Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Challenge CP kalteng minggu ini chicken katsu beku, dari kemarin tertunda-tunda terus mau bikin chicken katsu. karna melihat prosesnya kok ribet yaa🤭 eeh.. Ternyata setelah aku coba bikin gampang lho, nggak seribet yang aku pikirkan😁😄 Ada sedikit perbedaan dari chicken katsu pada umumnya, Dibumbu marinasinya aku tambahkan bubuk bawang putih dan origano biar beda sama resep lain 😁 Chicken katsu beku ini Pas banget ini untuk simpanan frozer foodku, rencananya untuk menu berbuka puasa dan saur. #FrozenFood #Ayamkatsu #barapimanjuhu #PosBar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #ceritadapurhariini #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku:

1. 400 gr dada ayam
2. 2 jumput merica bubuk
3. 3 jumput Bawang putih bubuk
4. 1/4 sdt origano bubuk
5. 3 jumput garam
6. Bahan Pencelup :
7. 1 butir telur ayam
8. 5 sdm susu cair
9. Bahan pelapis :
10. 60 gr terigu
11. 1/4 sdt kaldu Ayam bubuk
12. 1/4 sdt merica bubuk
13. 70 gr tepung roti kuning (bread crumbs)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu (Frozen Food) /ayam katsu beku

1

Siapkan semua bahan

2

Cuci bersih dada ayam lalu fillet dada ayam kemudian belah bagian tengah dada ayam. pukul-pukul daging ayam agar empuk dan pipih. Lakukan hingga semua daging ayam habis(sebagian aku potong kecil dan tipis)

3

Beri merica, garam,bawang putih bubuk, oregano, bubuk merica, Diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap.

4

Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk, sisihkan.

5

Kocok rata telur, garam dan susu, sisihkan.

6

Ambil daging ayam fillet, celup ke kocokan telur, angkat. Lalu gulingkan ke campuran tepung terigu, angkat. Celupkan lagi ke dalam telur kocok, angkat

7

Gulingkan ayam ke campuran tepung roti kuning, angkat.

8

Masukkan kedalam wadah dan beri lapisan plastik tiap potongan ayam (agar ayam tidak saling menempel)

9

Tutup wadah dan simpan dalam frozen. Kalau ingin menggorengnya tinggal didiamkan sebentar di suhu ruang, baru digoreng dalam minyak panas. Selamat mencoba.