Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Kuning yang Enak Banget

Dipos pada October 30, 2021

Bumbu Dasar Kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Dasar Kuning yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu Dasar Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu bumbu dasar yang sering digunakan untuk masakan adalah bumbu dasar kuning. Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma. Bumbu dasar kuning bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar, ayam goreng dll tinggal masukkan bumbu geprak aja sesuai selera masak jadi praktis no ribet apalagi Ramadan sudah deket nih... persiapan bumbu yuk, agar tidak lagi ribet bikin bumbu, tinggal cemplung2 aja beres.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 150 gr Bawang merah
  2. 70 gr bawang putih
  3. 50 gr kemiri
  4. 35 gr kunyit
  5. 200 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Siapkan semua bahan bumbu, masukkan kedalam blender / uleg hingga halus
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Masukkan kedalam wajan anti lengket, tumis hingga harum dan matang agar tahan lama, angkat, biarkan dingin dan uap hilang
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Setelah cukup dingin masukkan kedalam wadah kedap udara dan tutup rapat, bumbu siap disimpan dan digunakan
Bumbu Dasar Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Kuning untuk Marinasi Ikan

Bumbu Dasar Kuning untuk Marinasi Ikan

Hai hai sahabat cookpad kali ini saya akan membuat bumbu dasar kuning yang biasa di gunakan untuk memarimasi ikan. Kalo udah punya bumbu dasar gini masak jadi praktis, karna bumbu ini bisa tahan lama, apalagi bentar lagi menjelang bulan puasa, jadi saya sengaja membuat stok bumbu dasar, agar memudahkan dalam memasak makanan... #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak

Untuk 1 kg Ikan
Tumis jengkol cabe rawit

Tumis jengkol cabe rawit

Sebelum puasa masak jengkol dulu 😁 #bulanpuasa #puasajengkol #tumisjengkol #masakyanggampang

kurleb 30 menit
Takjil pizza teflon sederhana

Takjil pizza teflon sederhana

Lagi masa penghematan tapi pengen pizza, yaudah drpd beli mahal mending bikin

8-10 porsi
Roti Bakar Piscok Simple

Roti Bakar Piscok Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Tema minggu ini adalah yang kering-kering. Dari semua makanan kering-kering yang ada, keluarga kecil saya paling suka dengan kentang mustofa. Berbahan dasar kentang dengan bumbu yang terbilang cukup simple dan mudah didapat. Hanya saja, untuk membuatnya memerlukan kesabaran ekstra menurut saya hehehe. Mulai dari mengupas kentang, memotong kentang, menggorengnya pun terbilang cukup lama. Tak sebanding dengan proses makannnya, kentang mustofa sekilo bisa habis dalam sekejap saja. Hehehe... Masyaa Allah.. Salut untuk yang berjualan kentang mustofa ini, semoga Allah sehatkan dan lancarkan perniagaan para penjual kentang mustofa. 🤲 Kalau saya pribadi, bikin kentang mustofa biasanya saat akan memasuki bulan Ramadhan, saat ada rencana tidak memasak beberapa hari kedepan, atau saat akan berpergian, dipasangkan dengan lauk kering lainnya untuk bekal selama perjalanan. Selain awet keringnya, tidak mudah basi juga praktis dibawanya. Source resep umi @RLinda_4814236 dengan modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaAmmiZamzami

Es Semangka Kemangi

Es Semangka Kemangi

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #Kopijos #Arisan_Kopijosinay #PejuangGoldenBatikApron #Mgguke3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : mba Inayah Rosida @contohmenudiet Minggu ini arisan Kopijos di menangkan oleh mba Inay. Resepnya semua tentang ilmu ttg pentingnya asupan gizi uang masuk ke dalam tubuh kita. Wah ada salah satu resepnya bikin nagih sudah cepet dan uenaaak seger pula. Pas buat persiapan buka puasa nanti. Berhubung tidak punya daun mint aku ganti pakai kemangi aja eh rasanya enak juga lho ternyata tidak hanya untuk makanan bua minumanpun juga enak. Terima kasih inspirasinya mba Inay berkah melimpah sukses serta sehat slalu untukmu skeluarga. Amin 🙏😘😍😍😘

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Belum masuk ramadhan tapi udah ada tantangan dari mamah cookpad, misi pertama minggu ini, bikin lauk yg bisa jadi cemilan juga, renyah pedas. Aku coba pake resep mba nunie, plus tips nya juga biar awet garing crunchy nya. Makasih mba nunie @OmahNunie 😍😋 Pantesan kentang mustofa mahal ya harganya, pas digoreng jadinya sedikit, mana dimakanin mulu sm anak dan suami, blm juga dibumbuin.. next bikin yg original 😅😅 Bismillah minggu ke-1 #RamadanCamp #KeringKentangKacang Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Source: @OmahNunie

1 toples 500ml
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ramadhan sudah dekat, misi_3 ini sungguh sangat membantu para bunda nih... Jadi bunda-bunda lebih semangat dalam menyajikan masakan untuk keluarga saat puasa nanti. Karena keluargaku lebih suka masakan yang bercita rasa pedas, jadi kubuat bumbu merah terlebih dahulu. Source: Cr Cook Youtube #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak

45 menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ramadan camp misi ke 3 cluenya bawang-bawangan, ribetnya sehari untuk santai sebulan. Fix yakin banget jawabanya Bumbu Dasar. Bumbu dasar memudahkan banget dalam memasak, durasi memasak jadi lebih cepat dan varian menu masakan bisa bervariasi dalam sekali masak. Bumbu dasar merah ini bisa untuk menu masakan telur balado, nasi goreng, krecek, ayam woku, ikan bakar, tomyam dan lain sebagainya. Untuk penambahan bumbu lainnya semisal kemiri, terasi atau ketumbar disesuaikan dengan kebutuhan. Source yt : Cr_cook Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan. 📝 Note : ✔️ Cabai keriting bisa diskip ganti cabai merah besar, jika suka lebih pedas bisa tambahkan cabai rawit. ✔️ Jika memakai cabai merah besar, biji bisa dibuang kalau tidak suka terlalu pedas. ✔️ Foto terlampir setengah dari resep yang tertulis. #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasarMerah #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #ceritamasakhariini #TimBIT

30 menit
197. Bumbu Dasar Putih

197. Bumbu Dasar Putih

🌺Bismillah🌺 Misi ke 3 di Ramadan Camp Apakah aku..Bikinnya sehari santainya sebulan?? Clue bawang bawangan?? Jawabannya adalah bumbu dasar 🤭 Beneer bgt ini. Capenya sehari bikin bumbu dasar tapi besok2nya kalau mau masak yaa tinggal pakai bumbu dasar secukupnya. Masak jadi praktis lebih cepat dan juga jd lebih banyak waktu buat santaii. 😎 Dipost ini saya share bumbu dasar putih. Cocok digunakan untuk masak opor putih, soto, semur, tumisan, mie goreng, empal, tempe bacam, capcay dll.. Resepnya dr youtube Asahid Tehyung #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

Bola Ubi isi Coklat

Bola Ubi isi Coklat

Cari takjil buat yang lagi qodho puasa dirumah ada ubi mesis tepung dahlah beli tepung roti kita bikin bola ubi isi mesis seres aja cuss intip resep dan cara buatnya. Ini teksturnya ga benyek ya saya suka yang seperti ini aga berisi gitu padet ga lembek banget seperti kalo ditambah margarin #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_3

11 buah
45 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Membuat bumbu dasar sejatinya untuk memudahkan para bunda memasak didapur. Bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning dan bumbu dasar merah. Kali ini membuat bumbu dasar merah untuk persiapan bulan puasa. Untuk bawang putihnya saya skip karena ada beberapa masakan yg tidak menggunakan bawang putih untuk saya. Balado ~ bumbu dasar merah ini aja Bali ~ tambah jahe, bawang putih cincang Sambal goreng ~ bawang putih cincang, daun jeruk, daun salam Resepnya dari mb tyas #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source: https://cookpad.com/id/r/16088145

10 porsi
1 jam 30 menit
9. Bola Tahu Dan Tahu Pok Frozen

9. Bola Tahu Dan Tahu Pok Frozen

Misi ke 4 Ramadan Camp Clue-nya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!". Jawabanku Frozen Food. Misi Kali ini saya buat Frozen Food dari Tahu. 1 adonan bisa jadikan 2 macam variasi yaitu Bola Tahu dan Tahu Pok. Buatnya mudah dan enak. #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #idemasakku

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Tahu bakso merupakan makanan khas semarang tepatnys daerah ungaran. Makanan ini dibuat dari tahu yang tengahnya diberi isian bakso. Tahu bakso biasanya digoreng dimakan dengan sambal kecap diberi irisan cabe dan ada juga dengan saus kacang. Disingaraja bali warga keturunan cina usaha tahu bakso dengan saus asam manis. Tahu bakso juga dibuat sebagai tambahan isian bakso kuah atau mie bakso. Berkembangnya kuliner baik usaha kuliner ataupun kemudahan persiapan dapur rumahan yang dikenal dengan food preparation. Tahu bakso difrozen, biasanya orang orang memasak tahu bakso buat langsung makan. Banyak alasan atau pertimbangan orang orang membuat tahu bakso frozen. Seperti saat ini jelang ramadan. Persiapan food preparation tahu bakso bisa jadi pilihan. Tahu bakso bisa dihidangkan dimeja makan dengan berapa varient menu masakan saat bulan ramadan. Ini kali saya pakai bumbu dasar bawang resep klik dibawah ini 👇👇👇. https://cookpad.com/id/r/16088915 #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #Posbar #IdeMemasak #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Kukus #Frozen

12 pcs
30 menit
Tape Singkong Panggang Isi Coklat (Simple Pakai Teflon)

Tape Singkong Panggang Isi Coklat (Simple Pakai Teflon)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #MenuBerbukaPuasa #Ramadhan #Takjil

3-4 Orang
15 Menit
Otak Otak Ebi Frozen

Otak Otak Ebi Frozen

Masih dalam rangka sambut Ramadan! Sekalian gas pol #GoldenBatikApron ikutan tantangan #frozenfood mamah nih, ikutan juga yuk!

Tumis Kacang dan Tempe

Tumis Kacang dan Tempe

Assalamu'alaikum... Selamat menunaikan ibadah puasa untuk yang menjalankan.. Mudah2 an selalu diberikan kesehatan juga kelancaran dlm beribadah di bulan suci ini aamiin Kali ini, sy mau share resep untuk menu sahur. Karena buatnya yang gampang dan bikin semangat saat sahur.. Hihihi Iya apalagi kalau bukan tumis kacang tempe, dimakan anget2 baru mateng.. mm.. Mantaab Semoga menginspirasi #menusahur #PejuangGoldenBatikApron #kacangpanjang #tempe