Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Putih yang Anti Gagal

Dipos pada November 4, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Dasar Putih yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Dasar Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bumbu Dasar Putih diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu putih untuk persiapan ramadhan ini mah...😁#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #RamadanCamp_misi3 #ngabuburit_borneo #banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

20 siung bawang merah
15 siung bawang putih
6 butir kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula
6 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

Siapkan bahan-bahan bawang merah bawang putih, kemiri, gula,garam dan minyak sayur

Masukkan duo bawang, kemiri, gula, garam dan 3 sdm minyak sayur, blender hingga halus

Tambahkan minyak sayur 3 sdm, gongso hingga meletup- letup menggunakan api kecil dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak. Mati kan api, tunggu hingga dingin dan masukkan toples tutup rapat

Bumbu dasar putih siap di stok di ciller u persiapan bulan Ramadhan.. 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Sayuran (Brokoli) frozen

Brokoli merupakan salah satu sayur kesukaan anak terkecil, di kulkas selalu ada kali ini dibuat nugget, jadiin frozen food bisa tuk sahur atau berbuka #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

256. Bolu Mini Coklat Moka

Rabu 16 Maret 2022 Bismillah.... Bolu Mini Coklat Moka ini cucok buat sajian takjil buka puasa manisnya sedang, teksturnya lembut, empuk dan rasanya enak. Bikin mau nambah mulu. Kue ini merupakan favorit keluarga besarku dari yang tua sampai yang masih balita. Biar gak penasaran hayuuk cek resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_7

65 pcs

1 jam 30 menit

Tofu Egg Roll

Bissmillah... Setelah berhasil menjalankan misi pertama RAMADAN CAMP dari Mamah Cookpad kini lanjut dengan misi ke 2. Yaitu dengan menebak "Siapakah Aku??" dengan clue Terbuat dari Tahu yang digulung..Bisa dikukus atau digoreng..🤔🤔 Pasti jawabannya Rolade Tahu yaa...😁 Rolade tahu ini salah satu jenis makanan Meal Prep juga...bisa disimpan trus ketika kita mau menyajikan tinggal dipanasin aja dechhh...😋 Saya disini membuat Egg Roll Tahu dengan tambahan isian wortel dan jagung...supaya ada kandungan sayurannya juga didalamnya..😋 Membuatnyapun simple dan rasanya enak...👍🏻👍🏻 #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu_TofuEggRoll #Cookpad_id

Rolade Ayam Saus Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini salah satu olahan dari rolade, di nikmati dengan saus asam manis....hhhmm yummy. Ikut serta di #BemarongBerami_AsamManisGulong yang selalu sebagai tim penutup (karena sering setor disaat kepepet waktu) 😀 Rolade Ayam Saus Asam Manis ini cocok banget di sajikan untuk segala suasana dan teman nasi putih, nasi uduk atau nasi kuning.....buat bekal kekantor atau sekolahnya si kiddos juga selalu mantap. Bisa juga buat menu di bulan Ramadhan nanti, tinggal dihangatkan beres deh, untuk acara berbuka dan sahur.....hhhhmmm yummy 😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_AsamManisGulong #RoladeAyam #RoladeSayur #RoladeAyamSausAsamManis #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 piring sajian

20 menit

Sosis Solo Stok Frozen

Saatnya selesaikan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan membuat stok makanan beku yang pas banget buat amunisi di bulan Ramadhan. Kali ini sekaligus selesaikan rasa penisirin karena anak tengah suka banget kalo dibelikan makanan yang satu ini. Sekalian cooksnap resepnya Mba @ainigitara yang sudah berbagi ilmu tentang Packaging yang umum dipakai terutama oleh para bakulers. Makin bertambah deh ilmu dan pengetahuan soal kemasan yang aman untuk dipakai. Sangat bermanfaat! Ini resepnya praktis dan mudah dipraktekkan bahkan buat yang pertama kali bikin seperti saya. Lebih praktis lagi karena sudah ada bumbu dasar yang telah dibuat sebelumnya. #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Aduuuuh baru hari ini buka pesan dari mamah cookpad ternyata ada challenge untuk ramadan camp dan wajib nulis resep sesuai jawaban kita, karna aku pilih B, jadi aku bikin dan nulis resep kering kentang kacang tanah deh😄 karna waktunya mepet dan aku baru pulang dari luar kota, dan badan rasanya bonyok😆 jadi aku bikinnya yang simple aja deh, cuma pakai bumbu dasar merah aja. Dan, Resep dan Tips Kentang mustafa ini aku recook dari @mrskori, Hanya saja aku modifikasi sedikit dibagian bumbunya, bumbunya aku bikin dari bumbu dasar merah dan aku tambahin kacang goreng. Btw... Kenapa nama masakan kering kentang ini lebih dikenal dengan nama kentang mustafa yaa.. Atau mungkin penemu resep ini bapak Mustafa 🤭 #PosBar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #BumbuDasarElizaMahyawi

Sosis Ayam Jamur

Ikutan bikin frozen food untuk stok bulan puasa. Saya buat sosis ayam jamur yang simple. Kegunaannya sih sama dengan sosis pada umumnya, tapi ini lebih sehat, enak dan bergizi pastinya. Karena tidak mengandung bahan pengawet dan rasa ayamnya nendang banget 😄😋👍 Setelah matang diamkan sampai dingin letakkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer. Ambil sebungkus atau lebih apabila akan digunakan. #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #FrozenFood #CookpadCommunity_Bogor

Kolak Pisang Ubi (bahan seadanya)

Siapa yang ga tergoda sm kolak, si coklat manis model begini, apalagi bulan Ramadhan pas banget jadi menu berbuka. Kali ini pake bahan seadanya yang ready di kulkas. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9

5 orang

1 jam

Bolu Keju Kental Manis

Resep ini dimulai ketika mau buka puasa, kok belum ada snack bukaan yaa, alhasil bikin kue aja lah. Eh tapi gula pasir habis dari 3 hari yang lalu. Sebenarnya seneng sih habis, kebeneran jadi gak usah beli or konsumsi gula pasir. At least, pelan pelan kurangi gula pasir, eh tapi gimana dong suka bet bikin ke kuean.. Puter otak, cuma punya kental manis, kan sudah ada gulanya, keju Cheddar cream dari #MEG, langsung eksekusi. Kali ini dipanggang, penginnya dikukus sii, tapi si panci kukus annya ada nasinya🤣😅, yo wislah di oven. Rasanya legit, ngeju banget, g terlalu manis, cuma agak padat karena tepung terigu mungkin kebanyakan. Maklum resep kira-kira, tapi tetep enakk kok. Kalau mau coba, tepung terigu jadi 60-80 gram aja yaahhh. Karena pas nyoba kok agak kurang manis, so saya tambahkan meses yaa jadi motifnya kayak bolu bintik gitu cauantik.. Ovennya #oventoaster yaa jadi kecil, loyang agak besar mepet jadi atasnya agak gelap tapi gak gosong lohh.

Martabak tahu

Tahun lalu berseliweran resep ini di timeline, jadi pengi ikutan nyoba namun versi ku ini pake kulit pangsit. Resep ini ku sesuai kan dengan clue ' aku terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng ' yang tentu saja jawabannya adalah rolade tahu. Walau gak buat rolade tahunya, yang pasti bahan utama tetep tahu kaaan 😁. Rasanya sih enak pasti, pas banget buat takjil saat ramadan nanti. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Bolu susu kental manis buat takjil

Bolu susu skm sederhana banget

Bumbu Dasar Balado

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah Bismillah Minggu Ketiga Tebak2nnya Semoga Bener BUMBU DASAR Pilih Bumbu Dasar Balado yg Belum Pernah Buat Sebelumnya Teman Praktis Menyambut Ramadhan Masyalloh #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Donat Ubi frozen

Tantangan Misi ke 4 yaitu mengolah makanan frozen... Varian olahan makanan frozen banyak ya bunda, kali ini saya mau bikin donat aja nih, walaupun minyak goreng sedang mahal2nya tetap semangat utk menggoreng. Biasanya saya buat donat utk sekali makan habis soalnya lebih fresh tapi utk lbh hemat waktu persiapan buka puasa atau makan sahur maka di frozenin aja nih.. Ubi ternyata bisa juga di buat campuran bahan donat tdk cuma kentang dan rasanya juga sebelas dua belas lah sama2 enak, empuk ada gurihnya juga... Di coba ya bunda... #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunityIndonesia

Egg Roll Tahu

Jum'at, 18 Maret 2022 Bismillah ❤ Dimisi ke-2 #RamadanCamp , mamah kasih clue "Terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus/digoreng" , kemudian ada lagi tambahan kalau kamu baca ini kamu pasti tau jawabannya (klik meal prap) aah.. mamah mah paling bisa deh kasih tebak tebakan. Nah karena anak mamah ini seneng baca n kepoan jd dibacalah semuanya dan saya menemukan #eggrolltahu di situ 😍🤣👏... Jadi saya membuat #eggrolltahu untuk #RamadanCamp_Misi2 .. moga² bener ya mah... 😍😇 Egg roll tahu ini setelah dikukus bisa langsung dinikmati tapi bisa juga dinikmati dengan cara digoreng lagi. Bisa untuk camilan berbuka puasa, bisa juga untuk lauk teman nasi 😍. Egg roll tahu ini sangat komplit kandungan gizinya karena ada : karbohidrat (tepung), protein hewani (telur), protein nabati (tahu) dan sayuran (wortel dan daun bawang) . Jadi pas banget untuk menu bulan ramadan, karena kita sudah berpuasa seharian 🥰. Kita bisa membuatnya banyak dan dijadikan frozen food yang akan sangat memudahkan kita nanti di bulan ramadan. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Posbar #MisiKedua #CeritaDapurHariIni #Week7 #Cocomba #MealPrep #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bumbu Dasar Putih

Menjelang Ramadhan, pertama kali belajar bikin bumbu dasar putih ini. Bumbu yang bikin masak tumisan, capcay, bistik, semur, opor jadi lebih cepat dan praktis karena tanpa kupas-kupas bawang dan tanpa ulek-ulek lagi. 🤭 Karena di rumah ada si kecil yang ikutan makan, jadi memang lebih sering masak menu di atas tanpa cabe. Ngebantu hemat waktu banget ternyata pakai bumbu dasar putih ini. Alhamdulillah.. Saya cooksnap resep bumbu dasar putih punya bude @MomsFirza_310571 Untuk wadah penyimpanan disarankan pakai wadah kaca yaa seperti yang tertulis di resep asli bude Ati (Cek di link ini yaa https://cookpad.com/id/r/14780004) Berhubung di rumah belum ada stok wadah/toples kaca, jadi saya simpan bumbu dasar ini pakai thinwall untuk sementara. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3

20 Menit

Kering Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrohim....Sebentar lagi bulan Ramadhan tiba 😍 dalam rangka mengikuti tantangan cookpad Ramadan Camp dan tugas WAG Kombes...misi pertama adalah membuat yg kering dan tahan lama jawaban saya B (3K) Kering Kentang Kacang. Tapi karena sudah pernah ada resep saya Kering Kentang Balado jadi saya buat Kering Teri Kacang Balado 😁. Penting loh kita siapkan masakan ini kalau telat bangun sahur, makanan ini penolongnya 😜....yukk cuzzz 😍😋 #RamadanCamp #KeringTeriKacang #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #potberbisik_awetkering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Rolade Ayam Sayur Simpel Dan Enak

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah masuk dalam daftar menu yang akan saya bikin sebagai stok masakan di bulan Ramadhan..... Salah satunya ya Rolade ini, karena selain dapat di simpan di freezer, rolade juga bisa dibuat untuk variasi masakan lainnya. Kebetulan sekali tantangan di #CookpadCommunity_Kalbar minggu ini bikin Rolade, jadi pas deh. Rolade ayam ini rasanya enak banget, dan bikinnya pun simpel, bisa di jadikan tambahan menu harian, untuk bekal, atau menu apapun, semuanya okay deh. Sengaja bikin agak banyak (1 kg = 2X resep) karena buat stok hidangan di bulan Ramadhan yang sebentar lagi akan tiba. Jika sudah di kukus matang, masih dengan bungkusan alumunium foilnya, simpan di wadah tertutup atau kedap udara, kemudian taruh di freezer. Jadi jika Ramadhan tiba sudah ndak pusing lagi mikirin menu sahur atau berbuka 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RoladeAyam #RoladeSayur #RoladeAyamSayur #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

3 gulung

45 menit

Roti Kurma Aroma Kopi

Bismillah Rotii kurma yg beraroma kopi,alhamdulillah selesai jg eksekusi kemarin. Hasil kelas dg chef Juni @kokiroti ,hasil rotinya lembyuuuut bangeet,cucok buat temen ngopi/ngeteh. Dan sekaligus bisa menjadi inspirasi bisnis dibulan Ramadhan nanti lhoo Eh puasa tinggal brp hari lagi niih,kuuy dicoba mooms #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu9 (28maret - 03april) #Ngabuburit_Borneo #Balikpapan #BakerRotiKurma

Oyakodon Menu Sahur

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan