Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tofu Egg Roll yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tofu Egg Roll yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Egg Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tofu Egg Roll di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Egg Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Egg Roll memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bissmillah... Setelah berhasil menjalankan misi pertama RAMADAN CAMP dari Mamah Cookpad kini lanjut dengan misi ke 2. Yaitu dengan menebak "Siapakah Aku??" dengan clue Terbuat dari Tahu yang digulung..Bisa dikukus atau digoreng..🤔🤔 Pasti jawabannya Rolade Tahu yaa...😁 Rolade tahu ini salah satu jenis makanan Meal Prep juga...bisa disimpan trus ketika kita mau menyajikan tinggal dipanasin aja dechhh...😋 Saya disini membuat Egg Roll Tahu dengan tambahan isian wortel dan jagung...supaya ada kandungan sayurannya juga didalamnya..😋 Membuatnyapun simple dan rasanya enak...👍🏻👍🏻 #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu_TofuEggRoll #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Egg Roll:

1. Bahan kulit telur :
2. 2 butir telur
3. 100 ml air
4. 4 sdm tepung terigu
5. Secukupnya gula,garam,lada bubuk
6. Secukupnya kaldu jamur bubuk
7. Bahan isian tahu :
8. 1 buah tahu (±500 gram tahu)
9. Segenggam wortel yang sudah dipotong kecil²
10. Segenggam jagung pipil
11. 2 batang daun bawang,iris kecil²
12. 3 siung bawang putih,haluskan
13. 3 sdm tepung terigu
14. 1 sdm minyak wijen
15. 2 sdm saus tiram
16. Secukupnya gula dan garam
17. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. Bahan pencelup:
20. 2 sdm tepung terigu
21. 2 sdm tepung maizena
22. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Egg Roll

1

Kulit telur: Dalam wadah tuang semua bahan lalu aduk sampai merata.Jika ada yang bergerindil boleh saring.

2

Selanjutnya siapkan pan lalu dadar kulit telur hingga telur matang.. Lakukan sampai adonan habis.

3

Isian Tahu: Dalam wadah campur semua bahan hingga tercampur merata dan tes rasa. Selanjutnya sisihkan.

4

Ambil lembaran kulit telur beri isian tahu lalu gulung dan rapatkan,lakukan sampai adonan habis.. (Saya jadi 6 gulung)

5

Selanjutnya kukus selama 15 menit *sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu Sambil

6

Jika egg roll sudah matang angkat dan dinginkan. *Sambil menunggu egg roll dingin kita buat pencelupnya.

7

Adonan Pencelup : Campur semua bahan sampai tercampur rata.Sisihkan

8

Kalau egg roll sudah dingin potong sesuai selera kemudian celup ke adonan pencelup goreng pada minyak yang sudah dipanaskan.. Goreng sampai kecoklatan. Setelah kecoklatan angkat dan sajikan dengan saus sambal ataupun saus tomat. *Walaupun tidak digoreng dimakan gitu aja..ini udah enak banget loh bunda...👍🏻👍🏻

9

Sebagian egg roll bisa juga disimpan dalam kulkas. Dan ketika ingin menyantapnya tinggal d hangatin lagi..🤗