Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan yang Lezat Sekali

Dipos pada October 17, 2021

Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas yaa....cuaca dingin mendung gelap ditemenin Kolak Candil anget, udah kyak suasana ramadhan aja 😂 duh jd kangen ramadhan 🤗 . Candilnya dr ubi kuning yg manis, ubi nya selalu saya kukus gak pernah direbus, karna kalo direbus ubi akan menyimpan kandungan air lbh banyak. Takutnya tar kelembekan pas jd candil. Metode kukus hanya 10 menit mnurut saya better. . Markicusssss......

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan:

  1. ADONAN CANDIL :
  2. 300 gr ubi kuning
  3. 8 sdm tepung ketan putih
  4. 8 sdm tepung tapioka/aci
  5. Secukupnya air utk merebus
  6. KUAH CANDIL :
  7. 120 gr gula merah sisir
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 helai daun pandan (boleh ganti bubuk vanili)
  11. 800 ml air matang
  12. 2 sdm tepung maizena (larutkan)
  13. KUAH SANTAN :
  14. 65 ml /1 bks santan kara kecil
  15. 180 ml air matang
  16. 1/4 sdt garam
  17. 1/2 sdm tepung maizena (dilarutkan bersama santan)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan

1
Kupas & potong² kotak ubi nya kemudian cuci bersih lalu kukus 10-15 menit sampai empuk
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 1
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 1
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 1
2
Setelah dikukus, hancur & lumatkan ubi kukus dgn garpu kemudian tambahkan tepung ketan&tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 2
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 2
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 2
3
Setelah itu adonan candil bisa dibentuk bulat² (ukuran tergantung selera), sisihkan
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 3
4
Didihkan air rebusan untuk candil, setela mendidih masukkan Candil biarkan hingga matang dgn terapung sendiri, kemudian sisihkan
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 4
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 4
5
Lanjut membuat kuah candilnya : sisir gula merah, campur bersama 800 ml air dan gula pasir tambahkan daun pandan/bubuk vanili lalu didihkan diatas api sedang sambil diaduk. Jika gula merah & gula pasir sdh melebur dan kuah mendidih tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, kemudian masukkan candil yg sdh matang td, angkat.
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 5
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 5
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 5
6
Untuk kuah santannya, campur semua bahan kuah santan pd resep👆 (maizena lngsung dilarutkan bersama santan & air dlm panci) aduk² hingga sdkit mendidih, matikan kompor.
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 6
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 6
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 6
7
Naah terakhir sajikan kolak candil dlm mangkuk, kemudian tuang kuah santan diatasnya, nikmat disantap selagi hangat
Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Gulung Sosis #BikinRamadanBerkesan #MenuSahurAnak

Roti Gulung Sosis #BikinRamadanBerkesan #MenuSahurAnak

Kali ini menu sahurnya di buat dari roti untuk menyiasati anak yang malas makan ketika sahur. Buatnya mudah kok, bisa di buat sebelumnya dan di simpan ke dalam frezzer jika ingin disajikan tinggal di goreng. Goreng di minyak yang banyak dan gunakan api kecil jika roti gulung dalam keadaan beku agar tidak cepat gosong dan dalamnya matang sempurna karena jika apinya besar luarnya cepat matang tapi di dalamnya masih dingin membeku. Yuk di coba resepnya untuk menu sahur anak nanti, semoga bermanfaat. Happy cooking😄

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Simple tapi enak.. cocok buat masak waktu sahur 😄 #BikinRamadanBerkesan 26

Teri mercon

Teri mercon

Kebetulan sahur ga ada sama sekali makanan dan pengen banget makan yang pedes tapi garing gitu, dan inget di kulkas ada teri alhasil buat ini deh

Sayur godog #bikinramadanberkesan

Sayur godog #bikinramadanberkesan

Ini menu fav banget. Biasanya kalau lebaran pasti bikin ini. Dan buat saur juga cocok. Temennya sama telur ceplok sudah mantap banget. Ini kalau udah jadi rasanya enakkk. Tapi, kalau didiemin terus diangetin lagi rasanya jadi enak bangeeet alias makin enak. Biasanya saya bikin malam, pagi nya tinggal dihangatkan buat menu sahur

5-6 porsi
Pepes Tahu Jamur (menu Sahur)

Pepes Tahu Jamur (menu Sahur)

Menu sahur yang sederhana, menemani nasi hangat dan sambal terasi. Alhamdulillah bisa makan sahur bersama keluarga dengan penuh kehangatan... #festivalramadhancookpad

10 porsi
Puding Lumut Lapis Coklat

Puding Lumut Lapis Coklat

Bismillah... Alhamdulillah gak terasa berjumpa lagi dengan bulan suci Ramadhan semoga kita semua selalu sehat Aamiin...selamat beribadah puasa bagi teman-teman yang menjalankan ya...maaf lahir bathin 🙏🤗 Takjil hari ini bikin puding lumut lapis coklat requestnya krucil,untuk resep puding lumutnya masih pakai resep yang terdahulu begitupun dengan puding coklat di adaptasi dari puding kelor lapis coklat,resep di bawah menghasilkan 13 cup puding dengan ukuran volume cup 100 ml dan untuk puding coklatnya masih ada lebihannya 2 cup. Untuk resep puding lainnya bisa klik #PudingBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

13 cup
Takjil Es Teller

Takjil Es Teller

Bismillah.. Pager mangkok lebih kuat drpd pager beton. 😁

7 orang
50 mnt
23. Oseng Caisim Telur#BikinRamadhanBerkesan

23. Oseng Caisim Telur#BikinRamadhanBerkesan

Disaat dah bingung mau masak sayuran apa tuk menu sahur yang ga ribet + butuh waktu lama proses memasaknya terciptalah menu simpel ini didapur mini saya,karena klo sahur dirumah kudu ada sayur tumis/berkuah yang kudu disajikan biar ga kekurangan vitamin saat melaksanakan puasa setelah adzan subuh sampai adzan magrib tiba. Bagi saya menu sayur ga harus ribet cara masak atau campuran pelengkap didalamnya yang penting gizi yang terkandung disayuran yang kita buat sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan asupan makanan ditubuh keluarga dalam 12 jam kedepan.#BikinRamadhanBerkesan

Takjil sehat segar dengan Es Serut Timun

Takjil sehat segar dengan Es Serut Timun

Ini resep berawal dari coba2 bahan2 yang ada di rumah aja. Karena kebetulan lauk berbukanya banyak yang berkuah santan dan berlemak, maka kita cari menu takjil yang sehat sekaligus menyegarkan. Oh ya, kami sekeluarga kurang suka manis, jd mommies yg mau recook please sesuaikan dengan selera masing ya

3 orang
20 menit
Kolak ramadhan

Kolak ramadhan

Akhirnya bikin kolak juga.. bulan puasa blm lengkap rasanya kalau blm ada kolak. Berhubung saya kurang suka kalau pake gula merah.. jadi resep ini pake gula pasir.. tapii bisa disesuaikan dg selera. Bahan2nya jg bisa disesuaikan. Misal pake ubi, nangka, labu, kacang ijo dll... #siapramadan #jemputRejeki #anekakolak

#15 Tempe Mendoan #BikinRamadhanBerkesan

#15 Tempe Mendoan #BikinRamadhanBerkesan

Salah satu lauk fav untuk sahur & berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa

Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa

Martabak manis cocok banget loh buat takjil! Btw ini yang ala rumahan ya martabaknya, lebih sedikit padet karena pake ragi/permifan tapi ini pas parah sih empuknya.. Next aku bakal buat martabak ala jajanan ya! Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

16 potong
60 menit
Kaki naga frozen

Kaki naga frozen

Makanan frozen sangat membantu para emak dalam menyajikan menu sahur. Salah satunya kaki naga ini, sekalipun sahur menu makanan harus tetap bergizi. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Jangan bingung lagi kalau mau berbuka puasa dan sahur sekarang banyak loh olahan Frozen food yang lezat, sehat dan tentunya bisa dibuat sendiri. Salah satunya seperti yang saya buat ini. Simpel mudah bgt dan pastinya menolong banget saat buat Ramdan seperti ini ya .. Ide resep dari : @RatnaNingsih87 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 10

Singkong Thailand

Singkong Thailand

Cocok untuk takjil di bulan puasa ini bund, yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 cup
1 jam
358. Lapis Hula-Hula Khas Banjarmasin

358. Lapis Hula-Hula Khas Banjarmasin

Gara² liat kue ini lewat beranda cookpad, jadi kepingin. Setelah beli bahannya, langsung bikin ga tau tengah malam, biar bisa dimakan waktu sahur. Source: @Izza_2427

Tumis Extra Pedas Saos Oriental Ikan Asin Jambal Roti

Tumis Extra Pedas Saos Oriental Ikan Asin Jambal Roti

Harini belanja bingung mau masak apa. Pas masuk ke pasar selalu lewat bpk tukang jual ikan asin. Dan terlihat lah si ikan asin yg kt nya di sebut ikan asin jambal roti karna daging nya tebal2 dan masih baru. Dan duri nya pun ngk ada. Jd aQ tanya enak nya diapain nibikan asin selaen di goreng..? Bpk tu bil bisa di sambal, di gulai jg enak. Dan ni cocok jg lho ntk menu sahur dan berbuka karna masak nya cepat dan simple. Di jamin deh pasti semua suka. Oiyh, ni ikan sgt asin jd harus di rendam dl lama biar asin nya di buang sebagian. Singkat cerita, Akhirnya ikan asin nya tak beli dan kbetulan saya pengen di masak agk beda dr biasa nya. Dan emank rasa nya enak ni ikan asin di masak saos pedas oriental dari saori. Jd makan nya extra pedas, ada manis nya dan ada asin2 nya. Pokoq enak deh.. Youk capcus..di coba in kalo ibu2 bingung setiap masak ikan asin mau di apain..😄 kapan2 versi gulai nya jg saya mau coba aaaahhh..