Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Daging yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sudah sangat terkenal dengan rasanya yang pedas dan menggoda selera makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg Daging Sapi
- secukupnya Minyak Goreng
- 100 ml Santan Kental
- 100 ml Santan Cair
- 2 batang Serai
- 6 lembar Daun Jeruk
- 1 helai Daun Kunyit
- 2 buah Asam Kandis
- 12 butir Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 20 buah Cabai Merah
- 8 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- 1 sendok teh Ketumbar
- 3 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- secukupnya Garam
