Bagaimana Membuat KOLOTA (koloke tahu) yang Lezat Sekali

Name: KOLOTA (koloke tahu)
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 buah tahu; 4 sendok makan Tepung terigu serba guna; 1 buah Telur ayam; Daun bawang; secukupnya Garam, lada, dan penyedap rasa; Saus koloke; 2 SDM saus tomat; 1 SDM saus cabai; 1 SDM saus tiram; Minyak wijen; 1 siung Bawang putih

Dipos pada October 13, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat KOLOTA (koloke tahu) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal KOLOTA (koloke tahu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari KOLOTA (koloke tahu), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian KOLOTA (koloke tahu) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KOLOTA (koloke tahu) yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak KOLOTA (koloke tahu) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KOLOTA (koloke tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KOLOTA (koloke tahu) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah mulai ramadhan lagi kan, biasanya butuh makanan yg cepet jadi, tp enak. Koloke dg bahan ramah di kantong, bukan pake ayam tp tahu. Cepet banget, tp tetep enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KOLOTA (koloke tahu):

2 buah tahu
4 sendok makan Tepung terigu serba guna
1 buah Telur ayam
Daun bawang
secukupnya Garam, lada, dan penyedap rasa
Saus koloke
2 SDM saus tomat
1 SDM saus cabai
1 SDM saus tiram
Minyak wijen
1 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat KOLOTA (koloke tahu)

Tahu dihancurkan, tambahkan daun bawang yang sudah di potong, tepung sebaguna, dan telur ayam

Goreng, untuk ukuran sesuai selera. Idealnya takaran 1 Sendok makan, angkat saat sudah matang kecoklatan, tiriskan

Saus koloke, dibuat dengan menunis bawang putih yg dicincang kasar sampe harum, tambahkan campuran saus (saus tomat, cabai, dan tiram), tambahkan 1sendok teh minyak wijen. Aduk hingga merata kemudian tambahkan air secukupnya, jika sudah mendidih, letakkan tahu yg sudah digoreng kemudian campur. Siap untuk dijadikan lauk. Selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Pindang

Bismillah Sore ini untuk buka puasa saya masak pepes ikan pindang, yang paling saya suka dari pepes ini karena ada tambahan serutan mangga muda, klo orang Jawa bilang "pencit". Jadi rasanya seger² gitu🤤 Klo di daerah Jawa Timur pepes ini namanya brengkesan pencit🥰

10 porsi

45 menit

Tempe Mendoan Pedas

Coba coba bikin mendoan dikasih cabe, supaya ada pedes pedesnya... Lumayan buat pelengkap buka puasa , dan...... Eee ternyata anak2 pada suka... #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #Minggu3-4-2022

Es cincau campuran#jemput rejeki#siap ramadhan

#JemputRejeki bikin es campur ala kadarnya😁apa aja di masukin

5 orang

15 menit

Pisang Coklat Keju cemilan buka puasa

Cemilan favorit suami bund waktu habis sholat isya, comot dikit sedikit terus habis 😁 emang niat masakin suami 😅 gampang banget ya bund buatnya

2-4 porsi

15 menit

Sukur menu buka puasa

Bikin takjil yang super simpel dan cukup melegakan tenggorokan + dapet sunahnya waktu buka puasa. #PejuangGoldenApron3

Biji salak ala anak kosan

Buka puasa ingin rasanya dengan biji salak, namun saya tidak begitu suka air gulanya yang manis banget (karena suka sakit aja gitu ke tenggorokan), nah saya coba deh iseng buat dengan bahan yang ada, selain buat penghematan ceritanya hehe.. semoga cocok ya

2 orang

± 30 menit

Dessert buka puasa H6 "cake larva"

baba ny anak2 suka coklat jadi kita berkreasi dengan coklat gaessss 😉 #kedapuraja #mamacimasak

6 porsi kecil

10-15mnt kukus

Oseng iga mercon

Pengen makan sahur yang bikin mata auto melek dan seger. Selain sayur sop, aku bikin yg agak2 pedas hangat gitu. Ini bisa disesuaikan yaa tingkat kepedasannya. Nggak pedas sama sekali pun bisa, jangan kasi cabe sebiji pun, tapi banyakin bawang2nya, Yaahh.. jadi gak jauh beda sama terik daging. #PejuangGoldenBatikApron

Frozen Cookie Dough

Bismillah... Akhirnya bisa juga ikutan psbar #semangcook_frozen. Hari-hari belakangan sibuk karena pas barengan momen persiapan laporan pajak, persiapan Ramadan, persiapan jualan kuker. 😁🤭 Untuk posbar kali ini, saya bebikin frozen Cookie dough yang bisa jadi ide jualan. Jadi, Saya memproses adonan kukis hingga siap dipanggang. Setelah kemarin sinau Bareng mbak Surti @dapurmamaDeFa tentang hpp, yuk aja saya juga belajar menghitung hpp frozen cookie dough ini. Total biaya bahan : 15.000 Biaya utility : 7.000 Biaya kemasan : 3.000 Hpp : 25.000 Laba : 15.000 Harga jual : 40.000 Karena 1 resep jadi 2 wadah frozen cookie dough, maka harga jual perkemasan adalah 20.000 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi4

Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Marhaban ya Ramadhan, setiap bulan ramadhan ibu² pastilah bingung mau masak apa krn org rumah klo ditanya pasti jwb terserah 🤭 Jadi sebenernya ini adalah resep soto ayam biasa, tp resepnya dari ibu mertuaku. Kuah sotonya kental dan gurih bgt, setiap masak soto aku selang seling kdg ala ibu mertua fav. Suamik, atau kdg ala mamaku kalo ak lagi kangen masakan mama. Oia total belanjaan semua bahan kurleb 38-40rb yaa Yuk ikutin

4-8 porsi

45 menit

Lele bumbu rujak #siap ramadhan

27. Nasi Goreng Kari

Bosen sama nasi goreng yang itu² aja. Suami hobi banget sama nasi goreng. Sebelum masak ini, suami bilang belum lapar tapi karena istrinya udah keroncongan jadi langsung masak resep dari mbak Falen Ann ini. Harumnyooo, sampai buat suami bilang "gara² wanginya, jadi laper". Hahaha Cepet buatnya (kayak nasgor pada umumnya). Bisa nih jadi menu buka puasa kalau dirasa terlalu berat untuk sahur 😁#BikinRamadanBerkesan yuk...

Garang asem ayam jamur

#BikinRamadhanBerkesan Menu pas buat berbuka dan sahur. cara gampang bikin garang asem ala aku di happy call,selain praktis aroma daun pisang khas garam asem ini wangiii😍 Jadi caranya: 1. didasar happy call diletakkan daun pisang,lalu tutup happy call nya. 2. gunting kelebihan daun pisang di bagian sisi luar happy call. 3.buka masukan garang asemnya,tutup dengan daun pisang lagi, tutup lagi happy call nya, gunting kelebihan daun.

Energen kurma peyem capuccino (menu takjil)

Udah mendekati akhir bulan ramadhan dan pusing milih menu buat takjil, mencoba memanfaatkan bahan yg ada. Dan rasanya hmmm... Beda dan dijamin pasti langsung jatuh cinta, karna tidak seperti rasa yg pernah ada. Cocok untuk para hati yg ingin move on. #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi

Secepat kilat jika kalian gesit

Ungkepan Ayam Goreng

Menjawab #RamadanCamp_Misi4 makanan frozen food kali ini aku buat ungkepan ayam. Supaya nti saat akan makan sahur tinggal keluarkan dulu sampai suhu ruang dan tinggal goreng. #ayamgoreng #ungkepanayamgoreng #frozenungkepanayamgoreng #minggukedelapan #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Santan Soto Ayam Simple

Hari puasa Pertama aku berbuka masak soto. Kebetulan pas sahur masih ada ayam ungkep sisa 3potong Jadi kepikiran buat buat soto

10orang

1jam

Pisang Gapit (menu buka puasa)

Bantu Subscribe channel youtube kita ya.. nama nya Dapur Mama Rasya... Jgn lupa like, share dan comment juga 😊👍

Salad Acar in a Jar ala Resto Jepang

Bismillah, alhamdulillah hari ini hari pertama Syaum Ramadhan di tahun 2022. Semoga Allah mudahkan kita semua bisa beribadah semaksimal dan senikmat mungkin di Bulan Suci ini, aamiiin🤲 Yup, kali ini mau share menu salad di resto khas jepang favoritnya anak-anak. Ada dimana-mana resto ini, sangat terkenal. Mereka punya menu simple set, menu teriyaki set, dan masih banyak lagi, kira-kira udah bisa menebak kan ya nama restonya😁 Awal uji coba resep salad ini gara-gara lihat postingan chef Yuda Bustara di Youtube. Terlihat gampang pisan. Dan nyatanya memang gampang banget, gaes! Ada beberapa modifikasi. Chef Yuda mengajarkan menggunakan proporsi 1 : 2 : 3 = cuka : gula : air Tapi panduan proporsi itu ternyata ga cocok dilidah kami sekeluarga, ga cocoknya karena masih terasa berlebihan rasa asemnya😂 Alhasil rumusnya diubah menjadi 1 : 2 : 4 = cuka : gula : air Ya, airnya lebih banyak, mengingat cuka yang digunakan juga bukan cuka dapur biasa. Setiap membuat salad ini, pasti menggunakan cuka apel. Hasilnya pas, enak dan ada bonus semriwing apel😁 Selamat mencoba, kawan! Nb : bagi saudaraku kaum muslimin muslimat, pastikan selalu cuka apelnya halal ya😉👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu9 #GBAMinggu9

3-4 orang

30 menit

Donat Maizena Praktis Lembut #bikinramadhanberkesan

Siapin buka puasa udah. Tinggal siapin menu cemikan buat setelah tarawih sama sahur. Haha dasarnya ratu ngemil ya. Pengen ini itu. Kesekian kali bikin donat. Dari yg 2x proofing, campur terigu protein tinggi sama sedang, dan semalem coba yg pakai maizena. Aneh nya tekstur nya mirip sama yg 2 x proofing. Tp yg pakai maizena ini lebih praktis. Lembut, empuk. Kuncinya pas ulenin adonannya harus sampe halus dan elastis. Selamat mencoba 🤗

16 buah

Lele suwir sambal matah

Menu buka puasa yang menghabiskan nasi,untuk cabe disesuaikan selera saja ya. Yuk cobain untuk menu buka puasa juga #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan