Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kering Kentang Kacang Teri (520) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kering Kentang Kacang Teri (520) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kering Kentang Kacang Teri (520), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Teri (520) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri (520) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Teri (520) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Teri (520) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah seru nih ada Ramadan Camp, auto ikutan dong...jawaban aku untuk tema posbar Mamah yg B. 3K Kering Kentang Kacang Rasanya kriuk, pedes, gurih ada terinya, walaupun minyak lagi mahal gpp lah buat stock bulan puasa jadi praktis dan semangat sahurnya...ini juga resep andalan keluarga lho.. Ada beberapa tips nih bun, bikin kering kentang tuh gampil gampil susah lho : 1. Serut kentang dengan serutan khusus agar ketebalannya sama/rata. 2. Rendam kentang yg telah diserut dengan air garam atau air kapur sirih kurang lebih 15-20 mnt. Cuci bersih diair mengalir. Tiriskan. Goreng diminyak yg cukup panas (kentang terendam minyak) 3. Goreng kacang smp kekuningan / atau bunyi kresek-kresek, angkat, jangan smp kecoklatan nanti gosyong krn masih ada proses pematangan setelah kacang diangkat. 5. Bawang yg digunakan hanya bawang putih saja, agar lebih awet kriuknya. 4. Cuci ikan teri dengan air garam, untuk mengurangi rasa asin yg terlalu. Klu ini diperhatikan Insha Allah berhasil... Ini aku buat porsi besar ya kentang 2 kg, klu sedikit cepet habis soalnya... Manfaat kentang : 1. Menyehatkan pencernaan 2. Menyehatkan tulang 3. Mengontrol tekanan darah 4. Meningkatkan kekebalan tubuh 5. Mencegah kanker 6. Mengurangi kadar kolesterol jahat 7. Mengontrol gula darah 8. Mengurangi berat badan 9. Mencerahkan kulit 10. Mencegah anemia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #ceritadapurhariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri (520):

1. 2 kg kentang
2. 100 gr teri
3. 250 gr kacang tanah
4. 1,5 sdt garam
5. 1/2 sdt kaldu bubuk
6. 5 sdm gula pasir
7. 1 ltr minyak goreng
8. Bumbu halus :
9. 22 bh cabe merah
10. 7 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri (520)

1

Kupas kentang, serut, rendam dalam air garam/air kapur sirih, cuci bersih dengan air mengalir smp betul2 bersih, tiriskan

2

Panaskan minyak, betul2 panas. Goreng kentang jangan terlalu banyak, kentang terendam minyak. Goreng smp kering, angkat, tiriskan

3

Goreng kacang smp kekuningan dan bunyi kresek2, angkat. Goreng teri yg telah dicuci bersih, smp kering.

4

Siapkan bumbu2nya. Haluskan.

5

Panaskan minyak 4 sdm tumis bumbu halus smp harum, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Test rasa. Masukkan kentang, teri dan kacang. Aduk rata. Angkat.

6

Masukkan dalam toples setelah dingin. Tutup rapat.