Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-gado Salatiga yang Menggugah Selera

Dipos pada May 5, 2019

Gado-gado Salatiga

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado-gado Salatiga yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gado-gado Salatiga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado Salatiga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado Salatiga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-gado Salatiga biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Salatiga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Salatiga memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yang tidak kenal dengan salad sayur siram saus kacang asli Indonesia ini? Semua pasti tau dan sudah pernah makan donk.. Iyyyaaakkk.. Gado-gado... Ternyata gado-gado banyak sekali macamnya ya.. Ada gado-gado Semarang, Surabaya, Jakarta/Betawi, Padang, Manado, dll.. Bedanya ada di bahan/sayurannya dan bumbunya. Ada yang dikasi kencur, ada juga yang dikasi asam. Sayurnya ada yang dikasi wortel, tauge, dan kacang panjang juga. Nah yang saya buat ini, saya namakan Gado-Gado Salatiga aja ya.. Sayurannya hanya kol, selada, tomat, plus jagung manis rebus.. Lainnya standart ya.. Ada tahu, kentang, telur, lontong.. So... This is it.. GADO-GADO SALATIGA Semoga menambah inspirasi jualan dan menjadi ide masakan untuk keluarga. Mari memasak untuk keluarga dengan penuh cinta.. ๐ŸŒน #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Salatiga:

  1. BAHAN :
  2. 3 ikat Selada, cuci bersih, tiriskan
  3. 1/2 buah Kol, cuci bersih
  4. 2 buah tomat
  5. 4 buah Kentang, kukus sampai matang & empuk
  6. 3 buah Tahu kulit, rebus dengan air garam
  7. 3 buah Lontong
  8. 2 buah Jagung, kukus
  9. 5 butir Telur, rebus
  10. SAUS KACANG :
  11. 250 gr Kacang tanah, goreng
  12. 5 siung Bawang putih, goreng
  13. 3 buah Cabai keriting
  14. 2 buah Kentang kukus
  15. 65 ml Santan kental (Kara)
  16. 70 gr Gula merah
  17. 3-4 sdm Kecap manis
  18. 500 ml Air
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Salatiga

1
Siapkan semua bahan
Gado-gado Salatiga - Step 1
2
BUMBU KACANG : Haluskan semua bahan kecuali santan, gula merah, kecap, air. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan air, gula merah dan garam, aduk rata. Lalu masukkan santan, aduk terus.
Gado-gado Salatiga - Step 2
Gado-gado Salatiga - Step 2
Gado-gado Salatiga - Step 2
3
Masukkan kecap manis, aduk-aduk, koreksi rasa. Biarkan mengental. Matikan kompor.
Gado-gado Salatiga - Step 3
Gado-gado Salatiga - Step 3
4
Potong-potong semua bahan, sisir jangungnya, siapkan sambal kacangnya.
Gado-gado Salatiga - Step 4
Gado-gado Salatiga - Step 4
Gado-gado Salatiga - Step 4
5
Tata di atas piring : lontong, tahu, kentang; lalu irisan kol, selada, jagung, tomat, dan telur rebus.
Gado-gado Salatiga - Step 5
Gado-gado Salatiga - Step 5
Gado-gado Salatiga - Step 5
6
Terakhir guyur dengan saus kacangnya, dan beri topping kerupuk udang.
Gado-gado Salatiga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado khas Padang

Gado-gado khas Padang

Gado-gado ini spesial bagi saya, karena gado-gado ini kesukaan Amak (Ibu), dan amak sering membuat ini. Apalagi kalau bulan puasa. Kangen sama Alm. Amak. Al Fatihah buat Amak. #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Gado-gado khas madura

Gado-gado khas madura

Kepengen masak makanan yang bergizi dan sehat untuk keluarga.. #semuabisamasak #siapramadhan

2 porsi
Gado-gado padang

Gado-gado padang

Yuk langsung aja intip resepnyaโ˜บ๐Ÿ‘‡

Gado-gado

Gado-gado

Source : rahasia warisan kuliner bango dgn sedikit modifikasi, yg ini tanpa santan aja..enak dan anak2 suka..waktu makan di siram lagi sausnya sama anak2 hehe emang kurang buanyak kata mereka..tempenya lupa ngga ditaruh dipiring..ups

45 menit
Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Bumbu gado gado nya ilmu dari ibu saya yg jualan gado gado. buat pengental nya pake kentang yg ikut dihaluskan bersama kacang bukan tepung yg dilarutkan dgn air. Selamat mencoba.

Gado-gado

Gado-gado

mumpung pas bibik ada pesanan lontong jd nitip beras sekalian buat dibikin lontong,karena pas udah lama juga ga bikin gado-gado..

+- 6 porsi
Gado-Gado van Sydney

Gado-Gado van Sydney

Saya senang memperkenalkan makanan Indonesia di Sydney. Sebagian mereka sdh pernah mencobanya di restoran indonesia. tp katanya rasanya beda. iya, gado2 indonesia banyak variantnya kan ya? Dannn krn masing2 org beda selera jd pasti ad bumbu yg dikurangin dan ada yg di banyakin. kalau sy dan suami senang dg tamarin (asam jawa) jd kami banyakin. Udah aahhh..ngomongin selera gak.bakalan habis. mending kita langsung eksekusi sajaaaa.

6-8orang
Kue kacangย  simple

Kue kacangย  simple

Karena kalo beli kue lebaran itu mahal mom jadi lebih hemat kita bikin dan bisa dapat banyak hehe

Gado-Gado

Gado-Gado

Sepertinya lebih cocok dinamai, "Gado-Gado Malas" ๐Ÿ˜€

Gado-Gado Vietnam

Gado-Gado Vietnam

Rasanya segerrr... asam-asam manis. Kalau di resto, ada ubur-ubur dan suwiran daging ayam. Kali ini buat yang minimalis, pakai sayur saja semua. Biayanya pun murah meriah tak sampai 30.000 Kacang tanah 6.000 Gula Pasir 1.000 Kentang 5.000 Selada 5.000 Kol 5.000 Timun 2.000 Wortel 2.000 Total 26.000 #CookPadCommunity_Jakarta #BusWay_GadoGado Terinspirasi dari channel YouTube Resep Vegefood

Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

Hai.. males masak ribet tapi tetap sehat? Dulu pernah iseng pengen banget buat gado" siram sendiri daripada beli seporsi 25ribu serba dikit *otak emak"* haha Ini mudah apalagi buat pemula seperti saya ๐Ÿ˜Š bahan apalagi bumbunya juga gak ribet, soalnya saya dan keluarga suka masakan yang bumbunya simple.

Gado gado

Gado gado

liat resep di cookpad kya bnyk bumbu gitu, kaya beda sama di daerah aku yang biasa aku beli, dan juga beli ditempat yang ak sekarang kya ny aneh deh ๐Ÿ˜‚ bumbu sate malah dan gak pake sayur๐Ÿ˜ถ jadi bikin sendiri karena dulu nene ak sempat jualan gado" ๐Ÿค—

SAYUR REBUS GURIH SAUS KACANG PEDAS (GADO GADO SEHAT) ๐Ÿ˜

SAYUR REBUS GURIH SAUS KACANG PEDAS (GADO GADO SEHAT) ๐Ÿ˜

pengen gado gado tapi yang higienis gitu, kadang kalo beli di abang abang suka ga jadi karena liat banyak lalat dimana mana

4 porsi
30 menit
Gado gado

Gado gado

Alhamdulillah .... di jum'at berkah bs nyelesaiin 100 foam takjil gado gado .... rezeqi barokah ๐Ÿ™ .... tp yg kutuliskn resep porsi kecilny aja yaa bun biar ga kebanyakn bikinnya klu mau di konsumsi sendiri ๐Ÿค—๐Ÿ‘ #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #CookpadCommunity_Malang

Gado-gado pake kentang #pr_masakankentang

Gado-gado pake kentang #pr_masakankentang

Judul nya di kasi tulisan kentang biar kliatan sesuai tema..padahal maksa..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚..karna saya merasa aneh kalo kentang di buat sayur/lauk jd ya di buat main course aja..

Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]

Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]

Setelah prepare bahan selama berhari2..satu demi satu..hihi,niat gak niat.... dan akhirnya tadi pagi terkumpul semua bahan,meski masih ada yg ketinggalan juga sih ya,,,kerupuk belinjo sama timun lupaaaaa.hrrrrt.....^^ Alhamdulillah super enakkk ,cocok sama resepnya,makasih makk say. Source : indrajied tapi ini ala pawonmakkirit ya makk,,,versi minimalis. Resep asli kunjungi CP akun mbk indrajied yg pasti banyak resep yg patut direcook.

Bumbu kacang gado gado

Bumbu kacang gado gado

reunian bikin kangen kuliner saat kuliah dulu, salah satunya gado-gado bu yati. yg pernah kuliah di purwokerto pasti tau. akhirnya beraniin eksekusi resep bumbu gado2 yg disempetin banget nanya ke tukang sayur. dengan modifikasi sedikit, lumayan lah, obat kangen.. hehehe

4 porsi
30 menit
Gado - gado

Gado - gado

Gado2 ini saya recook resepnya teh cantik wilda willy.yuk kita makan sayur hehehe...saya bikin 2x lipat dr resep asli.difoto tahunya 5 buah itu kebanyakan ya...3 saja sudah cukup.sayuran sesuaikan selera dan bahan yang ada.yang saya foto ini untuk 2 porsi gado2 ya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi