Sore-sore begini enaknya membuat Nugget Ayam Wortel yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nugget Ayam Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nugget Ayam Wortel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nugget Ayam Wortel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam Wortel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah bisa bertemu dengan Bulan Ramadan kembali tahun ini. Semoga lancar hingga hari kemenangan tiba, Aamiin. Misi Ramadan Camp ke-4 minggu ini adalah makanan frozen. Saya bikin nuget ayam wortel milik mba fidela dengan sedikit modifikasi,kebetulan banget cookpad community bali temanya melali ke malang, sambil menyelam minum air yaa 😊 nugetnya enak, pas juga dilidah. Terimakasih banyak resepnya mba fidela 🙏🥰 #RamadanCamp_Misi4 #CPBaliMelali_Malang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar Source @fidelasadewo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ayam Wortel:

1. 200 gr daging ayam giling (saya pakai 250 gr di chopper)
2. 50 gr wortel (parut)
3. 50 gr brokoli hijau (skip)
4. 3 siung bawang putih
5. 50 gr tepung terigu
6. 2 sdm tepung tapioka (tambahan dari saya)
7. 1 butir telur ayam
8. 1 sdt saus teriyaki
9. 1 sdm kaldu jamur
10. 1/2 sdt garam
11. 1/4 sdt lada bubuk
12. bahan pelapis
13. 30 gr tepung terigu
14. Secukupnya air
15. 1/4 sdt garam
16. Secukupnya tepung panir (saya pakai yang putih)

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ayam Wortel

1

Siapkan bahan

2

Campur semua bahan kecuali wortel. Chopper hingga halus lalu tuang ke wadah. Masukkan parutan wortel dan aduk hingga rata.

3

Alasi loyang dengan plastik lalu oles dengan minyak goreng. Tuang adonan dan ratakan. Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang. (TIPS: gunakan tusukan sate/garpu untuk mengetes kematangan. Jika sudah tidak lengket berarti sudah matang).

4

Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Lalu potong kotak-kotak atau sesuai selera.

5

Balur nugget dengan bahan pelapis lalu gulingkan ke tepung panir (saya pakai panir yang putih karna kuningnya lagi kosong 🤭). Lakukan hingga nugget habis.

6

Simpan kedalam freezer selama 1-2 jam supaya set. Keluarkan nugget dari dalam freezer, jika sudah mengeras bisa dibiarkan beberapa menit lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus.