Aneka Hidangan Ramadhan

Opor Ayam Fiber Creme

Salah satu menu yang ada saat lebaran 😊tapi kalo dulu suka pakai santan sebelum kenal sama yg namanya fiber cream ini🙈lebih gurih pastinya dan lebih sehat🤭biar gak kolestrollll🤣🤣🤣 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Aneka_OlahanAyam

Tahu guling a.k.a Tahu kupat klaten

Segar dan menyehatkan

38. Rendang Jengkol Sederhana

Ceritanya masih penasaran sm rendang jengkol krn kmr gagal bikin. Wkwkwkwkwkkk Pake bumbu dr mba Amellia Eksan. Muantepp 👍👍👍

Opor ayam

Rendang Sapi🐮

Rendang sapi. Yummy... #dirumahaja #RendangSapi

Opor Ayam

Opor Ayam Bumbu Kuning

H-5 menuju idul fitri #FestivalRamadanCookpad. #TiketMasukGoldenApron3. #CookpadCommunityBogor.

Lontong sayur padang

Resep lontong bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/10998576-lontong-tanpa-daun-pisang

Opor ayam

Orem orem / Lontong sayur

Lontong sayur atau orem2, biasanya sajian buat lebaran Klo di kampung biasanya di sanding sama ketupat. Tp ini memang favorite saya klo nemu ginian mah berasa laper mulu..😅

Rendang jantung pisang simple

Resep ini recook dari resep bunda virgin egin. Cocok untuk vegetarian

Rendang Daging

Masak rendang ini kurang pedas, karena skalian buat anak2. jika yg mau pedas bole menambahkan cabe besar, sama cabe rawit. disini sy jg menambahkan telur.

Rendang pakis lokan

Masakan khas pesisir selatan krn suami asalny dri pessel jadi wajib bsa bkin msakan khasny...coba2 resep rasa mertua...jadilah utk pengobat rindu suamii....

Rendang

Penyuka rendang...mencoba membuat sendiri, setelah bbrp kali trial bbrp resep akhirnya menemukan resep dari “dapursicongok” saya lupa nemunya dimana...langsung eksekusi dan hasilnya mantap...daging lembut, rasanya nikmat aroma harum dan tahan lama. Ada bbrp tipsnya : Ini rahasianya menurut versi Dapursicongok Dapursicongok •Rendang tidak perlu menggunakan kunyit. Kunyit menghalangi warna hitam rendang keluar sempurna. •Lengkuas tidak perlu dihaluskan tapi cukup digeprek. Krn menghambat minyak keluar dari santan. •Jinten sangat berpengaruh terhadap aroma rendang. Jadi harus ada. •Bumbu tidak perlu ditumis. Karena akan menambah minyak di dalam rendang. •Untuk membuat daging lebih cepat lembut, setelah dicampur dengan bumbu halus dan rempah lainnya, sebaiknya tutup terlebih dahulu sekitar 30 menit. Jadi jangan langsung diberi santan. Karena santan mengandung minyak. Bisa memperlambat daging menjadi lebih lunak. •Ketika santan kental sudah masuk jangan ditinggal. Santan bisa pecah. Sering2 diaduk sampai nantinya santan mendidih secara merata. Baru boleh ditinggal. •Rendang wajib dimasak di api kecil. Api kecil berfungsi untuk membuat santan menghasilkan minyak secara paripurna. •Ketika minyak keluar dari santan, jangan pernah membuangnya. Karena minyak nantinya akan masuk kembali ke dalam bumbu dan itulah yang membuat aroma rendang semakin harum, semakin gurih dan warnanya menjadi hitam. •Santan yang bagus harus dari kelapa tua.

23. Rendang Daun Singkong

Rendang sapi

Opor ayam

Karena adanya paha semua jd masak opor ayam deh

Opor Ayam Simple

Belum juga lebaran udah ngopor aja 😅

Ketupat Ketan Anti Gagal

Untuk melengkapi hari raya yang sebentar lagi bunda bisa coba menu ini ya bun..di jamin endul. Di makan gini aja udah endul apalagi makannya di tambah rendang, ayam goreng, opor, sambal goreng ati dll..

Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur)

Assalamualaikum Ini menu jumat kmrn,kl di Surabaya namanya Sambal goreng manisa,biasa disebut lontong sayur kalo di betawi,bedanya ini lebih gurih dan berbumbu,kl lontong sayur yg pernah sy makan pas di Bekasi rasanya cenderung manis dan ringan. Jum'at ini alhamdulillah masih bisa berbagi lagi sama tetangga kanan kiri,masak 2 panci,keriting juga tangan ngupas telur puyuhnya 😆 Biasanya isiannya tahu tempe cecek sayur manisa dan tambahannya telur puyuh,ini ceceknya kelupaan beli,kali ini tulis untuk 1 resep 😉

Opor ayam praktis

Video lengkap bisa cek di youtube ku: Jaqueline Doranggi. Sebentar lagi lebaran, tapi kalau masih ga boleh kemana-mana rasanya sedih banget. Jadi aku mencoba untuk bikin opor ayam yang praktis, supaya nuansa lebaran tetap bisa di rasakan walaupun tidak bersama keluarga besar.

Opor Ayam Kuning

Resep opor ayam ini mantul. Walaupun butuh lebih banyak jenis rempah tp worth it. Perpaduan aroma dr rempah2 itu yg bikin opor ini semakin sedaapp. Meskipun rasanya sedikit mirip gulai, tp justru itu yg bikin jd beda dr yang lain, hehe. Source: Susan Mellyani #FestivalRamadanCookpad

Kupat Tahu Magelang *modif

Jadi ceritanya ada yang pengen mudik tapi gak bisa lalu kirim foto kupat tahu yang biasa dimakan di kampung. Kemudian ada yang merasa tertantang buat bikin kupat tahu, tapi ngga punya tahu jadilah kupat tahu pakai tahu sutra sisa bikin sapo tahu kemarin. Kupatnya pun pakai kupat mini (beli di online ada) yang tinggal direbus aja.

#99 Martabak Telor Isi Daging Rendang

Cemilan berbuka harus ada sebagai takjil saat buka puasa tiba nah kali ini sebagian daging rendang saya buat #martabaktelor saya sajikan dengan #no.21cukapempek (ada diresep saya sebelumnya). Krn terbiasa sblm makan nasi makan cemilan dan cuka harus selalu sedia..tinggal bila pempek tdk ada buat menu yg bs dimakan sm cuka😊 #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline