Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Apem yang Enak

Dipos pada October 27, 2021

Kue Apem

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Apem yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Apem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Apem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Apem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[GoldenBatikApron-Week9] Bikin apem buat selamatan jelang puasa πŸ€— Biasanya sih pake resep apem yang gak pake telur Kali ini mau cobain pake resep apem dengan versi tambahan telur ayam Hasilnya si kue apem jadi lebih berserat 😍 Lebiih lembuut dan lebih empuk 😍 Biar makin menarik, sisa adonan ditambah pasta pandan πŸ˜† Keliatan lebih seger kan apemnya? πŸ€— Source : CP @deBloom_5445755 https://cookpad.com/id/r/16114204 #PejuangGoldenBatikApron #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem:

  1. Bahan Biang :
  2. 1 sdt Saf ragi instan
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 sdt tepung terigu
  5. 50 ml air hangat
  6. Bahan Apem :
  7. 250 gram tepung beras
  8. 50 gram tepung pro rendah
  9. 50 gram tepung tapioka
  10. 200 gram gula pasir
  11. 400 ml santan
  12. 1/2 sdt garam
  13. 125 gram tape singkong
  14. 2 butir telur
  15. Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem

1
Biang : Campurkan semua bahan biang. Aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit.
Kue Apem - Step 1
2
Haluskan tape, buang seratnya. Campurkan dengan santan dan garam, aduk rata.
Kue Apem - Step 2
3
Campurkan bahan tepung dan gula pasir. Kemudian tuang campuran santan. Aduk rata, masukkan bahan biang. Aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 30-60 menit.
Kue Apem - Step 3
Kue Apem - Step 3
4
Sebelum adonan dicetak masukkan kocokan telur ayam. Aduk rata kembali.
Kue Apem - Step 4
5
Panaskan cetakan, olesi dengam margarin. Tuang adonan 3/4 penuh, lalu tutup. Bila permukaan sudan mulai set, beri potongan daun pandan. Tutup kembali, biarkan hingga matang.
Kue Apem - Step 5
Kue Apem - Step 5
Kue Apem - Step 5
6
Angkat, sajikan.
Kue Apem - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onigiri ft Udang Goreng Tepung, bisa untuk frozen food

Onigiri ft Udang Goreng Tepung, bisa untuk frozen food

Menu yang satu ini, Udang Goreng Tepung, bisa menjadi pilihan #frozenfood, menu praktis untuk disajikan saat bulan Ramadan. Di sini Udang goreng tepung saya sandingkan dengan Onigiri, nasi kepal dari Jepang. Membuatnya tidak terlalu sulit, selamat mencoba yaa.. #ramadancamp_misi4 #pejuanggoldenbatikapron #udanggorengtepung #Cookpadcommunity_jakarta

Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang

Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang

Biasanya masuk Ramadan begini mulai banyak yang menjual labu parang. Dibuat kolak rasanya bosan, akhirnya saya buat hidangan lain. Sup yang memiliki cita rasa manis-gurih. Cocok disajikan selagi hangat. Sengaja saya buat bertekstur agar tidak langsung hap-telan. Mengunyah adalah salah satu latihan untuk membuat mulut dan rahang kita kuat. Kata seorang dokter, "Ngunyah is life."

Manan Sahmin

Manan Sahmin

Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut serta diberi kismis di tengahnya. Manan sahmin merupakan β€˜kembaran kue kojo’ yang juga memiliki versi loyang berukuran besar dan versi mini. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto. (Sumber: Ensiklopedikuliner) Resep Source @desfita_rozzen #PekanPosbar #Babako_KaPalembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

9 buah
1 jam 30 menit
905. Ampela Hati Ayam & Tempe Bumbu Kalasan (Kobe)

905. Ampela Hati Ayam & Tempe Bumbu Kalasan (Kobe)

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kembali lagi tantangan berkreasi memasak tanpa minyak. Finishingnya saya bakar, enaakk! Saya pake bumbu kalasan instan dari Kobe, masak yang praktis dan ekonomis sungguh mengasyikkan. Bisa hemat tenaga untuk bulan Ramadan nanti. Kalau kurang asin dan manis silakan ditambah garam dan gulanya menyesuaikan selera aja. Alhamdulillah hasilnya tetap disuka warga πŸ₯°πŸŒΉπŸ‘πŸ˜‹ (2022-060). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #AmpelaHatiDanTempeMasakKalasan #DapurKobe

5 porsi
60 menit
Sambel Bawang Klasik Teri Medan

Sambel Bawang Klasik Teri Medan

Waahhh ini endess bngt,resep sy modif dng tambahann teri medan,krn ingin yg sekalian ada lauknya,sy campurin si teriπŸ˜‹,bisalahh yaaa..buat stok makan sahur ini..hihihi..makasih inspirasinya mbk😍 Source: mbk @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/r/16099446 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

Bismillah Jawaban misi pertama Ramadan Camp berdasarkan clue yang diberikan Mamah Cookpad 😁 semoga benar ya πŸ™πŸ» Jujur saya sebetulnya cukup pemalas untuk masak menu satu ini, prosesnya yang cukup lama menurut saya agak membosankan πŸ˜… padahal serumah doyan pakai banget lho…jadi seringnya sih pesan sama teman yang memang bakulannya ini. Tapi ternyata masak jarang2 begini istimewa ya, serumah β€œshock” sampai-sampai sekali makan habis 1/2-nya 🀭 gimana mau buat stock coba πŸ˜‚πŸ˜‚ Sumber resep : @olive1994 (resep) & @fidelasadewo (tips kentang awet kriuk) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week6

Rame-rame
Butuh kesabaran penuh β™₯️
Jus strawberry milky

Jus strawberry milky

πŸ“23032022πŸ“ Maaf sharing resepnya kurang persiapan yg mantabs, krn 2 mingguan ini msh riweuh diacara mantenan ponakan.. Semoga hari jumat-minggu ini sukses acaranya, ❀SaMaWa ya mb Dona&ms Riza❀ Sbnrnya sempat CS challenge ke-2 dari mamah,tapi udh lelah hayati sampai lupa kelewatan mau ikutan Ramadhan CampπŸ™πŸ˜“ Tapi alhamdulillah, masih ada foto baru yg sayang klo ga dipost,ya jus ini.. Monggo dicekπŸ“πŸ’– #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
10 menit
Rolade Ayam

Rolade Ayam

Menu ini pas banget buat yang mager atau bingung mau masak apa untuk buka dan sahurπŸ˜… gak cuma yang dewasa aja, anak2 juga pasti doyang bgt lo bund, apalagi ini makanan sehat dan gizi nya lengkap. Eiittsss ini juga bisa buat ide jualan, sambil kita belajar menentukan harga produk yang kemaren di mentori oleh mba @dapurmamaDeFa di semangcook 😚 Harga bisa disesuaikan dengan daerah masing2 yaa... πŸ”ΈοΈBahan Kulit : 1 sdm maizena = Rp. 100 3 butir telur =Rp. 6000 5 sdm air = Gratis 1/4 sdt garam = Rp 100 πŸ”ΈοΈ Bahan rolade ayam : 500 gr daging ayam = Rp. 18.000 4 siung baput = Rp. 400 1/4 butir pala = Rp. 200 1/2 sdt lada bubuk = Rp. 200 1 sdt kaldu jamur = Rp. 200 1 sdt garam = Rp. 100 1 sdm terigu = Rp. 100 1 butir telur = Rp. 2000 50gr tapioka = Rp. 500 2 batang daun bawang = Rp. 200 1/2 buah bawang bombai = Rp. 1500 1 buah wortel = Rp. 1000 Daun pisang = Rp. 500 HPP = Rp. 31.100 Utility 50% x hpp = Rp. 15.550 Total = Rp. 46.650 Laba 30% x 46.650 = Rp. 13.995 Harga Jual = Rp. 60.645 1 resep menghasilkan 6 rolade Jadi harga tiap rolade @ Rp. 10.200 Kalo dibikin 1pack isi 2 rolade = Rp. 20.400 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #semangcookhokyahokye #semangcook_frozen #ramadancamp_misi4

6 rolade
Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Hasil ikut Kelas Roti yang diadakan Cookpad Community bareng Chef Juni langsung saya praktekin nih. Pas banget buat menjelang Bulan Suci Ramadhan. Kebetulan dirumah masih ada stock kurma tapi yang agak kering, jadi kurmanya saya rendam dulu dengan sedikit air sampai tekstur kurma lebih lembab. Lalu ditiriskan supaya tidak terlalu lembek & kebanyakan cairan. Untuk resep ada banyak penyesuaian, karena waktu bikin pertama sesuai original recipe ternyata taste nya buat saya masih agak hambar & kurang rich. Jadi cairan saya campur dengan susu supaya rasanya lebih rich & lebih lembut. Dan penyelamat rasanya adalah Coffee Glaze yang bikin balance & wangi kopinya semakin terasa. Untuk Pasta Kopi, bisa diganti dengan pasta Mocca atau Vanilla, sesuaikan selera aja ya πŸ€— #RotiKurmaKenari #RotiKurmaKenariKopi #BakerRotiKurma #Dingditskitchen #PejuangGoldenBatikApron #W09

18 potong
Sekitar 2 jam 30 menit
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Minggu ke 8 kedatangan tamu dari jauh mbak @opibun . Bahas bumbu dasar. Tau banget sih mbak persiapan puasa tinggal comot bumbu set sat set masaak deh.. gak lama2 didapur. Makasih mbak waktu dan ilmunya.. πŸ₯° aku bikin bumbu dasar bawang sesuai kebutuhanku untuk MPASI si bayi. Bumbu dasar bawang ini bisa digunakan masak : Menu MPASI, Nasi goreng, sop, tumisan, mie goreng, capcay. #Minggu8 #IdeMasak #Horas_ArsikBumbuDasar #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Aceh

Rogout Ayam (Isian Risoles/ Roti Goreng)

Rogout Ayam (Isian Risoles/ Roti Goreng)

Bismillahirrahmanirrahim... Menjelang Ramadhan Salah satu Frozen food yg biasa saya stock adalah makanan buat buka puasa seperti Risoles. Ini bikin isiannya dulu ya, kulitnya nanti resep setelah ini #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Minuman buka puasa : Jus jeruk + red melon + nata de coco

Minuman buka puasa : Jus jeruk + red melon + nata de coco

Jus jeruknya dikasih serutan red melon dan cincangan nata de coco. Jadi pake sedotan juga bisa diseruput πŸ˜€ Red melon nya bisa diganti pake serutan semangka lohh, jadi lebih cantik warnanya 😊

2 orang
3 K, Kering Kentang Kacang

3 K, Kering Kentang Kacang

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Kentucky udang ala aq #bikin ramadhan berkesan

Kentucky udang ala aq #bikin ramadhan berkesan

Anak" q suka yg namanya kentacky, baik itu ayam atau udang....

Naget ayam udang#MmAnna2022πŸ”πŸ¦πŸ₯•πŸ§€πŸŒ°

Naget ayam udang#MmAnna2022πŸ”πŸ¦πŸ₯•πŸ§€πŸŒ°

#Jabodetabekbikinyuk_Frozenfood #cooksnap_LieAnna #RamadanCamp_Misi4 #Misi4 #Cookpadcommunity_jakarta #Pejuanggoldenbatikapron Pekan posbar jcco Jabodetabek Dan Ramadan camp#Misi_4 Membuat makanan siap saji dan awet bisa di sajikan kapan aja apalagi saat puasa saat mau makan sahur kalau pas mepet waktu atau lagi malas masak tinggal ambil di freezer langsung goreng jadi deh selain enak ini juga sehat karena ada wortel dan keju nya telur juga selain bahan utama pokok nya Ramadan makin semangat 😍😘 #Frozen_food #DapoerMmAnnaRohana2022

Banyak
1.jam.lebih
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Siapkan amunisi dg bikin bumbu dasar putih,.bisa utk bikin sayur capcay,kuah bakso,mie goreng,nasi goreng,kwetiau goreng/kuah atau seblak,agar menghemat waktu saat memasak utk sahur nnti. CS resep mba Nm. Sharie ,.td utk bikin seblak,enak bgt,wangi mantuls deh πŸ‘ŒπŸ‘ Ini sya menggunakan bahan menyesuaikan stok,.kebetulan blm belanja bawang2 an,.jd sya pakai sesuai stok drmh,.bsa utk 2-3 kali pakai bumbu nya,tp ini sya tulis sesuai resep asli nya ya. Dan resep ini jg utk menjawab tantangan mamah cp di misi ke 3,.sya jawab A yaitu bumbu dasar πŸ˜‰ Source: @rahsha_rie #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-8 #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #CookpadCommunity_Bekasi

Wajik Pemula #Bikin Ramadhan Berkesan

Wajik Pemula #Bikin Ramadhan Berkesan

Ceritanya pas lg ngobrol sama tante, beliau cerita kl makanan favorit nya adalah kue wajik dan pernah ada acident dgn kue wajik sampai akhirnya dia trauma setiap kali denger kata2 kue wajik 😁 dan saya malah penasaran pingin bikin... #Bikin Ramadhan Berkesan

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bismillah... Menjawab misi ke-3 Ramadan Camp Apakah aku,bikinnya sehari bisa untuk sebulan ? Cluenya bawang-bawangan Jawabannya : Aku adalah A. Bumbu Dasar Bumbu dasar kuning ini bisa tahan sampai 3 bulan di dalam kulkas dan bisa di gunakan untuk macam-macam soto,pesmol,acar,terik daging,sampai ayam goreng dan mie goreng tinggal tambahin daun salam,daun jeruk dan sereh. Sumber : Just Alia's Blog Resep : Chef Rudi Choiruddin #BumbuDasarBundaMelvy #PekanPosbar #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #IdeMasak

Smoothies Jagung

Smoothies Jagung

Punya stok jagung banyak tp bingung mau diapain? Cobain deh smoothies jagung... Rasanya bener2 seger.. Cocok bgt buat pendamping berbuka puasa atau sekedar pelepas dahaga. Sekali coba pasti mau mau lagi 😊 #pekansehatsmoothies #CookpadCommunity_Sumbar #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

3 porsi
30 menit
Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Menyambut Ramadan, Cookpad menyelenggarakan Ramadan Camp, di tantangan pertama dapat tebak²an sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah? Menurut sy Kering Kentang Kacang, disini sy tambahkan ikan teri. Setelah sebelumnya gagal membuat kering kentang yg renyah maka sy googling, nonton You Tube and liat beberapa Cookpaders bagaimana menghasilkan kentang yg renyah. Untuk resep bumbu sy suka resep di link kompas.com/food, menurut sy resep dari Kompas mirip dg resep yg sy buat untuk kering tempe teri kacang atau teri kacang kesukaan suami dan resep ini sesuai dg bahan yg ada dirumah. Resepnya pun sy sedikit modif dg menambahkan daun jeruk dan cara mengolahnya pun sy modif yaitu biarkan bumbu halus n cemplung yg sudah ditumis dingin terlebih dahulu baru sy masukan ikan teri, kacang tanah dan kentang. Cara spt ini membuat kering kentang renyah. Krn sy buat banyak sy bagi ke adik sy dan beberapa tetangga. Kata mrk enak ko mba, hayoo jualan mba, ini layak jual lho. Smg bs segera terealisasi ya🀲 Tetap ya takaran gula merah sy sesuaikan dg selera sy, bagi teman yg suka manis bs ditambahkan gula merah ya. Rasa dijamin enak, ditunggu cooksnapnya🀭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangTeriKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week6