Hari ini saya akan berbagi resep Rolade Tahu Daun Singkong yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rolade Tahu Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rolade Tahu Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Daun Singkong memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #Kopijos #Arisan_Kopijos_Shanti #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @shanti_dewi Minggu ini di Kopijos arisan dimenangkan oleh mba Shanti @shanti_dewi. Suatu kebetulan yang sangat menyenangkan pokoknya pas pagi searching menu rolade daun singkong dan nemu resepnya mba Shanti auto simpan otomatis dong mau cooksnap eh mlmnya ada info untuk cooksnap resep beliau. Langsung ndak pakai lama akhirnya dengan semangat 45 aku bikin karena ndak mau kelewatan event ini 🤭 ( sudah keseringan bolos 😂😂). Asli gak nyangkan rasa roladenya bisa uenak banget ya. Ndak kalah emgan dengan rolade daging sapi atau ayam. Ada sensasi tersendiri kala menikmatin perpaduan tahu dan daun singkong yang unik dan nikmaaat banget. Pasti deh klo sudah makan ndak bakalan bisa berhenti klo blm habis. Di jamin deh nagih. Dan enaknya rolade tahu ini bisa buat camilan dan juga lauk makan. Apalagi sebentar lagi puasa pas bangt buat lauk buka atau sahur lho praktis dan menyehatkan. Yuk di cobain. Terima kasih banyak mba @shanti_dewi atas inspirasinya sungguh TOP deh. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buatmu skluarga ya mba😍😍🙏😘🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Daun Singkong:

1. 125 gr daun singkong muda rebus sampe empuk
2. 10 pcs tahu putih uk kecil2 haluskan
3. 1 butir telur
4. Bumbu halus :
5. 2 siung bawang putih
6. 1 siung bawang merah
7. 3/4 sdt garam halus
8. 1/2 sdt lada
9. 1/4 sdt kaldu jamur
10. Bahan pelapis :
11. 6 sdm tepung terigu
12. 1 sdm tepung maizena
13. 1/2 sdt garam halus
14. 1/2 sdt kaldu jamur
15. 110 ml air matang
16. Bahan lain :
17. Daun pisang yg sudah sedikit di kukus agar agak lemes
18. Tusuk gigi secukupnya
19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Daun Singkong

1

Siapkan semua bahan dan bumbu. Daun singkong yang telah direbus, peras hingga airnya berkurang.

2

Dalam wadah, hancurkan tahu kemudian masukkan semua bumbu, lalu aduk rata. Tes rasa. Tambahkan telur, aduk rata kembali.

3

Mulai panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan beberapa lembar daun pisang, bentangkan. Diatasnya, beri ½ adonan tahu, ratakan. Kemudian, tata beberapa lembar daun singkong. Gulung, lalu sematkan kedua ujungnya dengan tusuk lidi atau steples. Kukus selama 20-25 menit hingga matang. Angkat.

4

Setelah dingin, potong-potong rolade dengan ketebalan ± 1 cm.

5

Bahan Pelapis: Dalam wadah, campur semua bahan pelapis kecuali air. Kemudian tuang air perlahan lahan, sambil diaduk hingga tercampur rata dengan kekentalan sedang. Masukkan potongan rolade, balur rata dengan adonan pelapis.

6

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng rolade hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

7

Rolade Tahu Daun Singkong siap disajikan ♥️♥️. Selamat menikmatin 😍😍😘