Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketupat yang Lezat

Dipos pada March 10, 2022

Ketupat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ketupat yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketupat yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Ketupat diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketupat ini membuatnya mudah dan waktunya singkat.Memasak ketupat cepat ini diajari nenekku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat:

  1. 15 biji 'Kulit ketupat
  2. 1 kg Beras pulen
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Air
  5. 3 helai Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat

1
Pertama-tama kita harus membeli atau membuat sendiri selongsong ketupat ini tips memilih selongsong ketupat adalah: pilih selongsong ketupat yang bagian bawahnya atau buntutnya agak panjang karna fungsinya sebagai pengunci supaya beras tidak turun dan keluar *gambar kiri adalah selongsong ketupat yg bagus
Ketupat - Step 1
2
* cuci beras sampai bersih dan rendam kira2 1-2 jam setelah beras direndam ,buang air rendaman ,kemudian taburi garam secukupnya ,siap dimasukkan dalam selongsong *1 selongsong isinya kira2 setengah bagian *saya suka memilih selongsong yang kecil jadi setiap akan makan cukup 1-2 selongsong dan supaya ketupat yg dihasilkan empuk *Rebus ketupat dengan air ..air harus bisa merendam semua ketupat *Lama merebus ketupat 2-3 jam di panci biasa *Jangan lupa bagian bawah dalam panci kita beri daun pandan *Ketika merebus harus selalu kita lihat ketupat ,cek air rebusan,ketika air rebusan berkurang maka harus ditambah Ketupat matang cirinya jika ditekan ketupat akan mengeras itu tandanya beras sudah empuk dan memenuhi kulit ketupat *sesudah matang gantungkan ketupat supaya air turun kebawah dan ketupat kering
Ketupat - Step 2
3
Setelah ketupat kering siap disajikan Cara penyimpanan ketupat ini :ketika ketupat msh banyak dan ingin dikonsumsi esok harinya,saya suka memasukkan ketupat ke dalam kulkas Dan ketika akan mengkonsumsi lagi saya cukup mengukus ketupat lagi sekitar 5-10 menit asal dinginnya hilang
Ketupat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Oat dan Opor Special

Ketupat Oat dan Opor Special

Bismillah dan Alhamdulillah.. Dipenghujung bulan Ramadhan yg segera berlalu, mimi mau share resep ketupat sehat karena dibuat dengan penambahan oat. Rasanya tidak berbeda nyata dgn ketupat yang full beras, dimakan dengan opor special ala Chef Farah Quinn, jadi menambah kenikmatan hidangan Lebaran namun tetap menyehatkan. Bikin kenyang lebih lama karena kandungan serat dr oat. Yukk moms cobain resepnya...jangan setelah berpuasa, nanti Lebaran nambah koles ya..hehe.. Source Farah Quinn Official Youtube #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
1 jam
Ketupat Betumis khas Banjar

Ketupat Betumis khas Banjar

Anak bujang minta buatkan ketupat betumis katanya sdh lama ga pernah makan mo beli katanya ga ada org yg jualan lg baiklah nak kita bikin buat sarapan besok yaa pas jg bahan nya ada cuma ketupat dan santan nya aja yg beli jadi dipasar pas jg libur jadi ngumpul semua dirumah #BamasakBaimbai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #SolusiCermatIbuCerdas #MurahMeriah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

5-6 org
45 menit
Ketupat Simple Hemat Gas

Ketupat Simple Hemat Gas

Alhamdulillah... Gak kelamaan sauna di dapur. . #GA_TheNextLevel #Dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Ini nih sayur yg ga pernah absen tiap lebaran dan puasa ramadhan hr ke 15.. kuahnya yg pedas dan gurihnya santan dipadu wangi ebi bkin nambah lagi nambah lagi deh makan ketupatnya.. makanya ga heran klo abis lebaran timbangan pd naik semua :D

6 porsi
30 menit
Ketupat dan Membuat Kulit Ketupat

Ketupat dan Membuat Kulit Ketupat

Pertama kalinya saya masak ketupat dan bikin kulit ketupatnya sendiri juga pas menjelang Hari Raya Idul Adha kemarin, jadi tiap Idul Adha sebelumnya saya selalu beli ketupat yang sudah jadi, karena saya tidak berani bikin, jika gagal beras akan terbuang😐, jadi kenapa pas Idul Adha aja saya memasak? Karena jika Hari Raya Idul Fitri, saya selalu pulang kampung, dan Ibu yang selalu masak ketupat dan yang lainnya, dan tugas saya hanya membantu saja. Sering saya berpikir sebagai anak pertama dan satu-satunya anak perempuan dengan 2 orang adik laki-laki semua, mungkin suatu saat saya akan mengambil peranan ini memasak semua keperluan Hari Raya Idul Fitri, dan kebetulan ada kerabat bisa bikin kulit ketupat, jadi pas mau lebaran kemarin saya tertarik membuat kulit ketupat, belajar seharian utak-atik janur dan melihat youtube juga, sampai-sampai malamnya terbawa mimpiπŸ˜… pas subuhnya, sehabis solat subuh langsung yang dicari janur, mengayam lagi dan akhirnya bisa juga, langsung deh belajar sama ibu cara mengisi ketupat dan memasak ketupatnya, jadi pas menjelang Idul Adha di Depok kemarin, saya memberanikan diri masak ketupat, bahkan ibu mertua, pas Idul Adha kemarin tidak bikin ketupat karena saya sendiri yang memasakan untuk beliau karena saya bikin kulit ketupat cukup banyak, itulah bagian memasak ditahun 2019, pertama masak ketupat dan bisa mengayam ribetnya kulit ketupat. #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

29. Ketupat

29. Ketupat

Sebentar lagi lebaran akan tiba. Ketupat ini yang biasanya menemani menu lebaran. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Karena klo lebaran semua sodara pd gumpul, plus sodara bapak, ibu dating jafi masak ekstra buanyak. πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜ #SiapLebaran #CookpadCommunity_Magelang #Resepku82

40 bh
Ketupat

Ketupat

Menu Lebaran H1

Ketupat Rice Cooker Praktis

Ketupat Rice Cooker Praktis

Dari dulu pingin banget kalau lebaran bisa buat ketupat sendiri, tapi kalau teringat waktu kecil dulu bantu ibu bikin ketupat langsung urung lagi niat tersebut karena waktu pengolahannya yang makan waktu berjam-jam Akhirnya ketemu sama resep ketupat yang praktis, nggak butuh waktu banyak dan irit. Teksturnya pun sama dengan ketupat pada umumnya, tapi mungkin gak tahan lama yang sampai berhari-hari gitu yaa karena pengolahannya seperti masak nasi biasa tapi dengan perbandingan 1:3 Terimakasih @hennie,Zabel'smom buat resep ketupat praktisnya, tapi disini aku buat tanpa tambahan minyak goreng & garam yaaa....

Kupat sayur

Kupat sayur

Buat kupat sayur ini sdh seminggu yg lalu,tiap mau nulis resepnya ada aja hal lain yg mengganggu,jd lupa2 trs.Nah skrg mumpung ingat cpt2 ditulis deh sebelum lupa lg,maklum pemirsah,faktor UπŸ˜‚.Saya suka sekali kupat sayur,apalagi pake sayur santan dg berbagai isi spt sayuran,tempe,tahu,pete, trs ada rawit utuhnya & taburan bawang goreng yg bnyk,alamaaaak...dijamin sehari saya bs makan 5X,wkwkwk...Jangan ditiru ya!πŸ˜ƒ

8 porsi
Opor ayam tahu no vetsin

Opor ayam tahu no vetsin

Dari kemarin posting tentang kue terus, sekarang posting opor yg jd makanan kesukaan anak2. Kebetulan si bungsu sdg sakit, jadi bikin opor ini biar mau makan... dan krn saya ga suka pake vetsin/penyedap rasa atau penyedap lain, jd di bahan yg saya pake ga ada yaaa ingredient ituu😊

45 menit
Ketupat Hemat Gas

Ketupat Hemat Gas

Buru2 dicatat di sini aja, supaya gak sampai hilang. Karena bener2 hemat gas. Jadi hemat waktu masak juga ya. Yuk langsung saja. Source: CR Cook Youtube

20 buah
30 menit
Ketupat Mie

Ketupat Mie

Menu favorit yang slalu ada tiap lebaran kalo dirumah mertua ga pernah ketinggalan pasti bikin ini.

Opor ayam & telur puyuh

Opor ayam & telur puyuh

Ini adalah lauk utk makan siang keluargaku hari ini..karena cuaca di luar agak mendung, aku pikir ndk apa2 lah masak kuah bersantan.. Dan karena hari ini adalah terakhir kontes resep..maka ikut nongol juga..

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

hari ini Qunut ya, ga terasa Ramadan sudah setengah jalan.. Semoga dilancarkan ibadahnya dan masih bertemu Ramadan Ramadan berikutnya.. Aamiiin Ini versi bikin sayur ketupat yg lebih sederhana dari resep sebelumnya, kalau ditanya mana yg lebih enak saya jawab versi lengkap pasti lebih enak, tapi bukan berarti sayur ketupat ini ga enak.. Malah resep ini yang selalu saya buat saat kangen makan sayur ketupat dan masaknya juga cepeeet Resep ini akan lebih enak kalau ditambah semur, ga afdol kalau dimakan cuma berdua ketupat πŸ˜„ cek resep lengkapnya https://cookpad.com/id/resep/9118604-sayur-ketupat-betawi-asli?invite_token=1qBnnHhsHBZXbX39X8XuvuFC&shared_at=1619924137 notes: - pepaya muda bisa diganti labu siam - gunakan kacang panjang yg besar2 dan berwarna hijau muda, bukan kacang panjang utk tumisan - ebi bisa diganti rebon, sebagian orang senang pakai terasi, saya enggak.. krn ada bau khas terasi yg ga match sm sayurnya, kembali ke selera sih - kalau mau lebih awet, semua sayur dikukus dl, bisa liat versi sayur ketupat yg duluan tayang - untuk lebih pedas bisa ditambahkan cabenya, usahakan cabe merah keritingnya agak banyak spy warnanya cantik #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KetupatSayur #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
45 menit
Ketupat Sayur Enak gak Eneg

Ketupat Sayur Enak gak Eneg

Rasanya ringan, karena santannya seperlunya saja , enak gak bikin eneg...

5 porsi
Sayur besan / sayur ketupat betawi

Sayur besan / sayur ketupat betawi

Puasa udh masuk tanggal 15, artinya sudah kunutan, dan tradisiny kl kunutan buat sayur ketupat #BikinRamadhanBerkesan

5-6 orang
45-60 menit