Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-gado surabaya yang Lezat

Dipos pada May 3, 2019

Gado-gado surabaya

Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado surabaya yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado-gado surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado surabaya memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saladnya orang indonesia, terutama wong suroboyo 😁 Sehat, bergizi & simpel, buat selingan klo lg bosen mkn nasi 👌😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado surabaya:

  1. Sayuran (direbus):
  2. Kol
  3. Toge
  4. Kacang panjang
  5. Selada
  6. Tahu, tempe digoreng
  7. Telur rebus
  8. Bumbu kacang:
  9. 200 ml Santan kental
  10. 300 gr Kacang tanah, digoreng
  11. 150 ml Air
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 cabe merah keriting
  14. 3 daun jeruk purut
  15. secukupnya Gula, garam
  16. Lontong
  17. Sambal:
  18. Cabe rawit direbus, diuleg

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado surabaya

1
Iris2 & rebus satu per satu sayuran, tiriskan.
2
Blender kacang smp halus, bersama bawang putih & cabe merah yg sdh direbus terlebih dahulu.
3
Kmdn campur dg santan, beri air, daun jeruk purut, gula garam, aduk2 smp mendidih. Koreksi rasa.
4
Penyajian: tata lontong dlm piring, beri sayuran, tahu, tempe, siram dg bumbu kacang, beri sambal & krupuk udang/emping
5
Selamat menikmati mom's 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

2 Porsi
2 Jam
Gado” bumbu instan

Gado” bumbu instan

Lg pengen gado” pake bumbu yg instan aja bnyk di jual di supermarket 😁😋

Gado-gado

Gado-gado

Bisa dibilang gado2 tapi ga selengkap gado2 bahannya. Bumbunya juga ini simpel kaya bumbu buat tahu masak. Kalo dibilang tahu masak tapi isinya kaya gado2. Intinya ini bahan dan bumbunya simpel. Seadanya yang dirumah aja 😄

Nastar lembut untuk lebaran

Nastar lembut untuk lebaran

Ini adalah kali pertama saya buat nastar sendiri. Sebelumnya setiap kali buat nastar selalu kakak saya yang buat. Tapi walaupun ini pengalaman pertama saya buat nastar Alhamdulillah nastar nya lembut dan lumer di mulut loh bun 😊

Gado-gado Full-color

Gado-gado Full-color

Menu diet sehat hari ini d plan kan mambuat gado gado, cek isi kulkas.. jadi lah menu ini.. Masih semangat nurunin BB 20hr br turun sekitar 4kg. masih bnyk PR 😂

2 porsi
Gado Gado Simple Anak Kos Banget!

Gado Gado Simple Anak Kos Banget!

Dalam rangka mengurangi konsumsi nasi dan menjadi sehat. Jadi harus bisa masak dan konsumsi sayur-sayuran gitu. Karena sekarang lagi ngekos jadi masaknya bisanya yang simple-simple aja. Trus kepikiran lah untuk manfaatin stok sayuran yang ada dikosan buat bikin gado-gado yang simple banget tapi ini dijamin enak bangeeeeet! #WeekendChallenge

Gado-gado

Gado-gado

Kesukaan...

10 porsi
Bumbu Gado gado uleg

Bumbu Gado gado uleg

Kali ini bumbunya di uleg aja. Dan lebih familiar.. Tetep resep nenek.

Gado Gado Spesial Rumahan Part 1😁

Gado Gado Spesial Rumahan Part 1😁

Byk macam jenis gado2 yg ada di setiap daerah,tpi kali nie saya akan membuat gado2 ala saya sendri..😊 #makananindonesia #asliindonesia

Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Tema Program Busway (Budgetnya Sesuai) JCCO minggu ini yaitu Gado-gado, cocok sekali dengan program diet yang sedang kujalani bersana anak sulungku yaitu low carbo. Kali ini juga sambil bernostalgia dengan Kota dimana aku dibesarkan yaitu Surabaya. Gado-gado siram ini sangat khas dan beda dengan gado-gado yang kutemui di Jakarta maupun di Yogya (lotek) yang langsung dibuat sebelum dimakan. Kalau Gado-gado Surabaya bumbunya dimasak dan cara menyajikannya disiram. Mengingat bumbu gado-gado sudah pakai kacang, maka dalam memilih sayuran, aku gak pakai kacang panjang tapi bayam dan selada. Agar lebih seimbang antara sayuran hijau dan sayuran yang mengandung lemak. Aku buat untuk 2 orang karena sesuai budgetnya (walaupun di foto-foto nya aku membuatnya 2 resep). Ini ya.. Total biayanya adalah Rp. 21,500, dengan rincian sbb: -Kacang tanah: Rp. 4,000 (aku beli ketengan di tukang sayur) -Santan instan: Rp. 3,500 -Cabe merah besar dan bawang putih: Rp. 1,500 -Tahu: Rp. 2,000 -Telur: Rp. 1,500 -Kentang: Rp. 2,000 -Selada: Rp, 1,000 -Bayam: Rp. 1,500 -Kerupuk: Rp. 1,000 (aku beli ketengan di tukang bubur) -Emping: Rp. 1,000 (aku juga beli ketengan di tukang bubur) -Bumbu penyedap: Rp.1,000 -Cabe rawit merah untuk sambal: Rp. 1,000 -Minyak goreng: aku pakai sisa yang ada di dapurku #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
1 jam
Gado-Gado van Sydney

Gado-Gado van Sydney

Saya senang memperkenalkan makanan Indonesia di Sydney. Sebagian mereka sdh pernah mencobanya di restoran indonesia. tp katanya rasanya beda. iya, gado2 indonesia banyak variantnya kan ya? Dannn krn masing2 org beda selera jd pasti ad bumbu yg dikurangin dan ada yg di banyakin. kalau sy dan suami senang dg tamarin (asam jawa) jd kami banyakin. Udah aahhh..ngomongin selera gak.bakalan habis. mending kita langsung eksekusi sajaaaa.

6-8orang
Kue Lidah Kucing

Kue Lidah Kucing

Kue keluarga saat Idul Fitri

Gado Gado Sederhana

Gado Gado Sederhana

Karena tinggal diperantauan... Dan ditempat sekarang gado²nya beda sama gado² dirumah... Mau beli juga gak aja yg jual... Akhirnya karena udh nyidam lama buat sendiri deh... 😁😁😁 yuk bunda bisa dicoba dirumah.

Kastengels *tanpa telur

Kastengels *tanpa telur

Sudah mendekati lebaran, kue kering original yang selalu ada dalam stoples adalah Kastangles.

20 porsi
60 menit
Gado Gado Kacang Bawang Lebaran

Gado Gado Kacang Bawang Lebaran

Ceritanya memanfaatkn kacang bawang lebaran yg merana sepi peminat. Disulap jd bumbu gado2. Chopped aja sm gula merah, cabe.. tdk perlu ditambah bumbu lain krn sdh ada bawang putih dan gurih. Prok.. prok.. prok.. tring jadi menu maksi

Saos Gado-gado padang

Saos Gado-gado padang

Pengen bikin gado2 padang, searching, ketemu di Youtubenya Chece Kitchen. Saosnya enakk, semua suka! Isinya bisa suka2 ya 😍😍

10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce

10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce

Yg paling dikangenin kalo balik ke Surabaya, adalah Gado2 khas Surabayanya dan itu harus dapet pokoknya sesuai sama yg aku pernah makan sejak kecil, kebayang-bayang rasanya 🤤🤤 Karna di Jakarta Gado2nya beda, enak juga sih legit tapi beda aja sensasinya 😅😅 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

12 porsi
Gado-gado seadanya

Gado-gado seadanya

#ResepPertamaku #5resepterbaruku

Gado - Gado

Gado - Gado

Aop indonesia bikin challenge plating salad. Cuslah saya ublek2 cookpad dan recook resep gado2 dari mba arofatul husna ini... Enakk, selamat mencoba juga...