Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kampung yang Anti Gagal

Dipos pada February 28, 2022

Opor ayam kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kampung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kampung kira-kira porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam kampung diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ortu dtng dari kampung..tak bikinin opor ayam spesial buat mmh tercinta...🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung potong 12bag
  2. 8 buah bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 cm kunyit
  5. 2 cm jahe
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 btg serai geprek
  10. lengkuas geprek
  11. garam gula secukup nya
  12. 1 bks merica bubuk
  13. 5 buah cabe rawit merah(bs d skip bagi yg ga suka pedes)
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 bks santan kara
  16. minyak untk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Bersihkan ayam dr bulu2 yg kecil,tiriskan
2
Haluskan semua bumbu (sy pke blender) kecuali yg d geprek sm daun2 an..
3
Panaskan wajan masukan bumbu halus biarkan smpe saat (krna d blender ada air nya) baru masukan minyak goreng, tumis smpe wangi masukan sereh daun salam dan daun jeruk dan lengkuas..kemudian masukan ayam dan air secukup nya..setelah mendidih masukan gulgar, merica bubuk dan santan aduk2 agar santan tdk pecah..tes rasa yaaa
4
Masak smpe ayam nya empuk..setelah empuk matikan kompor dan opor siap d hidangkan dgn nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam sayuran

Opor ayam sayuran

Cocok Buat yg pengen masak praktis lauk lengkap dg sayurannya...

Opor ayam

Opor ayam

10 porsi
90 menit
Opor Ayam Telur Tempe (#postingrame2_ayam)

Opor Ayam Telur Tempe (#postingrame2_ayam)

Malu juga nih posting nih foto. Tinggal the last nih baru sempat moto. Yang penting ikut ngramein aja ya. Next kalo masak opor lagi foto lagi deh..

Opor Telur + Kentang

Opor Telur + Kentang

Bingung milih resep, pas lihat ada santan, telur dan kentang. Akhirnya jadilah resep ini. Simple banget. Coba yuuuk

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Ga harus ayam kampung jg bisa lho bund pake ayam pedaging . Hehe Tp berhubung misua ga doyan ayam pedaging jd saya pake ayam kampung..

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo bisa pake ayam kampung ya.. rasanya lebih gurihhh. Tp klo sy sih jujur gak doyan ayam kampung🤣 jd pake ayam broiler aja...

Opor Kutai

Opor Kutai

30 Menit
Opor tulang ayam

Opor tulang ayam

Biasanya kalau beli ayam untuk diungkep aku sisihkan bagian dadanya karena keras kalau digoreng n gak ada yang suka. Dadanya aku filet bisa jadi nugget dll, nyisain tulangnya aku kumpulin lama2 jadi banyak. Dibikin opor aja yess

5 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Idul Adha tetep ngopor ayam juga yaa biar afdol, hehehe

4 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu masakan siang ini... Dimasak dengan hati dan cinta Alhmdulillah nikmat...🤤

12 potong
Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

#SiapRamadan #SiManis

Sambal soto & opor

Sambal soto & opor

Suamiku doyan bgt makan sambal, kebetulan mertuaku ngasih sayur ayam buat makan (padahal aku udah mau masak yang lain, alhamdulillah ini yg namanya rejeki. Hemat uang belanja!😂😅). Gak afdol rasanya kalo makan sayur ayam gak pake sambal. Yasuds, cuss bikin sambel resep dari ibu ku 😜

15 menit
Opor ayam kampung tahu tempe

Opor ayam kampung tahu tempe

Mumpung Dady dirumah pengin masak opor bun.. Suruh kasih tempe.. Karena Dady pecinta tempe 😁

4 porsi
1jam