Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Dasar Putih yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 4, 2021

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Putih diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang Ramadhan, pertama kali belajar bikin bumbu dasar putih ini. Bumbu yang bikin masak tumisan, capcay, bistik, semur, opor jadi lebih cepat dan praktis karena tanpa kupas-kupas bawang dan tanpa ulek-ulek lagi. 🀭 Karena di rumah ada si kecil yang ikutan makan, jadi memang lebih sering masak menu di atas tanpa cabe. Ngebantu hemat waktu banget ternyata pakai bumbu dasar putih ini. Alhamdulillah.. Saya cooksnap resep bumbu dasar putih punya bude @MomsFirza_310571 Untuk wadah penyimpanan disarankan pakai wadah kaca yaa seperti yang tertulis di resep asli bude Ati (Cek di link ini yaa https://cookpad.com/id/r/14780004) Berhubung di rumah belum ada stok wadah/toples kaca, jadi saya simpan bumbu dasar ini pakai thinwall untuk sementara. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. Bahan Bumbu Halus :
  2. 10 Bh Bawang Merah
  3. 7 Bh Bawang Putih
  4. 7 Btr Kemiri
  5. 1/2 Sdt Lada Bubuk
  6. 1 Sdt Garam
  7. 1/2 Sdt Gula Pasir
  8. 4 Sdm Minyak Sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih dan masukkan ke dalam wadah. Tambahkan minyak sayur, blender hingga halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Setelah halus, tumis bumbu halus dengan api sedang. Tumis hingga harum, berubah warna, tidak berair dan minyak terpisah/terpecah dari bumbu.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Matikan kompor dan tunggu bumbu dingin. Pindahkan ke dalam wadah bersih kedap udara dan simpan dalam chiller. Gunakan sendok bersih tiap kali akan mengambil bumbu agar bumbu tahan hingga masa penyimpanan 2-3 minggu.
Bumbu Dasar Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah, Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia. Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia. Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya. Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin. Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘

15 0rang
7 Jam
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Tantangan diterima 😁 Dalam misi kali ini aku bikin bumbu dasar merah yang aku re-cook dari mba @elyismawanti .. Bisa buat mempermudah masak saat ramadan nanti 😍 #RamadanCamp_Misi3 #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Seperti janji saya beberapa minggu lalu akan membagikan resep bumbu praktis yaitu bumbu dasar putih sehingga kita tidak perlu lagi repot" mengulek atau blender bahan" ketika akan memasak. Resep ini bisa untuk sop, soto maupun nasi goreng, jadi hemat waktu kan 😊 dan pas juga di posbar ramadan camp menu ini yg jadi tema πŸ₯° #GoldenBatikApron #mingguke8 #RamadanCamp_misi3

890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas ManisπŸ‘πŸ˜‹

890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas ManisπŸ‘πŸ˜‹

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menyambut bulan Ramadan biasanya saya suka nabung lauk yang sifatnya berumur panjang. Setidaknya untuk menu sahur saya pilih yang serba praktis aja, tapi sarat nutrisi agar tetap bisa menjaga stamina keluarga. Kering Kentang Kacang adalah salah satu makanan favorit keluarga, karena selain bisa untuk lauk, anak-anak malah lebih sering untuk camilan. Resep ini sengaja saya bikin agak pedas ya, bagi yang masih punya balita bahan cabe bisa diskip. Semoga resep ini bermanfaat. Selamat berakhir pekan dan berbahagia selalu bersama orang-orang terkasih πŸ₯°β€οΈπŸŒΉπŸ€² (2022-045). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Es Pisang Ijo/Es Palu Butung

Es Pisang Ijo/Es Palu Butung

Uda mau coba ini dari bbrp bulan lalu. Baru eksekusi sekarang. Ayo simpen resep ini buat nanti bulan puasa!! Disimpan di kulkas pun teksturnya tetep lembut ga keras. Saya pake pisang barangan, menurut saya pisang barangan tuh ga ribet harus pilih pilih, dia diolah jadi apapun jadinya enak, manisnya pas. Kalo makan langsung malah saya ga suka.

4 pcs
Selai Nanas isian Nastar

Selai Nanas isian Nastar

Di save biar ga lupa kalo tiap mau ramadhan bikin nastar, biar ga berat pas puasa nyicil bikin selai nanas

1 jam
Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Postingan pertama dalam rangka setoran untuk #RamadanCamp_Misi2 bikin #RoladeTahu. Biar makin gurih ditambah ayam juga. Resepnya cooksnap dari Mbak Hanina @cook_2534510. Alhamdulillah anak2 juga doyan banget.. Saya sajikan dengan sayur bening bayam, pada lahap makannya. Bisaa buat stok lauk di kulkas juga nih pas Ramadhan.. ❀️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #RamadhanCamp_Misi2 #EggrollTahu

45 menit
Chicken Potato

Chicken Potato

Buat ini untuk buka maupun sahur #RamadhanChamp_Misi4

Rolade Tahu

Rolade Tahu

Dengan segala kesibukan bisa mengikuti ramadan camp ini, juga ikut posbar cp bali yang ambil tema "Meal Preparation". Saya kadang saja terapkan food Preparition ini. Maklum didaerahku sering ada perayaan dan kondangan. So sering terbuang makanan dikulkas itu yang buat malas. Nah kemarin ini dibangkitkan lagi semangatnya melalui kelas inspirasi. Ada tantangan misi ramadhan pula ini. Hehehe... matur nuhun mb alun maaf lupa nama akunnya. Biar sekalian posbarnya kubuat aja "Rolade Tahu". Rolade tahu bisa kukus langsung dimakan,goreng biasa,di panir goreng. Simple irit bahan tentunya hemat. Ini bisa disimpan dikulkas di masak kembali jika mau makan. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Posbar #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #CookPadIndonesia #FoodPreparation #MealPreparation #cookpad_Id #OlahanTahu #Kukus #Goreng #CeritaDapurHariIni

4 bks
35 menit
Es Blewah Jeruk Nipis Segar Simple

Es Blewah Jeruk Nipis Segar Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Udang Saos Mentega

Udang Saos Mentega

Ikut ramadhan camp pakai resep praktis gampang dan cepat.. Dan pastinya bisa irit minyak yang lagi mahal dan langka 🀭 Paling suka sama udang Saus Mentega ala momica ini, sangat mudah dan praktis membuatnya. Juga menjadi menu andalan dirumah kalo lagi malas masak tapi tetap mau makan enak.. 😍Rasanya yang gurih-gurih manis sangat disukai anak-anak dan paling enak disajikan panas baru masak 😍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Corndog sosis

Corndog sosis

Pas sekali nonton YouTube Nemu resep corndog 🀭 pas juga kan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan Clue *simpan aku di freezer panaskan lalu hidangkan* Nah, jadi pas juga tuh bertepatan dengan acara komunitas tentang kreasi corndog Frozen πŸ€— jadi Alhamdulillah bisa buat dech sekalian, Istilahnya gini sekali dayung dua tiga pulau terlampaui πŸ˜€ lumayan untuk stok di kulkas bisa di goreng pas buat sarapan atau buat buka puasa anak-anak nanti 🀭 Sebenarnya di resep pakai 20sdm tepung terigu, tapi di list bahan πŸ‘‡ saya kurangin karena nyisa adonannya banyak banget kan sayang ud gitu stok sosis juga habis 🀭 next lah buat lagi. Bisa jadi ide Jualan juga lho ini kan lumayan menambah referensi menu jualan bunda. Lihat juga resep corndog saya sebelumnya #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanSosis #IdeJualan #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

16bh
25menit
Sosis Solo Ekonomis Frozen

Sosis Solo Ekonomis Frozen

Jum'at, 1 April 2022 Alhamdulillah ada pesanan sosis solo frozen yang waktunya pas sama Ramadan camp misi 4 yaitu Frozen food πŸ₯° #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

35 pcs
Gandasturi Simple

Gandasturi Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

10 Buah
30 Menit
Serundeng Kelapa Sangrai

Serundeng Kelapa Sangrai

Salah satu makanan kering yg disukai keluarga besar, saat bulan puasa ini membantu banget saat sahur pas lg males masak ataupun jam udah mepet, di nikmati sama nasi anget aja udah enak . Tapi kalau blm bulan ramadan biasanya di makan sama nasi kuning atau utk cocolan ketan wuih ennaaakkkπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Source : Dapurmikha #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKelapa #AnekaMakananKering #SerundengKelapaSangrai #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Katsu Frozen Food

Chicken Katsu Frozen Food

Menjelang ramadhan yok kita buat frozen food biar nanti pas sahur tinggal goreng atau bisa juga di fryer... gampang no ribet... #Menufrozenfoodwongkito #ramadancamp_misi4 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #menusahur #menubukapuasa #cemilan #Frozenfood

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Klo lihat fotonya sekilas tampak seperti tahu goreng isi.. padahal aslinya ini egg Roll Tahu yang jadinya agak gepeng🀭 Meski begitu, ini rasanya asli enak. Cooksnap resepnya teman CoDe, Mba @OmahNunie yang selalu cantik-cantik gas dapurnya. Sekaligus menjawab tantangan mamah Cookpad untuk #RamadanCamp_Misi2 yang clue nya adalah 'terbuat dari tahu yang digulung , bisa dikukus, bisa digoreng'. Tidak lain adalah Egg Roll Tahu ini. Sekalian rasanya enak, juga bisa sekalian buat stok makanan Frozen. Setelah dikukus dan didinginkan, egg Roll tahu bisa disimpan dalam freezer. Sebelum disajikan, bisa digoreng terlebih dahulu atau dipanaskan dengan cara dikukus. Pas buat food preparation menjelang ramadhan nih! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang Teri (520)

Kering Kentang Kacang Teri (520)

Wah seru nih ada Ramadan Camp, auto ikutan dong...jawaban aku untuk tema posbar Mamah yg B. 3K Kering Kentang Kacang Rasanya kriuk, pedes, gurih ada terinya, walaupun minyak lagi mahal gpp lah buat stock bulan puasa jadi praktis dan semangat sahurnya...ini juga resep andalan keluarga lho.. Ada beberapa tips nih bun, bikin kering kentang tuh gampil gampil susah lho : 1. Serut kentang dengan serutan khusus agar ketebalannya sama/rata. 2. Rendam kentang yg telah diserut dengan air garam atau air kapur sirih kurang lebih 15-20 mnt. Cuci bersih diair mengalir. Tiriskan. Goreng diminyak yg cukup panas (kentang terendam minyak) 3. Goreng kacang smp kekuningan / atau bunyi kresek-kresek, angkat, jangan smp kecoklatan nanti gosyong krn masih ada proses pematangan setelah kacang diangkat. 5. Bawang yg digunakan hanya bawang putih saja, agar lebih awet kriuknya. 4. Cuci ikan teri dengan air garam, untuk mengurangi rasa asin yg terlalu. Klu ini diperhatikan Insha Allah berhasil... Ini aku buat porsi besar ya kentang 2 kg, klu sedikit cepet habis soalnya... Manfaat kentang : 1. Menyehatkan pencernaan 2. Menyehatkan tulang 3. Mengontrol tekanan darah 4. Meningkatkan kekebalan tubuh 5. Mencegah kanker 6. Mengurangi kadar kolesterol jahat 7. Mengontrol gula darah 8. Mengurangi berat badan 9. Mencerahkan kulit 10. Mencegah anemia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #ceritadapurhariini

2 jam
Stok Perkedel untuk sahur

Stok Perkedel untuk sahur

moment sahur bagi aku yang baru 1x dilewati bersama suami.. mungkin masih kurang pengalaman.. menunya pengen yg simple.. tapi menggugah napsu makan.. tinggal cemplung goreng mateng hehehe... yuuukk cek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RamadanDirumahAja

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

#Week6 Stok lauk kesukaan keluarga πŸ˜† Nyetok lauk emg esensial banget sih, apalagi di bulan puasa. Ini salah satu menu kesayangan, Kering Tempe Teri Kacang, kalau di rumahku bilangnya sih Teri Main Bola πŸ˜‚ Oh ya utk bawang dan cabai sebenernya sebagian aku haluskan dan sebagian diiris. Sesuai selera masing-masing aja ya... Coba, yuk! #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia