Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dadar gulung yang Enak Banget

Dipos pada October 20, 2019

Dadar gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Dadar gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dadar gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya dadar gulung yang berhasil yang kulitnya punya bopeng bukan yang mulus. Udah pernah bikin 2-3 kali tapi masih kurang maksimal. Akhirnya buka Cookpad dan ketemu resepnya @tantimuji yang anti gagal dan gampang di ikuti. Dan ini dia hasil dadar gulung cake ala aku yang bisa dijadikan pengganti kue ulang tahun. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. Kulit:
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 2 sdm tepung kanji
  4. 1 butir telur
  5. 2 sdm minyak sayur
  6. Secukupnya garam
  7. 65 ml santan instan
  8. 600 ml air
  9. Secukupnya pasta pandan atau pewarna sesuai selera
  10. Isian:
  11. Unti kelapa siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Kulit: campur semua bahan, kocok dengan whisk sampai lembut dan tidak ada yang bergerindil.
Dadar gulung - Step 1
Dadar gulung - Step 1
2
Ambil 1 ciduk sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon datar. Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah benar2 panas ketika akan mendadar (adonan berbunyi psss..ketika dituang keatas pan), sehingga terbentuk kulit yang bopeng2 cantik. Jika pan belum panas, maka kulit yg terbentuk akan mulus saja permukaannya, tidak terbentuk bopeng2 khasnya darlung. Lakukan sampai adonan habis.
Dadar gulung - Step 2
3
Sementara menunggu kulit berikutnya matang, isikan 1 sdm unti keatas kulit, lipat kemudian gulung. Lakukan sampai habis.
Dadar gulung - Step 3
Dadar gulung - Step 3
4
Sajikan.
Dadar gulung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Pindang Tongkol

Siomay Pindang Tongkol

Jdi ceritanya brawal dr punya stok pindang tongkol yg dh lama bersemayam di freezer. Trpikirlah utk bikin siomay ala ala, wkwk Resepnya modif² resep baso aci ini th. Tp utk rasanya mah dijamin, kyk siomay yg pke ikan segar🙈 cm mmg teksturnya gabisa sekenyal dg ikan segar #cookpadcommunity_tangerang

Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga 😀

20 potong
2 jam
Tumis Pedas Hati Ampela

Tumis Pedas Hati Ampela

Masih ada stok bbrp pasang hati ampela dan sedikit kacang panjang mo bikin sambal goreng hati malas menghaluskan bumbu jg buat lauk sahur ini paling simple bikin nya protein hewani dan nabati nya jg sdh ada dan jg mampu mencukupi kebutuhan protein bagi tubuh selama berpuasa #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #pekanposbarprotein #pekanposbar #KampoengRamadan #KampungRamadan #BamasakBaimbai

3-4 org
40 menit
Sayur Lodeh Ala MamsKin

Sayur Lodeh Ala MamsKin

Dapet Resep dr Instagram 😉 tapi ada yg di skip .

2 orang
Getuk goreng isi coklat

Getuk goreng isi coklat

Ini benar2 mantul, anak suka sekali makan ini 💚 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
25 menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Aslinya pengen bikin ini tuh pas 3C punya hajat posbar khas kalimantan, tp eh tp krn mager br sempet bikin. Ini tuh kue enak rasanya ngingetin ma pie susu. Unik jg pas dah matang bs lgsg jd 3 lapisan Ini aq bikinnya nyesuain ma selera manis aq.. krn aq sekeluarga krg begitu suka manis, jd kl yg suka manis bs di tambahkan lg SKMnya ato ditambahkan gula saat mixer putih telurnya. #cookpadcommunity_surabaya #salamkompakselalu #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8ElysBakehouse #CeritaDapurHariIni

3 org
40 menit
Bika Ambon Cetak

Bika Ambon Cetak

Source : @CnC_Kitchen Bika ambon adalah makanan khas Medan entah kenapa namanya bika ambon tp gak ada hubungannya dgn daerah ambon, kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan yang mempunyai tekstur bersarang dan beraroma daun jeruk. Bika ambon yang asli dimasak selama 12 jam dan biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Karna mood sy tak bertahan utk membuat bika ambon yg asli, sy bikin bika ambon cetak yang prosesnya lebih mudah dan sebentar, biasanya kue ini banyak disajikan sebagai kudapan di undangan yg bentuknya kecil kecil, alhamdulillah sekali trial langsung berhasil. Resep ini sy cooksnap punya mba Wiwiek @CnC_Kitchen yang sudah membagi cerita mengenai masakan khas Medan di Combo WAG Rabu lalu, walaupun sy cuma bisa manjat karna ketiduran alhamdulillah banyak pengetahuan baru yg sy peroleh. #CookpadCommunnity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #AnjangsanaKhas_Horas

12 bulat
60 menit
Isi Pastel Bumbu Dasar Orange

Isi Pastel Bumbu Dasar Orange

Untuk takjil keluarga saat buka puasa, biasanya Pastel jadi snack wajib. Bikin isinya dulu, pakai Bumbu Dasar Orange jadi lebih praktis. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

500 gr
8 menit
Sambal Kering Tempe

Sambal Kering Tempe

Terinspirasi resep mba @shintamakarim pengen buat stok tempe kriukk.. makan sama telor ceplok atau telor dadar ajaa udah heppii bangett... rasa garing pedes manisnya pas banget.... yokk cobainn juga yokkk...🥰 Rincian biaya : Tempe Rp. 5000 Kacang tanah Rp. 2000 Teri Rp. 1000 Bawang merah, bawang putih Rp. 2000 Cabe merah, cabe rawit Rp. 2000 Gula merah Rp. 1500 Bumbu kering Rp. 1500 Minyak Rp. 2000 Total Rp.17000 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #MenuSehat #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KeringTempePedasManis #KeringTempeGaring

Rendang Daging Ala Tia

Rendang Daging Ala Tia

2 orang
3 jam
Apem panggang

Apem panggang

Bahan segini jadi kurang lebih 14 pcs ya , nikmat lagi jika ditambahkan nangka

Onde-onde krunchy

Onde-onde krunchy

Ini onde-onde kering, gak perlu digunting sudah merekah sendiri dan kue ini tahan lama, simpan di toples kedap udara ya

9. Lumpur Surga

9. Lumpur Surga

12 - 03 - 2022 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week6

Kue Awug-Awug Pandan Lumer

Kue Awug-Awug Pandan Lumer

#PejuangGoldenBatikApron Punya 1/2 kg tepung ketan , spontan kepikiran kue kesukaan yaitu Awug-Awug. Yuk langsung eksukusi aja..

25 porsi
1 jam
Kue Lumpang Gula Aren

Kue Lumpang Gula Aren

Bismillah. Assalamualaikum. Pagi kakak cantik, sedang masak apa nich? Aku bikin Kue Lumpang yang sudah dimodifikasi dari resep mbak Ninda @cook_ninda . Kue lumpang adalah kue khas dari Palembang, Sumatera Selatan. Ciri khas kue lumpang berwarna hijau dengan lubang pada bagian tengahnya. Bentung kue lumpang terszebut mengingatkan akan lumpang atau alat tumbuk. Camilan ini cocok disajikan untuk sarapan atau camilan sore (sumber : Kompas.com) Nah, karena sudah aku modifikasi pakai gula aren jadi aku tidak berani mengatakan kue khas Palembang ✌🙏 Tapi tetep enak dan mantulity.. Coba dech kakak.... Sumber : @cook_ninda Ekskusi : @GriyaSyariKitchen #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #GriyaSyari_Makanan #GriyaSyari_Sarapan #GriyaSyari_CheesyMacaroniSchotel #GenkPejuangDapur #TerimaKasihSponsorGenkPeDa #TerimaKasih_NindaUmmuZia

Taraju Singkong

Taraju Singkong

Temen Pak Suami pada ngumpul,salah seorang bawa singkong goreng,karena kebanyakan jadi gak habis,jadi mikir mw diapain kan sayang klo kebuang,jadilah diolah lagi jadi taraju aja #PejuangGoldenBatikApron