Hari ini saya akan berbagi resep Gado-gado buatan Mamaku yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado-gado buatan Mamaku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado buatan Mamaku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado buatan Mamaku sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado buatan Mamaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado buatan Mamaku memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah ini dibikinin sm mama, enakkk deh.. bumbu kacangnya pake santan, gurih banget π yuk cobain moms
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado buatan Mamaku:
- Bahan saos kacang:
- 250 gr kacang tanah, goreng lalu blender/uleg kasar
- 4 siung bawang putih, parut
- 65 gr santan (1 bungkus kara)
- 250 ml air (secukupnya)
- 1 sdt garam
- sejumput kaldu bubuk/penyedap
- 3 sdt gula pasir
- Bahan pelengkap:
- 250 gr tauge
- 1 tangkai daun selada, potong2
- bbrp lembar kol, potong2
- 3 buah kentang besar
- 3 butir telur rebus
- 10 buah tahu goreng, potong kotak
- sesuai selera bawang goreng
- sesuai selera sambal
- secukupnya kerupuk/emping/kecimpring