Bagaimana Menyiapkan 3 K, Kering Kentang Kacang yang Sempurna

Dipos pada October 30, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 3 K, Kering Kentang Kacang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3 K, Kering Kentang Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 3 K, Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 3 K, Kering Kentang Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K, Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K, Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K, Kering Kentang Kacang:

500 gr/1 papan tempe
200 gr/1 buah kentang yg cukup besar, kupas
1 ons kacang tanah
Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu iris
4 siung bawah putih, cindang halus
4 siung bawang merah, iris tipis
7 cabe merah iris serong tipis (bisa ditambah jk suka lbh merah)
3 lbr daun jeruk iris tipis
2 bh gula merah kecil, iris tipis2
Bumbu pelengkap
Secukupnya gula pasir (manisnya sesuaikan selera)
4 sdm asam jawa
secukupnya garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3 K, Kering Kentang Kacang

Iris tipis kentang dan rendam dalam air kapur, sisihkan. Potong tempe, tipis panjang, sisihkan. Bersihkan juga kacang tanah dari kotoran.

Goreng masing2 kentang, tempe dan kacang tanah hingga matang dan kering, jgn sampai gosong ya bun (nanti pahit).

Tiriskan kentang, tempe dan kacang goreng dan sisihkan

Siapkan bumbu irisnya.

Kemudian tumis bawang merah dan putih hingga kuning dan harum, masukan cabe merah, masak lagi sebentar.

Lalu masukan irisan gula merah, daun jeruk dan tambah air asam, masak hingga gula lumer dan berbuih, tambahkan sedikit air jika kurang. lalu masukan kentang, tempe dan kacang goreng aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu pelengkap, aduk hingga rata, dan cek rasa. Angkat dan dinginkan. 3 K Siap untuk disimpan dalam wadah tertutup.

Selamat menikmati 3 K yang manis, gurih, pedas dan super renyah...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es sop buah #Bikin Ramadhan Berkesan

Menghabiskan sisa buah dikulkas. Campur aduk aja jadiin es.... segarnya saat berbuka.

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Menjelang Ramadan begini biasanya pak suami request menu gulai untuk sahur pertama ke ibu mertua. Qadarullah ibu mertua sudah tiada. Saya buatkan sepenuh hati untuk pak suami. Hitung-hitung mengenang momen bersama ibunya. Semoga sedikit mengobati kerinduan ❤️

1 jam 30 menit

Kikil kecap pedas ala warteg

#week9 #PejuangGoldenBatikApron Menuju ramadhan semoga kita selalu diberikan kesehatan ya, Aamiin Allohumma Aamiin. Tetiba ingin makan kikil yg pedas. Kikil ini biasanya terdapat di menu di warteg" Ya. Nah pas belanja sayur pas banget ada kikil. Eksekusi lah si kikil ini. Cuss untuk resep nya

Soto bakso

Menu berbuka puasa untuk suami 😉

2 orang

60 menit

Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Ramadhan tiba. Saatnya prepare menu makanan yg praktis buat buka n sahur. Pilihan yg gampang ya ayam ungkep. Bikin agak banyak, trus simpan dalam freezer. Pas mau makan tinggal goreng aja, atau kalau mau yg ada kuahnya bisa dimasak soto, gulai atau kare. Bumbunya beli jadi aja yg praktis n simpel, anti ribet hehehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Brownies Cookies Crunchy

Finally setelah sekian lama ga upload hehe .... Bentar lagi mau ramadhan ga kerasa bgt yah, Mulai bereksperimen dengan berbagai cookies yang hits tahun ini. Btw ini enak bgt lho kata teman-teman dan keluarga saya. Kalo bagi saya yang bikininnya sih biasa ajja. Ga tau suka enek sendiri gitu makannya kalo buat percookiesna ini. Ini simple bgt buat tapi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar keluar retakannya dan shinny crunchy gitu. Saya akan jelaskan di step by stepnya yah......

1 jam 30 menit

Bumbu Dasar Kuning💚

Bumbu kuning serba guna ini bisa digunakan untuk memasak pesmol, kari, ayam goreng ungkep, acar kuning dan soto. Bumbu ini membantu sekali apalagi saat ramadan untuk mempermudah menyiapkan sahur dan berbuka, karena gak perlu kupas kupas bawang lagi dan tinggal menambahkan rempah atau bumbu lain untuk setiap masakan seperti sereh, daun salam, daun jeruk, pokoknya bumbu ini berguna dan mempermudah bgt👌 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BumbuDasar #IdeMasak

Bumbu Dasar

Assalammu'alaukum wr.wb.. Alhamdulillah bulan ramadan akan segera tiba smoga di bulan yg penuh berkah kita semua slalu diberi kesehatan aamiin.. Yukkk untuk menyambut bulan suci ini kita menyiapkan sesuatu yang spesial buat keluarga tercintah🥰.. Salah satunya bikin bumbu dasar agar kita slalu siap buat masakan cepet dan bisa memenuhi keinginan keluarga.. Bumbu dasar kuning ini biasa saya pakai untuk masakan ayam goreng ungkep, soto, pesmol, pepes , kare, acar juga pernah pokoke hemat waktu .. Saya sengaja dalam penyajian bumbu dasar ini tidak memberi garam karna bisa diberikan pada saat bumbu digunakan .. Sudah pernah sih saya bikin dan share resep bumbu kuning tapi kali ini cooksnap resep mb @ella_elloet saya anggap takarannya pas banget, trimakasih mba😘🙏.. Smoga mb ella sekeluarga sehat slalu ..aamiin Source..elloetmamakenzo Resep asli cek 👇: https://cookpad.com/id/r/16088217 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering kentang kacang

Dapat surat cintah dari Mamah Cookpad untuk bergabung merapat Ramadan Camp . Insya Alloh semoga diberikan kesehatan untuk sampai ke bulan suci Ramadan tahun ini 1443 H Aamiin YRA . Jawaban misi pertama Ramadan Camp 2022 , adalah B . 3 K ( Kering , Kentang , Kacang ) . Langsung pulang belanja dari pasar eksekusi sekalian untuk salah satu menu Nasi Box Jumat Barakah Berbagi , jadi tidak dua kali pekerjaan 🤭 . Akhirnya porsi agak banyak dan sengaja tidak pedas karena untuk dinikmati orang lain ( umum ) sekaligus untuk menu keluarga . Rasanya Krenyes kriuk baik kentang maupun kacangnya . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

30 orang

180 menit

Kolak waluh, pisang dan nangka

Pas buat takjil buat bulan puasa sekaligus mengerjakan PR dari Colam Kreasi Takjil (Matos) . Rasa kolak yang manis, gurih dan wangi dari pisang serta nangka sangat cocok buat buka puasa. Ayo masak bareng2...... #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke9

Ayam panggang bumbu rujak #bikin ramadan berkesan #

Nugget Ayam

Seperti biasa yaa aku senengnya yg mepet-mepet 😂 Berhubung ada si bontot yg belum kuat puasa, biar ga ribet minta makan di tengah hari bolong, lbh baik bikinin beginian aja yaaa... Itung-itung sekaligus menjawab event #RamadanCamp_Misi4 yaitu Frozen food Sekaligus juga event GBA 🤣 banyak kaaaan... #9 Source : akun CP @Anna_1983 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana

Bumbu Dasar Bawang

Ceritanya buat bumbu dasar untuk stock masak dibulan puasa, semoga aja ga keburu abis ga, bumbu dasar bawang ini dapat digunakan untuk masak aneka tumisan, aneka kuah bakso, aneka sop dll Source teh @opibun , hatur nuhun 🥰 https://cookpad.com/id/r/13496865 #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Buat buka puasa Senin kemarin , masak yang simpel aja. Dan dikit aja biar sekali habis. Makasih mbak @shanti_dewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #arisankopijos_shanty #Rabu23Pebruari2022 #Resep_Shantydewi

Ayam Ungkep Frozen

Aktifitas rutin di awal bulan untuk kebutuhan 2 minggu sampai 1 bulan ke depan. Setelah ayam ungkep masak dan uap panasnya hilang, ayam bisa dibagi perporsi dan disimpan di food storages. Kalau di rumah satu food storage berisi 8 potong ayam, yang jumlahnya pas untuk satu kali masak. Jadi nanti hasilnya akan ada 4 food storages. Satu food storage akan saya letakkan di kulkas, dan sisanya akan saya simpan di freezer. Dipisah seperti ini agar ayam ungkep tahan lama, karena storage tidak sering dibuka tutup atau menghindari pencairan dan pembekuan berulang. Bikin stock ayam ungkep begini tu enak, kalau mager masak tinggal goreng terus beli sambal sachet-an. Atau digoreng kering, geprek dengan anak ulekan terus lumurin dengan Sambal Ijo. Atau mau sedikit ribet, bisa jadi Ayam Goreng Mentega, Ayam Kecap Palembang, Ayam Balado, Ayam Lada Hitam atau variasi ayam goreng dengan bumbu tumis lainnya. Tuh kan bantu banget, apalagi untuk stock frozen food Bulan Ramadhan ini. Untuk stock yang disimpan di freezer sebelum digoreng, keluarkan ayam dari freezer, diamkan sampai tidak beku, jika teksturnya sudah seperti ayam ungkep pada umumnya, ayam ungkep sudah bisa digoreng. Atau pindahkan storage dari freezer ke kulkas pada malem hari, untuk dapat diolah keesokan paginya. Atau bisa juga, rendam storage ke dalam air, tunggu sampai ayam tidak beku baru kemudian bisa digoreng. #CookpadCommunity_Palembang #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni

Bumbu dasar putih

Masih ikutan tantangan misi-3 dgn clue bawang bawangan ya bun, kali ini saya akan coba membuat bumbu dasar putih utk persiapan Ramadhan agar hemat waktu dan tenaga. Bumbu dasar putih yg saya buat versi simply aja nih bun, hanya butuh 5 bahan aja , biasanya bumbu dasar putih pakai ketumbar tapi saya buat pakai lada jadi mau di pakai masak apapun serba nyambung aja tinggal menyesuaikan dgn makanan yg mau kita masak... Oke bunda kita buat versi saya yuuk... #CookpadCommunityIndonesia #RamadanCamp #RamadanCampMisi_3

Tahu bakso

Siap disimpan d kulkas .. Stok bulan puasa #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Bumbu Dasar Putih

Beberapa hari lagi Ramadan, mulai stok bumbu-bumbu dari sekarang. Sekalian ikut meramaikan misi #RamadanCamp_misi3 yaitu bawang-bawangan. Bumbu dasar putih Rudi Choirudin yang saya contek dari mba @Bakoel_Djundi Bumbu ini bisa digunakan sebagai bumbu opor putih, tekwan, lodeh, semur, dll. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BumbuDasar

Bubur ubi buat takjil

Karna masih ada sisa'an ubi, jd kepikiran bikin bubur ubi 🤩

3porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan