Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado Gado Siram Surabaya yang Sempurna

Dipos pada May 9, 2019

Gado Gado Siram Surabaya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado Gado Siram Surabaya yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado Gado Siram Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado Gado Siram Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado Gado Siram Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gado Gado Siram Surabaya yaitu 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Gado Gado Siram Surabaya diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Siram Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Siram Surabaya memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen banget sama makanan khas kota kelahiranku Surabaya. Nah salah satu yg khas dari kota surabaya adalah Gado gado siram nya, okeee langsung kita eksekusi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Siram Surabaya:

  1. bahan bumbu :
  2. 1/4 Kacang Tanah
  3. 100 gram gula merah
  4. 4 buah cabe merah besar
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 kotak Santan cair
  7. 2 sdm cuka
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. bahan isian :
  10. Lontong
  11. 6 potong Tahu di goreng
  12. 1 papan Tempe di goreng
  13. 1/2 kilo Telur di rebus
  14. 5 ruas kacang panjang, potong2 rebus
  15. 1/4 kol, potong2 rebus
  16. 4 buah kentang, potong2 rebus
  17. 200 gram Tauge panjang, rebus
  18. Selada di potong2 lebar
  19. Timun di potong seperti bentuk acar
  20. 1/4 kerupuk udang, goreng
  21. 1/4 emping, goreng
  22. bahan sambal :
  23. cabe rawit di rebus
  24. garam
  25. 1 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Siram Surabaya

1
Goreng kacang tanah lalu goreng bawang putih dan cabe merah. Haluskan/blender kacang, bawang putih, cabe.
2
Panaskan air (300cc) sampai mendidih lalu masukkan gula merah hingga larut, kemudian masukkan, bahan yg sudah di blender, aduk2, masukkan 1 kotan santan cair, aduk2 agar tidak pecah, masukkan daun jeruk agar harum (daun jeruk bs ditambah sesuai selera), bisa ditambahkan air/atur sendiri kekentalan bumbu yg diinginkan, tambahkan cuka, garam, koreksi rasa (jika kurang manis bs tambahkan gula pasir putih).
3
Setelah rasa sesuai, koreksi kembali kekentalan bumbu, karena setelah dingin biasanya bumbu cenderung mengental.
4
Membuat sambal : blender cabe rawit rebus, 1 biji kemiri dan garam hingga halus. (Tujuan memakai kemiri untuk memperindah warna sambal dan membuat tekstur sambal menjadi lebih kental).
5
Atur bahan2 isian ke dalam piring saji : lontong, tahu goreng, tempe goreng, kentang rebus, telur rebus, kacang panjang rebus, kol rebus, tauge panjang rebus, selada dan timun.
6
Siram dengan bumbu, kemudian beri kerupuk udang dan emping, serta sambal. Gado gado siram siap dinikmati...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Gado-gado Medan

1. Gado-gado Medan

#PertamaPerdana sekali sy nulis resep di cookpad, sdh ad keinginan sebelumnya emang buat nulis, tpi niatnya makin oke, waktu team cookpad kasi kbr bsa dpt free ebook resep 25 kue kering kalau nulis resep dsini, langsung semangat 45 dong ya, dapet ebook kue kering coy.... dan mana tau ebooknya bs bermanfaat buat usaha saya kedepannya gtu.... Usaha cookies hari raya 😂 amin amin..... Ntar kalo ud dpt free ebooknya kita recook ya dsini 🥰 selamat mencoba girls

Gado gado

Gado gado

liat resep di cookpad kya bnyk bumbu gitu, kaya beda sama di daerah aku yang biasa aku beli, dan juga beli ditempat yang ak sekarang kya ny aneh deh 😂 bumbu sate malah dan gak pake sayur😶 jadi bikin sendiri karena dulu nene ak sempat jualan gado" 🤗

Gado gado

Gado gado

Sambal Gado-Gado

Sambal Gado-Gado

Maaf gak ada foto pas bikin kapan hari gak sempat ke-foto😅

Gado gado Padang

Gado gado Padang

Resep dari Dila

Gado-gado siram Surabaya

Gado-gado siram Surabaya

Sebenernya sih ini pembersihan kulkas, dan kebetulan juga bahan2 yang ada cocok buat dijadiin gado-gado. Tinggal beli lontong aja hehe.. Oiya untuk kacangnya bisa disangrai atau goreng ya, disesuaikan selera ajaa. Saya gak pakai cabe banyak ya biar anak bayik bisa makan hehe.. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan aja,bisa ditambah atau kurangi yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

Rainbow cookies

Rainbow cookies

Demam rainbow, lebaran kmrn coba buat rainbow cookies. Warnanya menggoda neh...setelah dicoba rasanya maknyus deh. Beda2 rasa disetiap warnanya loh...

12 porsi
60 menit
Gado gado simple

Gado gado simple

Awal saya buat gado2 saya susah mendptkan rasa bumbu yang enak di luar negeri di setiap resto, bumbu yang pas di lidah saya dan saya penyuka pedas Jadi saya mencoba memasak sendiri. Di kampung saya suka memasak masakan rumah. Selamat mencoba ya sahabat2 ku dimana aja. Dengan berbagi resep masakan kita saling terinspirasi yuk mulai memasak di rumah. #Gado2 Rumahan #Perth #Australia #Cooking Lover

1 -2 orang
30 menit
Gado gado siram

Gado gado siram

Ini karena acara sholawatan di rumah, jadi porsinya bikin yg banyak

Gado2 Siram Ala2 Surabaya

Gado2 Siram Ala2 Surabaya

Dari judulnya aja udah ala2😂 Kkk lagi pengen makan ini,cuman menyesuaikan dg stock yg tersedia aja.btw karna kami lagi coba food combining jadi ini gapake lontong...silakan dilengkapi sendiri yah😊

Gado gado warna warni

Gado gado warna warni

Makanan di jakarta yang jumlah sayurnya hampir semuanya yaitu gado gado!! rasanya yg campur aduk membuat makanan ini lbh berwarna, langsung aja yuk coba!

SAMBAL GADO-GADO

SAMBAL GADO-GADO

Klo bikin sambal gado-gado sendiri jadi sesuai selara...manis nya pas...lezat 👌

5. Bumbu gado-gado surabaya

5. Bumbu gado-gado surabaya

Gado gado

Gado gado

#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpadindonesia

Kue Semprit Jaman Doeloe

Kue Semprit Jaman Doeloe

Masih ingat, ketika dulu bantuin ibu bikin kue lebaran, semuanya serba praktis, mulai dari cetakannya yang hanya menggunakan cetakan semprit biasa trus adonannya dimasukkan secukupnya trus didorong dengan jempol, kemudian bagian tengahnya dibuat dari adonan dicampur cokelat bubuk dan bunderin deh lalu tarok di tengahnya.

20 porsi
60 menit
Gado gado legit khas jawa

Gado gado legit khas jawa

Simple😋

1 porsi
Gado-gado maknyus

Gado-gado maknyus

Siang-siang bingung mau makan apa, acak2 dapur dan kulkas nemu semua bahan yang mendukung buat eksekusi gado-gado ini, oke lets try

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Suka sekali bikin ini, favorit keluarga kecilku... 😍 karena saya tinggal di mojokerto yg notabene style gado2nya agak beda.. walau ada juga yg style suroboyan sih.. tp jarang yg jual...

5 porsi
Kue Sus Gado-Gado (selera nusantara)

Kue Sus Gado-Gado (selera nusantara)

Source : dapurVY Kue ini saya buat setengah resep saja. Jika ingin banyak, tinggal menambah setengah resep lagi ya moms. Sebenarnya saya paling suka dengan kulitnya saja daripada isiannya yang manis. Karena kulitnya yang sedikit asin dan gurih dari campuran telurnya. Pernah beli sus dengan isian seperti burger di gerai kue sus P**a X*us terkenal di mal yang ada di kota surabaya. Sangat2 sukaaai karena isian yang segar dan gurih. Pas banget momennya bikin kulit ini, paksu beliin gado-gado. Jadiin wae isiannya. Taraaa... Jadilah kue sus isi gado-gado😅😋 Selain gado-gado, moms bisa berkreasi dengan isian lain yang cucok untuk kue sus ini. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #seleranusantara #kuesusgadogado

Strawberry Thumbprint With Crumble

Strawberry Thumbprint With Crumble

Untuk para Bunda yg sedang bingung mempersiapkan kue Lebaran, kue yg satu ini bs dijadikan tambahan u/ mempercantik toples2 di meja rumah. Yuk dicoba Bunda ..

1 porsi
120 menit