Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Bakso yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tahu Bakso yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Bakso, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Bakso ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postbar bareng rekan coboy wil surabaya, dapet challenge cooksnap resepnya mba iftitah, bikin tahu bakso, Resep asli pake daging ya mom, tapi disini q pake daging ayam, bisa juga pake udang, disesuaikan selera aja ya mom Resep asli tahu goreng sendiri pake bumbu marinasi bawang putih, garam dll, tapi ditempatku awal puasa kang tahunya libur awal puasa, jadinya beli yang sudah di goreng,,, Kalo goreng tahu sendiri hasilnya bisa lebih cantik ya, kalo pake tahu yang beli jadi, karna gorengnya tidak full kering agak semi basah dan potongannya ada yang gak sama jadinya ya seadanya 😅 Untuk tips dan triks lengkap bisa langsung meluncur di id nya mba iftitah_kurniasari ya mom, Markimil ( mari kita ngemil 😘 ) #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso:

1. Tahu goreng (beli jadi 😁)
2. Isian :
3. 500 gr dada ayam
4. 1 sdm bawang merah goreng
5. 4-5 bj bawang putih tumis
6. 1 btr putih telur
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt baking powder
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. ±200 gr es batu (secukupnya) kalo kebanyakan bisa lembek

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso

1

Bersihkan ayam, buang lemaknya, lalu potong-potong, masukkan chopper, tambahkan semua bahan kecuali tepung tapioka, lalu blend sampai halus

2

Setelah blend baru masukkan tepung tapioka, blend lagi hingga tercampur rata

3

Setelah tercampur rata, isian siap di masukkan ke tahu

4

Isi semua tahu hingga adonan habis

5

Kemudian kukus dengan api sedang hingga matang, tandanya isi tahu mengembang, bisa juga tes tusuk, kecilkan api, tiriskan di rack berlubang agar cepat dingin,,tahu siap disajikan 😊,,