Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang yang Enak Banget

Name: Sambal Goreng Kentang
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gr Kentang (Iris dadu lalu goreng); 200 gr Wortel (Iris dadu lalu goreng); 200 gr Hati Ampela Ayam (Rebus,iris dadu); 250 gr Telur Puyuh Rebus (Kupas Cangkangnya); Secukupnya Minyak Goreng; 1/2 Gelas Air; Bumbu Rempah ::; 1 Batang Sereh (dimemarkan lalu ikat); 3 cm Lengkuas dimemarkan; 3 Daun Salam; 2 Daun Jeruk purut; Bumbu Halus :; 4 Siung Bawang Putih; 5 Siung Bawang Merah; 3 Buah Kemiri; 7 Cabe Merah (Opsional); Bumbu Pelengkap ::; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; 1 sdm Gula Merah; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1-2 sdm Kecap Manis

Dipos pada October 27, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal Goreng Kentang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sambal Goreng Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Goreng Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Goreng Kentang biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke9 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Masakan untuk menu sahur keluarga hari ini sambal goreng kentang, simple menunya tapi bikin makan sahur jadi nikmat.. MasyaAllah.. 👍😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

500 gr Kentang (Iris dadu lalu goreng)
200 gr Wortel (Iris dadu lalu goreng)
200 gr Hati Ampela Ayam (Rebus,iris dadu)
250 gr Telur Puyuh Rebus (Kupas Cangkangnya)
Secukupnya Minyak Goreng
1/2 Gelas Air
Bumbu Rempah ::
1 Batang Sereh (dimemarkan lalu ikat)
3 cm Lengkuas dimemarkan
3 Daun Salam
2 Daun Jeruk purut
Bumbu Halus :
4 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
3 Buah Kemiri
7 Cabe Merah (Opsional)
Bumbu Pelengkap ::
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula Pasir
1 sdm Gula Merah
1 sdt Kaldu Bubuk
1-2 sdm Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah..tumis hingga harum.

Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng dan irisan ampela hati ayam rebus, aduk rata kembali.

Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng dan irisan ampela hati ayam rebus, aduk rata kembali.

Sambal goreng kentang ala bunda siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bidaran anti gagal

Youtube : Kutun kitchen . Udah mau bulan puasa, bentar lagi lebaran. Isi toplesmu apa?? Isi ini yukk biar irit minyak .

1 toples

Baceman Bawang Putih

25-03-2022 Resep 1003... Kata orang ini ‘bumbu rahasia’nya abang2 nasi goreng, so markicob. Sekalian setor misi minggu ketiga Ramadhan Camp. Baceman ini baru dibuat, jadi belum bisa langsung dipakai, mesti tunggu minimal 24 jam untuk fermentasi (idealnya sih 3 x 24 jam), hmm sudah ga sabar🤭. Semoga fermentasinya berhasiiiilll😊😊 Ok untuk sementara disimpan dulu saja (cukup di suhu ruangan, tidak perlu di kulkas). Source : @dapurVY #RamadhanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #AnekaBumbuDasar

Bumbu Dasar Putih

Memasuki challenge Misi ke 3 untuk Ramadan Camp di minggu ini, diberikan clue "bawang-bawangan". Dan sayapun menjawabnya dengan membuat Bumbu Dasar, tepatnya Bumbu Dasar Putih, karena dapat digunakan untuk memasak apa saja, alias fleksibel. Bumbu ini pun bisa tahan beberapa hari jika dimasukan ke dalam toples kedap udara dan disimpan dalam kulkas. Ayo ikutan bikin jadi ga repot ngulek bumbu lagi. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Palembang #MingguKe_08 #Rabu_23322 #BumbuDasar #IdeMasak

Semur Daging Betawi

Masakan nyokap yg selalu terngiang saat Ramadhan, resep nya asli dari nyokap turun dari nenek haji asli Betawi😁

4-5 orang

1 jam

Martabak tahu ayam

Pekan kedua jadi #PejuangGoldenBatikAppron... Kali ini sy mau share resep martabak, bisa utk ide ta'jil nantii bulan romadhon.. Cuss intiiiip resepnyaa Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤

Kering Tempe Daun Jeruk

Salah satu lauk andalan tuk bulan Ramadhan

10 porsi

Minuman berbuka seger ^sukur jo^ Susu kurma kacang ijo

Mimuman enak dan sehat 💖

Jus Pepaya Naga Segar

Minggu 06-03-2022 ... Untuk buka puasa sesekali bikin jus Seger. Jus ini cooksnap dari resep mba Asriwida... diresep aslinya sih cuma buah pepaya aja...tapi berhubung pepaya ku warnanya pucat jadi ku tambahin sedikiiit banget buah naga dan eh ternyata warna nya jadi pinky gini....gppalah yang penting tetep seger dan seger banget. Dan jus ini bikinnya juga memanfaatkan simple sirup gula batu yang masih ada dikulkas. Source : mba Asriwida Dengan oenyesuaian Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/16006953 #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bumbu Dasar Kuning

Salah satu bumbu dasar yang sering digunakan untuk masakan adalah bumbu dasar kuning. Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma. Bumbu dasar kuning bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar, ayam goreng dll tinggal masukkan bumbu geprak aja sesuai selera masak jadi praktis no ribet apalagi Ramadan sudah deket nih... persiapan bumbu yuk, agar tidak lagi ribet bikin bumbu, tinggal cemplung2 aja beres.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Asem Asem Patin

• 19-02-2021 • *minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron Waktu itu mak'e beli ikan patin di tukang sayur. Saya termasuk suka sama ikan ini, karena dagingnya lembut dan agak berlemak. Daripada hanya digoreng saja, untuk ikan patin saya lebih suka dimasak. Nyoba bikin asem2 patin. Saya tambahin juga labu siam biar ada sayurnya. Enak, seger buat berbuka puasa kala itu. Orang di rumah pada suka, apalagi bapake. Untuk rasa asemnya ini pakai belimbing wuluh dan tomat. Kebetulan juga pas ada belimbing wuluhnya 😄 Resep dari mba diah didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Chiffon putih telur pandan cokelat

Ceritanya banyak stock putih telur sisa bikin cake, dari pada terlalu lama dikulkas ya sudah dieksekusi aja jadi kudapan yang tak kalah istimewah dari chiffon yg menggunakan kuning telur, chiffon ini benar2 super lembut, moist seperti kapas wangi pandan dan cokelat dengan gurih santan. Enaaak simak step by step yuk resepnya.... Source: koleksiresepsj Ikutan Ramadan Camp 2022 nih, semoga berhasil hingga akhir Jawaban B #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar

Bismillah Pekan ini Coboy terdapat Tema Baru yaitu OK NING yang artinya coOKsnap NINGmin. Dimana 3 event sekaligus dikemas menjadi satu paket. Event tersebuat adalah: 🌹Posbar Coboy Mingguan, untuk Minggu y yaitu OK NING 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah BUMBU DASAR Ada banyak sekali macam bumbu dasar, namun hanya bumbu dasar merah yang saat ini bisa saya cooksnap, ngaputen nggeh ningmin @tyas_yodha @ella_elloet @cook_windaskitchen , semoga lain waktu bisa cooksnap bumbu dasar lainnya nggeh aamiin Terimakasih resepnya mbk Tyas, saya cooksnap 1/4 resepnya untuk masak pepes, semoga berkenan 🌺🌺 Source: Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini

Bumbu Dasar Green Curry

[GoldenBatikApron-Week8] Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad di Misi ke 3 Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan?? Cluenya : Bawang-bawangan Jawabanku : Bumbu Dasar 🤗 Semoga jawaban misi ke 3 ini benar yah Mah 😘 Daaan ini adalah Bumbu Dasar Green Curry yang aku buat spesial untuk Mamah Cookpad 🤗 Kenapa spesial? Bumbu dasar green curry ini ngga cuma bisa buat masak kari ayam hijau ala Thai, tapi juga bisa buat masak gulai, bikin kwetiau goreng atau kuah hijau, bikin spaghetti atau fettucine hijau, ayam suwir bumbu kari hijau, dan masiiih banyak lagi yang bisa dikreasikan dengan bumbu dasar green curry ini 🤗 Aroma wangi bumbu dasar ini semerbak menuhin dapur loh moms, syeedeeep banget 😍👌👌 Mesti kudu wajib dicobain, apalagi bentar lagi bulan puasa, pas banget nih stok bumbu dasar green curry Oiya ini warna hijaunya pas ditumis ngga berubah warna jadi cokelat loh moms cabenya 😆 Tau ngga kenapa? Karena si bawang-bawangan juga cabe-cabean ijo di mix sama daun kemangi juga daun seledri 😍 Hmmm pantesan aromanya luar biasa wangi bumbu dasar yang satu ini 😘 Yuk moms bikin yuuk 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sagu keju edam NCC

Sebentar lagi bulan ramadhan..dan banyak sekali kue kering bersliweran di sosmed. Jadinya saya ikut2an latah bikin kuker. Source : NCC #PejuangGoldenBatikApron #kukerlebaran

6 toples 600ml

2 jam

Chicken Karage Frozen - Gluten Free

Bismillah setor resep ke 745 Ikut tantangan @MamahCookpad yuuk bikin yang simpel aja untuk menu sahur atau buka puasa Seperti biasa, sehat dan simpel ala saya yang ga suka masak pake ribet, cukup bahan yang ada di rumah, jadi deh #FrozenFood #GlutenFree #RamadanCamp_Misi4 #RamadanCamp #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Cookpadcommunity_Depok

Roti Bakar Piscok Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang

5 Menit

Menu sahur ke -4

Hhmmm niat hati kemarin itu hamba ingin buat bakso kuah gitu ndak tau gimana bumbu baksonya keknya ga keitung atau kebawa sama Ibu warungnya 🥺. Jadilah hamba harus berfikir keras kek mana agar sahur ini berjalan dengan bahan yg ada *duilee drama banget lu njay. Anyhoo kemaren kan beli udang nah udah di olah jadi kaldu udang. Yaudah deh jadi berubah haluan buat tomyam sahaja dengan bahan alakadarnya wkwkw Btw lauknya kan tempe bakar bbq nih ica ica nya etapi motongnya kurang tipis dan baikny ga usah sok -sok dibakar ,digoreng saja karena doi ga suka wkwkw, gpp deh namanya juga coba coba, buat suami kok coba coba🤗. Tenang mas intinya Ku akan melakukan inovasi dari tempe dan bumbu bbq tsb agar cocok di lidah mas ya. Soowwyy kalo lauknya failed🥶

Day 4 : Tumis daun pepaya teri udang(gak pait) (menu buka puasa)

Semangat hari ke 4 💪💪 Tumis ini enakkkk banget karena pedes dan ga pait loh. Kenapa ga pait?? karena daun pepaya nya udh di rebus kemarin bersama daun jambu biji dan setelah matang air rendamannya di ganti beberapa kali sblum akhirnya dimasak. #bikinramadanberkesan

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang