Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Dasar Kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada October 30, 2021

Bumbu Dasar Kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Dasar Kuning yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bumbu Dasar Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Menjawab misi ke-3 Ramadan Camp Apakah aku,bikinnya sehari bisa untuk sebulan ? Cluenya bawang-bawangan Jawabannya : Aku adalah A. Bumbu Dasar Bumbu dasar kuning ini bisa tahan sampai 3 bulan di dalam kulkas dan bisa di gunakan untuk macam-macam soto,pesmol,acar,terik daging,sampai ayam goreng dan mie goreng tinggal tambahin daun salam,daun jeruk dan sereh. Sumber : Just Alia's Blog Resep : Chef Rudi Choiruddin #BumbuDasarBundaMelvy #PekanPosbar #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 50 gram kemiri
  2. 75 gram bawang putih
  3. 250 gram bawang merah
  4. 12 gram kunyit
  5. 10 gram jahe
  6. 10 gram lengkuas
  7. 1/2 sdm merica bubuk
  8. 1 1/4 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 50 ml minyak goreng untuk memblender bumbu
  11. 50 ml minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Kupas duo bawang,kunyit,lengkuas dan jahe lalu cuci bersih dan di tiriskan.
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
√Masukkan duo bawang,kemiri,jahe,lengkuas,garam,merica dan 50 ml minyak lalu proses sampai halus. √Panaskan 50 ml minyak di wajan,masukkan bumbu halus.
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum dan matang,tambahkan gula pasir,aduk rata,angkat,dinginkan,siap digunakan atau bisa simpan di wadah kedap udara.
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
Bumbu Dasar Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pink Lava FC

Pink Lava FC

Sebenarnya udah lama liat resep minuman dingin ini (yang terkenal dari salah satu resto fast food) di website FC dan jadi pingin bikin juga pake krimer pengganti susu/santan. Naah krn kebetulan pas momen Arisan Semangcook bulan ini, salah satu yg nerima adalah mbak Annisa @farah_annisa , juga punya resep ini, sekalian deh di-combine resepnya dan buat setor arisan 🤣 Seger niih buat salah satu menu buka puasa.. 😋 Inspired by : @farah_annisa FiberCreme #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-8 (2) #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak #fibercreme

Nasi Gila

Nasi Gila

Kemarin bikin bumbu dasar merah sebagai jawaban ramadan camp minggu ketiga. Nah, pagi ini aku eksekusi bumbu merah itu jadi bahan dasar nasi gila. Bener2 membantu guys, 1 bumbu bisa untuk 2-3x tumisan. Tadi pas masak tinggal sat set langsung jadi, amazing 😂👏 #PejuangGoldenBatikApron #NasiGila #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

Es manado sirsak

Es manado sirsak

Menyambut hari pertama ramadhan, mau turut meramaikan dengan menu takjil yang mudah dibuat. Menggunakan buah sirsak yg dikenal kaya akan berbagai macam vitamin yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh. Selamat menjalnkan ibadah puasa 🙏🏻🥰

5 porsi
30 menit
Risoles Rogout Ayam

Risoles Rogout Ayam

Bikin stok bwt buka puasa 🥰 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFoodLauk

Kroket Singkong Keju

Kroket Singkong Keju

Sumber: Sukmawati Zaen Bismillah.... #RamadanCamp_Misi4 cluenya adalah "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" Nah kebetulan nih...lagi punya singkong tapi bingung mau diapain. Ya udah deh...buat kroket aja sekalian untuk difrozen lumayan bisa buat takjil puasaan nanti. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar

Sup jagung vegetarian hu chi vegetarian

Sup jagung vegetarian hu chi vegetarian

Lagi puasa alias vegetarian 😁😁😁

5 mangkok
1 jam
Es Jelly Kelapa Muda Sirup Cocopandan

Es Jelly Kelapa Muda Sirup Cocopandan

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

Dalam 1 Gelas
10 Menit
Vegetarian nugget frozen

Vegetarian nugget frozen

Assalamualaikum bunda... Bulan Ramadan telah tiba,banyak ibu" yg sudah mempersiapkan segala sesuatunya dg cermat,tentunya tentang menu sahur dan berbuja,agar puasa lebih kusyu' dan nyaman,sekalian jaga jaga kalo bangun kesiangan saat sahur Nah menu simple saat puasa ada aneka frozen food Kali ini saya mau manfaatin bihun kering(superior),sy mix dg jamur dan tahu ditambah dg sayur,buatnya memang lumayan menyita waktu,tp lbh enjoy 1minggu ke dpn,selama masih ada stok saus dan kecap,ditambah nugget...hmmm...sahur tak perlu bingung lagi🤩 Resep ini terinspirasi dari madam jundi @deBloom_5445755,bihun kornet,tp kali ini saya buat nugget dan tanpa daging,karna kebetulan pak suami seorang vegan Kita coba yuk bunda🥰 #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi4 #pejuanggoldenbatikApron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_solo #timlo_frozenfood

10bungkus
2jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ikut meramaikan posbar nya mamah cookpad siapa tau kecantol masuk hehe. Sekalian juga stok bumbu ini biar gak ribet2 Ngeblender tinggal cemplung2 aja mateng. Lumayan stok bumbu semoga awet sampe puasa ya. Ini bisa untuk balado, sambal goreng, dan nasi goreng. Atau untuk tumis oncom pedas bisa yak. Karena aku orangnya gak bisa sedikit klo pakai bumbu pasti kudu banyak banget biar mantap si masakannya hehe. Source : @opibun #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bogor #Misi3 #Week7

Enoki omelet | menu praktis buat sahur yang 3 menit jadi

Enoki omelet | menu praktis buat sahur yang 3 menit jadi

Belakangan ini deadline kerjaan saya lagi lumayan banyak. Mau nggak mau saya harus begadang. Akibatnya, bangun sahurnya jadi udah mepet2 imsak dan ngga bisa buat masak yang macem2 lagi. Enoki omelet ini selalu jadi andalan saya kalo pas keburu2 gitu. Soalnya rasanya enak banget dan bikinnya juga cepet banget. Dimakan gini doank sama nasi anget plus lalapan aja rasanya udah beeeeuhh, bikin sahur makin berkesan deh pokoknya.

2 - 3 porsi
Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Punya ayam fillet di freezer yang akhirnya dibikin stok #frozenfood buat anak-anak selama bulan Ramadhan ini... Resep punya mba cantik @elvira_yuz Sekalian setor buat #RamadanCamp_Misi4 jawabannya frozen food . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Menuju misi ketiga Ramadan.. jawabnnya menurut saya adalah bumbu dasar. Kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Resep terinspirasi dari pemaparan teh @opibun soal bumbu dasar. Dulu pernah bikin tapi kok rempong banget ngaduknya,, oh oh ternyata saat blender bumbu tidak pake air tapi langsung minyak. Jadi sekarang lebih cepet bikinnya, terima kasih teh opi. 😆 Oh iya mon maaf juga ini warnanya terlalu kecoklatan, kesambil diajak main sama anak euy., 😆harusnya bisa lebih putih lagi ya, jangan sampe kecoklatan. #CeritaDapurHariIni #cocomtangPost_bumbudasar #Cookpadcommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

400 ml
40 menit
Baceman bawang

Baceman bawang

Misi ramadan camp kali ini cluenya bawang²an. Nah bumbu dasar ya mah jawabannya .praktis bisa nyantai buat sebulan , bikin masakan jadi wangiiiii banget. Udah lama ga stok bumbu dasar, sepertinya bulan puasa mst nyetok ya, biar masak lbh cepet #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Setup Pisang

Setup Pisang

[GoldenBatikApron-Week2] Tema Semarak Clover minggu ini Cooksnap dari resepnya mba @Eliyana Saya coba bikin setup pisang deh Kebetulan lagi banyak pisang dirumah Dan kebetulan juga saya belom pernah makan sama sekali yang namanya setup pisang 🤗 Agak penasaran sih, ternyata enak banget Seger, aroma rempahnya bener-bener wangi Pas banget ini buat menu buka puasa 😍 Yuk ah cobain 👌 Source : CP @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14305565?invite_token=1yyc5J #PejuangGoldenBatikApron #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Bismillah... Tidak terasa bulan Ramadhan sebentar lagi, smg kita semua bisa menjalankan ibadah dg lebih baik lg, Aamiin 🤲🏻. Karena itu, kita bikin persiapan buibu, bikin stok bumbu dasar biar ga capek ngulek ataupun nyuci perlengkapan blender, chopper dll, setelah dipakai 😁. Jadi waktunya bisa dipake buat tadarusan 🤭. Kali ini saya mau menjawab misi 3 #RamadanCamp_Misi3 yaitu A. Bumbu Dasar. Untuk inspirasi resepnya dari teh @opibun ,tetapi saya sesuaikan dengan jumlah bahan yang ada dirumah. Bumbu dasar bawang ini bisa digunakan untuk kuah baso, aneka tumisan, sop, isian risoles , dan masih banyak lagi. Semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat 🙏🏻 Selamat mencoba 🤍 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #dapoernyamimi

Kolak Durian Ketan

Kolak Durian Ketan

Request si oma buat buka puasa kemaren😊 #PejuangGoldenBatikApron

Kue Nona Manis

Kue Nona Manis

Kuenya enak, legit manis gurih. Apalagi jika disajikan dingin (masuk kulkas dahulu sebelum disajikan). Cocok banget mom untuk menu tajil di bulan ramadhan nanti. Ini versi ekonomis, hasilnya banyak. Yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron

Es Semangka India

Es Semangka India

Assalamualaikum bikin es semangka India dl yuk. Mumpung nih es lagi viral kan🤭, nyesel kl gak buru buru dicoba. Seger banget deh ini sumpah Bun, pas banget buat diminum ketika berbuka puasa,,,,bikin nya gampang,rasanya seger untuk yg original,dan creamy untuk yg pake susu evaporasi. Kandungan semangka yg kaya akan vitamin C, Likopen,serta antioksidan yg tinggi sangat baik untuk tubuh,,,dan mengkonsumsi semangka bisa mencharge tubuh kita yg lelah setelah seharian penuh berpuasa. 🤗,Karena buah ini mengandung 92 % air ya. Selain untuk mencegah kanker, peradangan, atau anti inflamasi,bisa mencegah kita dari dehidrasi,dan banyak lagi manfaat lain dr si buah yg satu ini😉 Yuk dicoba biar gak makin penasaran, source YouTube dng penyesuaian dari saya #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 gelas
1 jam
9. Cah Udang Bunga Kol Asam Manis Praktis

9. Cah Udang Bunga Kol Asam Manis Praktis

Menu sahur praktis ya.. Asal cemplung aja Soal rasa pastinya luarbiasa 😋 Yuk ah dicoba🙏 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Ramadan Camp Misi 3 dgn Clue nya : bawang - bawangan Jawaban saya : A. Bumbu Dasar Disini saya cooksnap resepnya mbak @Amanda Chastity yaitu : Baceman bawang putih ini bisa digunakan utk masak nasi goreng, mi goreng, bihun, kwetiauw, atau buat tumis-tumisan. Masak jadi mudah dan praktis karena tidak perlu lagi ngupas dan motong bawang jika sewaktu waktu kesiangan 😄, tapi mudah mudahan jgn kesiangannya. Source : Amanda Chastity #RamadanCampMisi_3 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

1 porsi
20 menit