Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kering Kentang Kacang Mustofa yang Lezat Sekali

Dipos pada September 4, 2019

Kering Kentang Kacang Mustofa

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kering Kentang Kacang Mustofa yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kering Kentang Kacang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kering Kentang Kacang Mustofa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Mustofa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kering Kentang Kacang Mustofa biasanya untuk 12 Oramg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kering Kentang Kacang Mustofa diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Mustofa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Mustofa:

  1. 750 gram kentang kuning
  2. 200 gram kacang tanah
  3. Bumbu yang dihaluskan Γ·
  4. 14 cabe merah keriting
  5. 5 Cabe rawit
  6. 4 bawang putih
  7. 4 sendok makan minyak goreng atau secukupnya
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 5 Daun salam
  10. 6 daun jeruk
  11. 1 sendok teh garam disesuaikan
  12. 4 sendok makan gula pasir disesuaikan
  13. 1 sendok teh bumbu penyedap/ kaldu jamur
  14. 3 sedok makan air asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Mustofa

1
Siapkan bahan,cuci dan diserut
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 1
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 1
2
Serut kentang dengan mempergunakan serutan.cuci kentang sampai 6 kali supaya menghilangkan tepung yang ada di kentang dan tidak usah merendam dengan air kapur sirih.
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 2
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 2
3
Blender/chooper bumbu yang dihaluskan dani sekalian cek rasa.
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 3
4
Goreng kentang dan yang sudah diserut dan kacang tanah.
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 4
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 4
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 4
5
Tumis bumbu yang sudah di blend/chooper dan beri gula dan garam serta air asam jawa yang sekalian matikan api wajan apabila sudah selesai menumis bumbunya.
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 5
6
Sesudah itu masukan kentang yang sudah digoreng beserta kacang tanah sambil di oseng - oseng dan ini hasilnya.
Kering Kentang Kacang Mustofa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kacang Panjang dan Tempe

Oseng Kacang Panjang dan Tempe

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Cilok bumbu kacang isi daging anti keras stlh dingin

Cilok bumbu kacang isi daging anti keras stlh dingin

Alhamdulillah kali ini bikin cilok enggak keras ataupun alot hehe dan pada suka dongg Silahkan bisa dicoba ya .. jika stlh memasukkan tepung terigu terasa kurang air bisa ditambahkan air panas ,jika terlalu banyak air tambahkan tepung terigu .

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Alhamdulillah.. kelar sudah PR minggu ini.. Berhubung ga punya wajan cekung, saya bikin peyeknya model begini saja deh 🀣 Setelah dapat pencerahan dari mba @nurikasari dan lihat di youtube, saya kolaborasi beberapa cara membuat peyek yang mudah dan hemat minyak. Ternyata mudah dan cepat loh bikinnya, bisa di tunda mandi dulu baru di goreng 🀭 Karena saya cetak, jadi adonannya saya tambah air lagi (sedikit) biar agak encer untuk menghasilkan peyek yang kriuk dan tidak berminyak. Resep dari mba @nurikasari yang top markotop anti gagal, rasa dan hasil peyeknya keren banget.. Terima kasih atas sharing dan inspirasinya.. alhamdulillah saya jadi bisa bikin peyek.. πŸ˜˜πŸ™ Note : saya buat 1/2 resep dari resep mba @nurikasari, dan bumbunya saya sesuaikan. #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #ramadancamp_misi1 #PeyekKacang #CookpadCommunity_Bogor

Kering Kentang Kacang Teri (K3T)

Kering Kentang Kacang Teri (K3T)

Menjawab teka teki dr Mamah Cookpad, apa yg biasanya ada dalam wadah plastik, yg kalo dimakan kriuk kriuk huh hah.. Jawaban saya sih ya K3T ini.. Makanan pendamping favorit saya.. 😍 Tp ini perdana nyoba bikin sendiri, biasanya mesen sm tetangga yg suka jual lauk matang. Pakai resep dari mba @OmahNunie enaakk bgt.. Semoga kriuknya tetap bertahan lama.. 🀩🀩 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi

Sate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi

Memeriahkan momen kita berbagi

Ayam terong bumbu kacang

Ayam terong bumbu kacang

Assalamu alaikum.... Postingan Perdana nih, masaknya di buru waktu karena sebentar lagi paksuami kerja, di tambah lagi jam setengah 8 baru belanja... Langsung aja deh...

Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak)

Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak)

Bismillah.. Alhamdulillah, disini udang lg murah, sekilo biasa 50an skrg 35rb😍😍 dicampur ditumisan, di balado, dibikin mie titi, enaaak... Numis pake campuran udang bikin makin lezat, umami alami dr udang bisa jdi alternatif pengganti penyedap yaa bund. Tapi sayangnya didaerah kami minyak lg langaka, seliter harganya 70rb, jdi sy mau numisnya tanpa minyak ya bund😁 Kali ini sy mau kumis kacang panjang dengan timun, biasa di kami disingkat jadi sayur kapamun😁 yuuk masak, semua pasti bisa..πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menyambut Bulan Penuh Berkah, Bulan Ramadhan.. Mamah mengajak untuk berpartisipasi dalam program Ramadhan Camp. Misi pertama adalah Tebak-tebak Tema Posbar. Dengan clue yang sudah disediakan Mamah, yaitu "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah... Dari clue ini aku menebak ini adalah Kering Kentang Kacang. Tapi di resepku ini aku tambah dengan tempe yang selalu menjadi favorit kami untuk menu ini. Kalau gak ada tempe selalu dicari anakku, apalagi anak bungsuku yang dulu kuliah di Yogya, setiap kali pulang ke jakarta, makanan ini adalah makanan wajib yang harus selalu di bawa ke kost nya di Jakarta. Menu ini juga sering menghiasi Ramadhan kami karena bisa jadi teman kalau kami kesiangan bangun saat sahur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

1 toples/10 por
1 jam 30 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Source : susan mellyani Ini sya telurx dgoreng satu persatu ya... jdi nya yg d dpt 2 tahu telur.. ssuai slera.. slmt mcoba😊 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Acar kuning bumbu kacang

Acar kuning bumbu kacang

ini resep acar org indonesia timur

Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

Weekend, dan suami request dimasakin makanan yang kilat dan kenyang πŸ˜… tengokin kulkas, sisa belanjaan ada tauge, tahu putih, bumbu pecel dan kupat sisa Lebaran

2 porsi
15-20 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ini sbnrnya cilok udah bbrp minggu saya recook dr mb Ai, dg bahan simple , ukuran pas..dn hsl nya pas...πŸ‘,

Sate kambing bumbu kacang ala2 madure #KitaBerbagi

Sate kambing bumbu kacang ala2 madure #KitaBerbagi

Sebelum.dpt daging kurban mang dah disiapin bhn2 nnt bakal bikin sate cari2 resep pengen bgt bumbunya ala2 madura nemu resep nya Mr.regy aprilian

Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Banyak sekali manfaat mengkonsumsi kacang merah. Salah satunya adalah menurunkan berat badan 😱 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Tahu isi sayur (Tahu Susur)

Tahu isi sayur (Tahu Susur)

Biasanya orang solo bilang tahu susur. Tahu susur ini tahu yang isinya sayuran seperti wortel dan kecambah (kacang ijo)

3-4 orang
30 menit
Sayur asem sederhana

Sayur asem sederhana

#PejuangGoldenApronbatik

4 orang
15 menit
Rujak Kembang Katis khas bangka

Rujak Kembang Katis khas bangka

Nah ini jadi salah satu favorit suami dan ortu.. Seger 🀀

2 porsi
1jam
Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu kacang ini sebenernya aku buat waktu bikin sate pas idul adha kmrn .. karna anakku yg gede minta d bkinin sate, yaudin aja sekalian buat bumbu kacang biar kek sate abang2 .. ini bumbu kacang jg aku pake ayam goreng bumbu kacang .. tp br sempet posting skr, soalnya seminggu ini lg ribet utk persiapan 40harian mamahku .. maklumlah penghuni d rmh aku skr yg dewasa cm 3 orang (aku, suamiku & papahku) + anak2 aku 2 masih kecil2 .. jd kita b3 harus nyiap2in semua dr jauh2 hari biar kelar semua ..

Asem Udang Kuah Kuning

Asem Udang Kuah Kuning

Menu tantangan untuk golden apron batik minggu ini... Sayur ini rasanya ada segernya dari tomat dan asam... Mau pedes tinggal ceplus cabenya... Anak anak dirumah jadi bisa makan, Karena cabenya gak diulek, bundanya gak harus masak 2 masakan... πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak