Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pisang Goreng Khas Minang yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 1, 2020

Pisang Goreng Khas Minang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pisang Goreng Khas Minang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pisang Goreng Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pisang Goreng Khas Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pisang Goreng Khas Minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Pisang Goreng Khas Minang sekitar 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Pisang Goreng Khas Minang diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Goreng Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Goreng Khas Minang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mira_Jabir Alhamdulillah mencoba untuk aktif lagi dengan ikutan Cooksnap resepnya Uni Mira Jabir....kebetulan Bkt dan sekitar lagi hujan dan butuh yg hangat2, pas sekali dg resep.gorengan Uni Mira yg krenyeees. Mantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’–. #BabakoCooksnap_Mirajabir #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Goreng Khas Minang:

  1. 12 buah pisang raja (bisa ganti kepok/uli/tanduk/jantan)
  2. 10 sdm (150 gr) tepung beras
  3. 2 sdm (35 g) terigu
  4. 1/2 sdt vanili kristal
  5. 1/4 sdt sadah (kapur sirih) aduk dg sdkt air..saring
  6. Secubit kunyit bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 200 ml air (atau secukupnya, adonan jadi kental)
  9. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Goreng Khas Minang

1
Menyiapkan pisang dibuat seperti kipas. Caranya : kupas kulitnya separuh saja, sayat memanjang mulai di tengah pisang, lalu sayat kiri kanannya, dan lepaskan semua kulitnya. Buka/lebarkan sayatan pisang menyerupai kipas. Lakukan hingga habis. Sisihkan
Pisang Goreng Khas Minang - Step 1
Pisang Goreng Khas Minang - Step 1
2
Membuat adonan pencelup : campur rata tepung beras, terigu, vanili dan garam. Beri sedikit demi sedikit air (campurkan dg sadah, aduk rata, saring)hingga adonan menjadi kental. Lalu tambahkan sedikit kunyit bubuk, aduk rata.
Pisang Goreng Khas Minang - Step 2
Pisang Goreng Khas Minang - Step 2
Pisang Goreng Khas Minang - Step 2
3
Panaskan minyak, api sedang. Celupkan pisang kedlm adonan pencelup. Goreng hingga kuning kecoklatan kedua sisinya.
Pisang Goreng Khas Minang - Step 3
Pisang Goreng Khas Minang - Step 3
Pisang Goreng Khas Minang - Step 3
4
Sajikan hangat. Sangat cocok dimakan dengan nasi pulut kelapa. Bisa jd alternatif sarapan atau jd camilan sore-sore Perpaduan pisang yg manis krispi dg gurihnya pulut kelapa ( kalau di Minang disebut makan goreng jo katan ๐Ÿ˜„.
Pisang Goreng Khas Minang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

American Risoles Pedas/ Risol Mayo

American Risoles Pedas/ Risol Mayo

Ini aku bikin 2 resep berbeda, sama2 enak lembut kulitnya, empuk, tapi aku share 1 resep ini dulu.. resep ini menurutku, kulitnya lembut bgt jd gampang robek, jd harus hati2, jgn sampai kulitnya ada pori2 bolong, karena isian akan bocor. Saat sudah diisi jgn di taruh bertumpuk, harus 1 per satu, jika ditindih, risol dibawahnya penyet. Jika terlanjur bolong besar atau robek, tambal lagi dgn adonan kulit. Karenanya sisakan bahan adonan sedikit untuk cadangan ada bocor, sobek, bolong. Jadi lebih cepatnya, saat buat kulit, lgsg isi, jika ada yg bolong lgsg ditambal. Bisa dicoba ya,ini beneran empuk kalo dijual harganya pasti diatas rata2, karena rasa gak bohong, ada harga ada rasa. Pas bgt skrg ramadhan, Risol ini menjadi menu ifthar yg bikin buka puasa jadi tambah hangat di rumah. Source: @yeti_titi Tapi aku modif sedikit, takaran air dan minyak. Dan rasanya pedas Bismillah Jawaban minggu ke-4 #RamadanCamp_Misi4 #PostingBareng Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron

20pcs wajan20cm
Lumpia Isi Rebung Sederhana Tapi Enak ๐Ÿค—๐ŸŒญ

Lumpia Isi Rebung Sederhana Tapi Enak ๐Ÿค—๐ŸŒญ

Tiap ada babang sayur beli rebung dan rendam air masuk kulkas. Jadi kapan mau pake tinggak cuuus. Biar cuma rebung tapi enak. #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_09 #Kopijos #Selaluistimewa

30- 40 bh
60 mnt
Pastel Isi Sosis & Wortel

Pastel Isi Sosis & Wortel

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Pastel isi sosis dan wortel nih bisa dipanggang atau digoreng. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sosis

8 Buah
60 Menit
Risoles isi ragout sayuran frozenย food

Risoles isi ragout sayuran frozenย food

Melanjutkan #RamadanCamp_Misi4 cluenya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!". Kemaren udah siapin bumbu nasi goreng dan masih ada sisanya jadi dilanjutin aja bikin ragout sayuran untuk isian risoles #CookpadComunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #foodfrozen

15 pcs
45 menit
Bakwan Kangkung

Bakwan Kangkung

Sayur kangkung ternyata juga enak dibikin bakwan. Rasanya mirip seperti bakwan bayam. Bisa jadi variasi menu bakwan di rumah nih. Cocok untuk menu takjil. ๐Ÿ˜ Oya, di foto tersebut saya menambahkan sedikit kecambah untuk campuran. Tapi, kalau mau original taste rasa bakwan kangkung, tidak usah ditambahkan campuran bahan lain. Langsung aja, yuk simak resepnya!๐Ÿฅฐโœจ #foodstory #resepfoodstory #bakwan #bakwansayur #bakwankangkung #menutakjil #cookingwithlove #tellitwithfood

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Pagi-pagi ada nasi sisa nanggung banget, yaudah dibikin cireng nasi aja. Bukannya masak untuk sarapan malah jadi bikin cemilan ๐Ÿคญ Jadilah sarapan kali ini tetap nasi tapi bentuknya cireng ๐Ÿ˜‹ Masih meramaikan cs rame2 resepnya Mbak @ainigitara one of Super Mom di Code. Sekali goreng langsung habis dalam sekejap. Memang enaknya disantap masih hangat ya, krius-krius plus lembut gurih dicocol saos sambel enyaakkk ๐Ÿ‘ Dasarnya nasi ya bikin kenyang ya jeung ๐Ÿฅฐ #CoDeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #RamadanCamp #IdeMasak

Cireng simpel

Cireng simpel

Hujan bawaan laper terus, Ada sisa sambal ayam bakar kemaren, mending dicocol cireng aja. Waktu numpah air panas ke tepung tapioka cukup sampai tercampur rata, tidak perlu kalis, supaya ada kriuk luarnya. #PejuangGoldenBatikApron #week9 #IdeMasak

2 orang
30 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

#CookSnap #HasilRecook #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #CirengNasiKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda Yeeee... Tugas selanjutnya adalah bebikin Cemilan yang garing diluar... Lembut didalam๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Bakwan jagung, dadar Jagung

Bakwan jagung, dadar Jagung

Bakwan jagung ada juga yang menyebutnya dadar jagung. Menu ini sering banget kita temui karena cara masaknya mudah dan enak

3 porsi
20 menit
Pisang goreng keju

Pisang goreng keju

Terinspirasi dr ujan" kek nya bikin pisang goreng anget enak,kbetulan ada pisang kepok di rumah

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Memanfaatkan bahan yg di kulkas utk membuat lauk makan hr ini. Karena hanya ada jagung maka segera saja diolah menjadi bakwan jagung biar sekalian bisa buat cemilan. Criukk dan Yummy...๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

15 porsi
45 menit
Bakwan Jagung (Gluten Free)

Bakwan Jagung (Gluten Free)

Source : @LadyNafaz Bakwan Jagung tanpa terigu? Emang bisa ya? Bisa dunk.. Tetap enak walaupun tanpa terigu. Pake resepnya mba @LadyNafaz bikin bakwan jagung gluten free yang gampang bikinnya. Bikinnya yang banyak ya, takut kurang . ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #PekanInspirasi #PekanPosbar #GlutenFree

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Bismillah... Punya nasi sisa di rumah? Ntar dulu jangan dibuang ya, mending dibikin cireng aja, kan lumayan buat cemilan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bikinnya jg mudah, ga banyak bumbu.... Yuk cobain resepnya... . #PejuangGoldenBatikApron

Singkong Goreng Gurih

Singkong Goreng Gurih

Sebenarnya ini yg saya masak 2 kg, tapi resep ditulis 1 kg ya buat memudahkan takaran ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #SingkongGoreng

163. Tempe Mendoan Gulung

163. Tempe Mendoan Gulung

Cara menikmati tempe medoan dengan cara yang unik & mengenyangkan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ makan 1 aja udh mantull.. rasanya gurih, enak & renyah nya tahan lama ๐Ÿ‘๐Ÿป mantul deh.. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MendoanGulungKobe

Cireng Kopong

Cireng Kopong

Orang indonesia banget kalo gak ada gorengan ada yang kurang nih, hehehe Cemilan sejuta umat ya, siapa sih yang gak suka. Krispi diluar lembut di dalam, tekstur kenyal nya MasyaAllah๐Ÿ˜ Bikinnya mudah banget, dan kalo mau dijadikan 'frozen food' bisa banget ya. Sekali bikin bisa dinikmati berkali kali. Tapi kalo saya bikin gak ada 5 menit udah ludes dong๐Ÿ˜‚MasyaAllah #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp_Misi4 Source : @devinahermawan

Ote ote sayur simple

Ote ote sayur simple

Buat takjil suami yang simple,, ote -ote sayur + nasi hangat ga usa belanja, cuma pake sayuran yang ada di kulkas #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Ujan-ujan enaknya ngemil, cuuss langsung bikin cemilan yg simple dijamin enak ๐Ÿ˜

2 Orang
Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Bismillah.. Hari ini bikin yg simpel aja moms, bakwan jagung kesukaan suamiku.. Disini aku tdk menggunakan air yaa, karena untuk jagungnya sendiri sudah mengeluarkan air. In Syaa Allah hasilnya lebih krispy๐Ÿ˜ Selamat mencoba๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta