Cara Gampang Membuat Tumis Pedas Hati Ampela yang Enak

Name: Tumis Pedas Hati Ampela
Yield: 3-4 org
Ingredients: 6 pasang hati ampela; 1/2 buah air jeruk nipis; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai keprek; Seruas jari jahe keprek; 200 ml air utk merebus; 5 sdm minyak goreng utk menumis; Bumbu iris:; 6 buah bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 3 buah cabe merah keriting cincang kasar; 15 buah cabe rawit potong potong; sesuai selera Gula garam kaldu ayam; Sayuran/pelengkap:; 4 lonjor kacang panjang potong potong 3-4 cm

Dipos pada August 9, 2021

Bagaimana membuat Tumis Pedas Hati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tumis Pedas Hati Ampela yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pedas Hati Ampela, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Pedas Hati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Tumis Pedas Hati Ampela adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Pedas Hati Ampela diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pedas Hati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pedas Hati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok bbrp pasang hati ampela dan sedikit kacang panjang mo bikin sambal goreng hati malas menghaluskan bumbu jg buat lauk sahur ini paling simple bikin nya protein hewani dan nabati nya jg sdh ada dan jg mampu mencukupi kebutuhan protein bagi tubuh selama berpuasa #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #pekanposbarprotein #pekanposbar #KampoengRamadan #KampungRamadan #BamasakBaimbai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pedas Hati Ampela:

6 pasang hati ampela
1/2 buah air jeruk nipis
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai keprek
Seruas jari jahe keprek
200 ml air utk merebus
5 sdm minyak goreng utk menumis
Bumbu iris:
6 buah bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
3 buah cabe merah keriting cincang kasar
15 buah cabe rawit potong potong
sesuai selera Gula garam kaldu ayam
Sayuran/pelengkap:
4 lonjor kacang panjang potong potong 3-4 cm

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pedas Hati Ampela

Bersihkan hati ampela lalu rebus bersama air serai daun jeruk daun salam dan jahe hingga matang setelah matang kemudian bilas dgn air matang tiriskan lalu potong potong sesuai selera siapkan bumbu iris

Panaskan minyak tumis hati ampela hingga setengah kering lalu masukan semua bumbu iris aduk rata hingga bumbu iris wangi

Beri gula garam dan kaldu ayam masukan potongan kacang panjang aduk rata hingga kacang panjang layu angkat dan tiriskan tata dipiring saji tumis pedas ati ampela siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

384. Chicken Katsu for stock (Frozen Food)

Sabtu, 17 04 2021 Biar puasanya strong, saya bikin chicken katsu untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga tersayang😍❤. Pas juga dengan #PekanPosbarProtein di #KampoengRamadan 🥰👍 Chicken katsu ini juga bisa kita jadikan stukurioki (makanan yg sudah siap) setengah jadi. Chicken katsu bisa jadi stock difreezer ya moms.. biar kita ga terlalu repot pas sahur atau berbuka...😍👏. Nanti tinggal di goreng dan diberi topping sesuai selera, bisa dengan kari jepang, sambal matah, asam manis dll sesuai selera moms. Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Pindang Tulang Segar

Recook dri resepnya mba @aldila tpi dy versi iga nya. Aku menyesuaikn dg bahan yg ada tulang pedaging yg biasa dipakai utk sop. Ini sluruh kluarga pada suka sma rasanya yg seger. Cocok buat buka puasa ataupun sahur.

Tahu Egg Roll Ala Hokben

Mumpung Ayah masih dirumah. Bikin sesuatu yg Special Egg Roll Ala Hokben,, Tapi nggk pakai daging ayam,, Pakainya Tahu Putih. Rasanya enakk,nggk kalah sama Egg Rollnya Hokben kata Suami,adek,dan Ayah. Tahu Egg Roll ini sangat cocok untuk menu di Bulan Ramadhan. Bikinnya Simple,bisa masuk freezer,pas sahur tinggal potong dan goreng. Sekalian ikut Misi ke2 RamadanCamp Cookpad. Dari bbrpa saran Mamah Cookpad,Kali ini saya pilih Tahu Egg Roll Ala Hokben.😊 Saya pakai Resep dari Jerry MasterChef😊. #RamadanCamp_Misi2 #TahuEggRoll #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo.

Jus Susu Kurma

Sedikit seputar jus susu kurma ini, dalam pembuatannya jangan merendam kurma sampai semalaman. Air nabeez dari rendaman kurma sangat tidak dianjurkan untuk digabung dengan susu, maka dari itu di resep ini kurma hanya direndam 30 menit. Jus ini sangat cocok untuk diminum saat sahur maupun berbuka karna dapat menambah energi selama berpuasa, dan juga sangat baik untuk ibu menyusui, let’s try!🤗

11 botol

30 menit

Tumis Tempe Kacang Panjang

#48 Menu simple buat sahur tumis kacang panjang tempe, jd bisa buat lauk jg tinggal tambahin ceplok telor.. Masak simple 10 menit kelar. #pejuanggoldenapron3

Ayam bumbu kuning tanpa santan

Favorit si kecil..sebenernya sih lebih suka pk ikan mas tp krn d mkn buat sahur cari yg aman

Paru balado 🌶🤤

Sedap dan mantul banget ini buat sahur . Alhamdullilah bikin nafsu makan smua jd gak ngantuk 😄 ditambah timun rebus dan ceplok telur sedap seperti rice box dong 😊 #cookpad #parubalado

Mie Nyemek ala kadarnya

Diburu timer oven bunyi cepet-cepetan masak seadanya bahan d rumah Masak secepat kilat Mi nyemek ala kadar ny tp bs jg jd inspirasi buat yg berbuka atau sahur yg gk ribet2

3 org

15 menit

Oseng Tempe Kacang Panjang

Menu sahur simpel 🥰 cek yu bund ☺️

10 porsi

35 menit

Ayam Ungkep

Bismillahirrahmanirrahim Menu ayam ungkep ini, wajib buat saat bulan Ramadhan, karena praktis pas sahur dan buka puasa tinggal goreng, dilengkapi dengan sambal dan lalap, udah nikmat banget. Link resep. https://cookpad.com/id/resep/12971259-78-bumbu-ungkap-ayam?invite_token=LZgvFFau5DNjj7UT51ck5XmZ&shared_at=1618435819 Source : Fauziahafifathuzahwa #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Tempe Tahu Bacem (Ungkep Tempe Tahu)

Memasuki bulan puasa ini menu-menu yang bertemakan ungkepan sangat membantu sekali, seperti tempe dan tahu bacem.. masak sore dan dimakan saat berbuka puasa,, kemudian saat sahur tidak perlu masak lagi, tinggal goreng aja ❤ Source : Yasmin Kitchen #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Bogor #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein

3 porsi

1 jam 30 menit

Bumbu Mak Blarr!!

Baca bumbu ini bikin senyum2 sendiri karena lucu aja gt yaa.. Nama yg aneh tapi pas selama bikin aduh wanginya tajem banget dan cocok pisan buat tumisan/cah, nasgor dan miegor. InsyaAllah persiapkan sahur aman terkendali yaa.. Source resep by @opibun dalam rangka lagi rajin, kerjain pr 😎 ramadan dan tiket emas 😍. . #RamadanCamp_Misi3 #ComboBalakecrakan_2022 #CookpadCommunity_Bogor

Sate Cumi Bakar Kecap

Assalamualaikum. Menu sahur bakar2an aza ya namun praktis buatnya Salah satu favorit suami dirumah❤❤❤ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pepes Tahu Jamur (menu Sahur)

Menu sahur yang sederhana, menemani nasi hangat dan sambal terasi. Alhamdulillah bisa makan sahur bersama keluarga dengan penuh kehangatan... #festivalramadhancookpad

10 porsi

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Bikin jeon(pancake/bakwan korea) pakai bayam ternyata enak juga lho.. bikinnya simple tapi enak.. bisa jadi ide buat makan sahur soalnya bikinnya cepet.. Biasanya dikonsumsi pakai saus cocolan tapi saya gak buat.. hehehe.. gak pakai cocolan pun udah enak kok.. biasanya malah saya cocol pakai sambal terasi 🤣.. malah tambah enak 🤣

Tumis Sarden Tomat | Tanpa Minyak (Diet)

Dulu pas masih sekolah masak sarden kaleng itu langsung dimasak aja di panci, ditambahin air aja sama bumbu, mateng deh makan wkwk.. Sekarang dikreasiin pakai bawang, tomat & lain-lainnya, biar makin mantaps~ 🤭😝🥰 Menu ini juga enak untuk sahur & buka puasa besok, untuk yang nyari praktis aja yaa hehe 🤤👌 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #Sarden #SardenKaleng #IkanSardenKaleng #ResepIkanSarden #ResepIkanSardenKaleng #OlahanIkanSarden #OlahanIkanSardenKaleng #CaraMasakIkanSardenKaleng

Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur

4 Orang

1 Jam

Nasi Bakmoy Komplit

Bismillahirrahmanirrahim..... Baru pertama kali masak nasi bakmoy, belum pernah nyicipi juga gimana rasanya. Cuma kebayang toppingnya mirip mie ayam, cuma beda di nasi dan mienya aja. Pertama kali coba, saya langsung bikin menu komplitnya, saya ambil dan gabungkan dari beberapa sumber resep yang ada di youtube dan teman-teman cookpad dengan variasi bumbu dan rasa sesuai selera saya. Alhamdulillah ini beneran seger dan yummy....wajib di coba deh, untuk variasi masakan rumahan, yang berkuah segeeer.....😋 Kiddos dan hubby suka banget, recommended deh pokoknya.... Yang mau coba dan di jadikan hidangan sahur pertama atau berbuka puasa pertama di Ramadhan nanti, menu ini pilihan yang yummy deh...... Yuuuk langsung ke resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #NasiBakmoyKomplit #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Nugget tahu udang

Kali ini bikin nugget tahu dengan campuran udang, rasanya endez gak kalah ama nugget ayam , lumayan dapat banyak juga sebagian untuk lauk buka puasa & sahur , sebagian lagi simpan dalam freezer jika sewaktu butuh lauk dadakan tinggal goreng deh, makasih inspirasi resepnya mba @Nara avita #PekanPosbar #Ketupad #CookpadCommunity #MakeEverydayCookingFun

Kremesan Renyah Bersarang "Tintin Rayner"

Sudah masuk pertengahan bulan romadhon, sudah mulai bingung soal lauk sahur.,biasanya kalau sahur, menu nya ga mau yg macem². Okelah emak putar otak buka cookpad scroll² resep.. Ketemu lah sama resep kremesan cici #TintinRayner, langsung #recook dan berhasil dong bener anti gagal, bersarang cantik, dan gurih 😍 1 resep jd banyak, lumayan kan buat stok. Ga bingung2 lg mau buka atau sahur pakai apa. Goreng telor kasih kremesan ini aja udah enaaak 🤤 #KremesanBersarangTintinRayner #Recook

5 orang