Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sapi Lada Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada October 28, 2021

Sapi Lada Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sapi Lada Hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sapi Lada Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sapi Lada Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sapi Lada Hitam kira-kira 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya menu munggahan sama buat sahur 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 1 kg daging sapi (Has dalam/Paha)
  2. 14 siung bawang putih (cingcang)
  3. 1 buah bawang bombay (iris)
  4. 4 buah cabe hijau
  5. 2 sdt Lada hitam (aku pake yang bubuk)
  6. Minyak untuk menumis
  7. 150 ml air
  8. Saus Marinasi
  9. 5 sdm Kecap manis
  10. 2 sdm Kecap Inggris
  11. 3 bks Saori saus lada hitam
  12. 3 bks Saori saus tiram
  13. 2 sdt Garam
  14. 2 sdm gula merah
  15. 2 sdt Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Iris daging sapi dengan memotong serat
2
Saus Marinasi : Campurkan semua bahan saus marinasi, masukkan daging yang sudah diiris kemudian diamkan selama 30 menit.
3
Panaskan minyak goreng, tumis bawah putih sampai harum.
4
Masukkan daging bersama saus marinasi, aduk sampai daging berubah warna.
5
Tuang air, masak hingga daging lunak dan air meresap, tambahkan lada hitam bubuk.
6
Setelah air mulai berkurang masukkan irisan bawang bombay dan cabe hijau. Aduk sampai layu, koreksi rasa apabila sudah pas angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Sahur Tahan Lapar Sampe Adzan

Menu Sahur Tahan Lapar Sampe Adzan

Sejak Ramadhan 2012 udah berusaha nggak makan nasi di waktu sahur, biasanya pake oat dicampur ke sop / soto. Semenjak 2017 kenal muesli, akhirnya kalo sahur selalu pake muesli (kecuali kalo lagi di tempat mertua). Alhamdulillah kalo sahur pake muesli seharian bisa tahan lapar. Walau scroll IG yang isinya makanan juga kebal aja nggak berasa ngeces. Ngerasain banget dulu kalo sahur pake nasi pasti nggak pake lama habis subuh langsung ngantuk & bangun-bangun udah lapar lagi, iya apa iya? Makan muesli juga harus sesuai porsi, kalo terlalu dikit ya bakal tetap lapar. Sebenarnya idealnya porsi muesli adalah 1 mangkuk (2,5 cup), tapi kalo sahur segini biasanya perut kita ga akan kuat. Jadi aku pake takaran yang biasanya aku pake:

1 porsi
1 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Es jelly simple

Es jelly simple

Buka puasa bikin es jelly simple.. Seger banget..anak anak suka bnget Sirupnya aku ganti marjan ya mba sisi Makasi resepnya ya mba #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep-sisi #CookpadCommunity-Bekasi

Sambal Bawang Merah 🌶🌶🌶

Sambal Bawang Merah 🌶🌶🌶

Nyiapin sambal anti ribet supaya santapan puasa jadi lebih nikmat 🤤 Biasanya dimakan bareng tempe goreng tepung, telor dadar & nasi panas aja sudah enak sekali nih 🤭

10 menit
Spicy Chicken Frozen ala Fiesta

Spicy Chicken Frozen ala Fiesta

Anak2 tuh paling suka dengan chicken spicy, untuk persiapan bulan Ramadan bikin yang frozen agar lebih praktis, tinggal ambil dan angetin jadi gak perlu repot dan takut bangun kesiangan Resep dari shinta D.lestari dengan sedikit tambahan dan modif dari saya, terima kasih mbk resepnya beneran enak... #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ramadhan sudah dekat, misi_3 ini sungguh sangat membantu para bunda nih... Jadi bunda-bunda lebih semangat dalam menyajikan masakan untuk keluarga saat puasa nanti. Karena keluargaku lebih suka masakan yang bercita rasa pedas, jadi kubuat bumbu merah terlebih dahulu. Source: Cr Cook Youtube #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak

45 menit
Es Jelly Kelapa Muda Sirup Cocopandan

Es Jelly Kelapa Muda Sirup Cocopandan

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

Dalam 1 Gelas
10 Menit
762. Manan Sahmin khas Palembang

762. Manan Sahmin khas Palembang

Manan Sahmin, makanan khas Palembang yang baru saya dengar saat mengikuti kelas #Rekreasi_Palembang yang diadakan Mamah bulan ini. Padahal ternyata, manan sahmin sudah ada sejak zaman kesultanan Palembang Darussalam sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan. Bersama Mami Cay @desfita_rozzen, mengupas tuntas tentang jajanan khas Palembang yang melegenda tersebut. Manan sahmin yang otentik terbuat dari ubi selo kuning sehingga berwarna kuning. Teksturnya lembut dan sering disebut kembaran kue lapis kojo dengan versi lebih kecil. Manan sahmin memiliki cita rasa manis dan biasanya dapat ditemui di pasar Ramadhan dan dalam acara pernikahan orang asli Palembang. Dan minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang yang juga ditemani Mami Cay 😍😍😍 Pas banget buat nyicipin si manan sahmin. Saya buat manan sahmin setengah resep dan manggangnya pakai cetakan kue lumpur dengan waktu yang sama seperti memanggang pakai oven. Ternyata rasanya beneran enak #SelaluIstimewa 👍😋 Saya baca beberapa referensi, ada cara lain menikmati manan sahmin yaitu menyimpannya di freezer dan dimakan dalam kondisi dingin. Ternyata rasanya enak juga, mirip-mirip es gabus. Penasaran juga? Cooksnap yuks 👌 Source: Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #GelarTikar_Palembang #KulinerNusantaraKayana

7 pcs
Infused Water Lime Simple (2 Bahan)

Infused Water Lime Simple (2 Bahan)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

3 Orang
3 Menit
Roti Bakar Piscok Simple

Roti Bakar Piscok Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Tom Yum Gurih makNyoy

Tom Yum Gurih makNyoy

Jadi resep ini resep dadakan ya buibu.. nah suami sya sukanya kuah2 bosen dah soto sop mulu.. taraa jadi dehh tom yum wangi banget kuahnya.. cuss dcoba resepnya mudah banget buatnya.. 🥰 bulan puasa ccok nih kuah2..

6 porsi
25 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dapat kiriman ubi kuning dari bibi, trus cari inspirasi mau dibikin apa tpi pas lihat cookpad ada resep kolak biji salak atau biasa orang jawa nyebutnya candil. Sering dibuat utk sajian buka puasa atau buat makanan penutup. #kolakbijisalak #candil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Nugget kentang mie isi sosis

Nugget kentang mie isi sosis

Frozen Food Camilan ku kali ini cooksnap dari akun yt sobat dapur. Pas banget dengan cluenya ramadan misi ke 4. Di resep asli tidak di sebutkan namanya apa, dan judul ini karangan ku belaka 🤗. Karena pembuatannya mirip nuget Jadi ku namakan naget namun ukuran besar. Rencana awal sih mau bikin se ukuran naget pada umumnya, namun waktu tidak memungkin kan keburu ada janji sama orang, jadinya buat cepet-cepet. Itupun belum sempet di goreng, habis di fotofoto langsung masukan frezer. Yang terpenting adalah anak-anak suka. Makan tanpa nasi juga bisa karena sudah ada kentangnya sebagai karbohidratnya. Source : YT Sobat Dapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatik_Apron #RamadanCamp_Misi4

Abon tempe

Abon tempe

Mencoba Kreasi Resep Abon Tempe. Alhamdulillaah, enak. Cocok banget buat teman makan nasi hangat di rumah atau dimana saja. Apalagi sebentar lagi mau Ramadhan. Bisa buat Sahur kalau waktunya sudah mepet mau imsak. Dan ini tuh awet jika disimpan di wadah yang tertutup rapat... Selamat Mencoba :) #RamadanCamp #KeringKentangKacang

45 menit
Bubur Sagu Rangi

Bubur Sagu Rangi

Ini menu simpel, cepet bikinnya, enak di lidah, enak juga di perut. Cocok banget buat sarapan atau buka puasa biar perutnya nggak kaget. Disantap dingin (bukan es) juga enak, meskipun tetep paling nikmat waktu masih hangat ya... #PejuangGoldenBatikApron , yuk siapin pancinya!

7-8 porsi
45 menit
3K (Kering, Kentang, Kacang)

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Ma Syaa Allah sudah lama sekali tidak posting di CP tapi mamah cookpad selalu setia mengirimi pesan cinta 😍 Tak terasa Ramadhan sebentar lagi tiba tinggal menghitung hari 🥺 Prepare dari sekarang menu simple praktis untuk berbuka dan sahur sekalian ikutan memeriahkan misi seru bersama cookpad di Cookpad Ramadan Camp 2022. • Misi pertama tebak tebak tema posbar dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes - krenyes huh hah? > jawaban saya 3K ( Kering, Kentang, Kacang ) karena clue nya ada " huh hah " menandakan pedas dan kebetulan bahan nya ada jadi saya pilih jawaban B yaitu 3K 😍 Semoga jawaban saya benar, ditunggu balasan surat cinta nya yaa mamah Cookpad 🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar

Tempe Mendoan Renyah

Tempe Mendoan Renyah

Bikin cemilan gurih anget2 teman nge-teh buka puasa sore ini dan cocok bangett pas lagi hujan🤗😁 Paling sukak bikin gorengan entah itu mendoan atau bakwan di cocol sama sambal pecel, perpaduan rasa yang cocok dan mantap buat saya gorengan gurih dengan sambal pecel yang pedas manis🤤👍👍 ada yang samaan dengan saya ga nih bunda2??? buat yang belum pernah..cobain yuk dijamin ketagihan😁🤗🫰 #week6 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahantempe

30 menit
Bumbu dasar Baceman Brambang Bawang

Bumbu dasar Baceman Brambang Bawang

Menyiapkannya GA sampai 60 menit Bisa bertahan 6 bulan 🤏🏻 Dijamin stock bawang2an aman, alias tidak busuk 🤏🏻 Apalagi #menyambutramadhan buat sahur dan buka lebih enak yang simple.. #ramadanCamp_Misi3 Menurut misi ke-3, jawabannya adalah A. bumbu dasar

10 menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Tema minggu ini adalah yang kering-kering. Dari semua makanan kering-kering yang ada, keluarga kecil saya paling suka dengan kentang mustofa. Berbahan dasar kentang dengan bumbu yang terbilang cukup simple dan mudah didapat. Hanya saja, untuk membuatnya memerlukan kesabaran ekstra menurut saya hehehe. Mulai dari mengupas kentang, memotong kentang, menggorengnya pun terbilang cukup lama. Tak sebanding dengan proses makannnya, kentang mustofa sekilo bisa habis dalam sekejap saja. Hehehe... Masyaa Allah.. Salut untuk yang berjualan kentang mustofa ini, semoga Allah sehatkan dan lancarkan perniagaan para penjual kentang mustofa. 🤲 Kalau saya pribadi, bikin kentang mustofa biasanya saat akan memasuki bulan Ramadhan, saat ada rencana tidak memasak beberapa hari kedepan, atau saat akan berpergian, dipasangkan dengan lauk kering lainnya untuk bekal selama perjalanan. Selain awet keringnya, tidak mudah basi juga praktis dibawanya. Source resep umi @RLinda_4814236 dengan modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaAmmiZamzami

Abon Ikan Pindang Tongkol

Abon Ikan Pindang Tongkol

#week6 Bismillahirrahmanirrahim Abon lauk yang praktis dan cocok utk stock persiapan bulan Ramadhan, buat sahur yaa jikalau bangun kesiangan sangat membantu ibu2 ndak usah masak2 ya kan,,😊 Dan tentunya lauk simple, kaya gizi untuk anak2 kita serta salah satu alternatif olahan ikan yg cukup bersahabat dengan anak2 kita. 🤩 Ini juga bisa untuk ide jualan ya bun, yook kita bikin sesuatu yang special untuk keluarga dan tentukan juga bisa menghasilkan cuan cuan cuuan ya kan.. 😀🤭👌🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang