anak bungsu saya

Kue Lebaran: Kue Putri Salju Lumer

Kue Lebaran: Kue Putri Salju Lumer

Bahan ini bisa dapat 1 toples besar dan 1 toples kecil

2 Toples
1 jam 30 menit
Fudgy Brownie

Fudgy Brownie

Bismillah.. Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H, taqabballahu mina waminkum sahabat cookpaders semuanya πŸ™πŸ» Source : https://cookpad.com/id/resep/14582707-brownies-panggang-fudgy-brownies?invite_token=ZMqmAPvnmUgmfXHHSeQSDKR3&shared_at=1626671267 #MasihDiRumahAja #PPKMday18 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi