Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel Pecel yang Enak

Dipos pada June 20, 2019

Sambel Pecel

Bagaimana membuat Sambel Pecel yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sambel Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 8 siung bawang putih
  3. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 2 ruas kencur
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 125 gr gula jawa
  8. 1 sdm asam
  9. 11/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel

1
Cuci bersih kacang, tiriskan. Goreng kacang, cabe, dan bawang bergantian.
2
Sisir gula merah, masukkan kedalam wadah. Blender/haluskan kacang tanah campurkan dengan gula.
3
Haluskan bumbunya. Campurkan gula, kacang, bumbu halus, asam dan daun jeruk. Aduk rata sambil ditekan (saya aduk pake tangan dibungkus plastik).
4
Setelah tercampur rata, koreksi rasanya. Bungkus sambel pecel dengan plastik.
5
Saya bulat2kan lalu dibungkus plastik 😄😋
Sambel Pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade

Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade

Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin sambel pecel sendiri tanpa contekan,, hehehe.... Ini menu hari ini, simpel aja... Ne aja udah disyukuri... Yuuuuuk masak...

Pecel lele

Pecel lele

Gowes Becak (BErkunjung ke Community Antar Kota) x ini kita pergi ke Semarang 🥳saya cooksnap resep dri mba @farah_annisa 🥰 Terima Kasih Inspirasi nya mba🤗 Resep nya saya sesuaikan dengan stok yg ada. #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #Rekreasi_Semarang #GenkPejuangDapur

Pecel sayur

Pecel sayur

Udah lama nih ga mecel. Akhirnya hari minggu abis lari pagi kami mampir ke pasar. Bapak asa suka banget kalo sayurnya lengkap. Ini ajah aku itung ada 9 sayur minus tomat 😉 masih bilang blom ada daun kenikir sama kembang turi. Oh iya.. Daun ubi dan daun singkongnya juga ga ada. Wah ternyata banyak macem sayurnya. Zzz.zzz.. Walopun banyak sayur, bikinnya ga susah tinggal direbus2. Jadi beli sayurnya seumprit2 ya ibu2.. 😂. Kalo bumbu pecelnya saya beli di spm. Merk yang biasa saya pake adalah karangsari. Saya sukak bumbu yang ada citarasa manis2. Bahkan kalo bikin cilok juga pake bumbu ini. Peyeknya juga beli ya hihihi..

5 porsi
30 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Hari ini pengen makan banyak sayur hijau, alhasil masak pecel sayur, bumbu saya masak agar tahan lama tidak mudah basi #5resepterbaruku

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Kadang kala kita bisa melakukan sesuatu karena keadaan terpaksa. Seperti bumbu pecel ini. Biasanya suka pesan online untuk distock dalam kulkas. Tapi ternyata kali ini kelupaan beli. Akhirnya membulatkan tekad untuk membuat sendiri berbekal referensi beberapa resep yang saya modifikasi. Selamat mencoba & semoga cocok dengan resepnya.

Naspelang (Nasi pecel Malang)

Naspelang (Nasi pecel Malang)

Awalnya mw bikin sayur bening, trus liat cabe kog sayang gak di pakek, mmm tumis enak juga kali bayem sama cambah, eh pas liat bumbu pecel sisa semalem. wah mantap juga neh bikin nasi pecel. so finally, biki. naspelang deh.

5 porsi
30 menit
Pecel Lele + Kol Goreng

Pecel Lele + Kol Goreng

Dapet kiriman lele dari temennya suami.. dan suami request dibikin pecel lele...

Pecel Lele

Pecel Lele

Kali ini episode demen ikan, jd masaknya ikan2an terus deh Tukang pecel lele bukanya malam doang, pdhl enakan makan pas siang2 .. Iyaudah deh mending bikin aja.. Alhamdulillah rasanya jauh lebih endoss drpd pecel lele malam 😀😀😀

4 porsi
30 menit
Pecel lele sambajo maknyusss

Pecel lele sambajo maknyusss

Slmt mencoba para ratu

4 porsi
30 menit
Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Entah kenapa ngeliat bayem kepikiran sambel kacang. Yaudah akhirnya bikin pecel ini

Sambal pecel tanpa minyak

Sambal pecel tanpa minyak

Biasanya kalo buat sambal pecel, kacangnya digoreng kali ini coba disanggrai... emmm rasanya gurih juga, cuma sayang kacanya kurang bagus..

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Suami minta makan sayuran, sekalian aja bikin yang sayurannya banyak, bisa kemakan terus, dan ndak ngabisin waktu panjang hehe

9 porsi
002. Pecel Sayuran

002. Pecel Sayuran

Request dari Misua, yg hari ini ngidam makan pecel 😊🤗

+/- 3 porsi
Punten Pecel (Ricecooker)

Punten Pecel (Ricecooker)

Latepost bebikin untuk acara arisan kemarin,,resep warisan ibuk karena ini masakan jadul yg gurih dan mengenyankan,,ini resepnya kalo pengen nyobak sengaja tidak saya beri takaran karena menyesuaikan bunda2 saja mau bikin banyak or sedikit

Pecel Blora homesick

Pecel Blora homesick

Selama 10 taun d kampung tiap hari makan nasi pecel. Stlh hijrah ke jakarta susah nyari beginian. Biasany isiny cuma daun ubi, taoge, kacang panjang. Tp d jkrt sy ngk prnh nemu daun ubi jd sy gnt pake kangkung. Tambah wortel. ......tambah kol.......tambah timun seger. Waduh jd mirip gado2 😆 Biar lbh nikmat goreng tempe jg ya 🙋