Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu dasar merah yang Enak Banget

Dipos pada November 4, 2021

Bumbu dasar merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu dasar merah yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu dasar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu dasar merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar merah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut mencoba meramaikan ramadhan Camp ke 3. Jawaban teka-teki mamah cookpad adalah bumbu dasar bawang. Di kulkas masih ada cabai merah, akhirnya mencoba membuat bumbu dasar merah. Bumbu ini bisa digunakan untuk balado, sambal goreng, nasi goreng dll, tinggal ditambahkan bumbu yg lain saja. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi3 #BumbuDasarBawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar merah:

  1. 100 g cabai merah
  2. 15 butir bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 1 SDT garam
  5. 100 cc minyak goreng bersih

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar merah

1
Campurkan semua bahan kecuali garam
Bumbu dasar merah - Step 1
2
Blender sampai halus
Bumbu dasar merah - Step 2
3
Tumis bumbu sampai tanak lalu masukkan garam, Aduk rata. Tidak perlu ditambah minyak goreng lagi ya.
Bumbu dasar merah - Step 3
Bumbu dasar merah - Step 3
Bumbu dasar merah - Step 3
4
Dinginkan lalu masukkan ke botol kaca, tutup rapat. Gunakan sendok yg bersih dan kering setiap ingin mengambil bumbu
Bumbu dasar merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pistachio Baklava Rolls Frozen

Pistachio Baklava Rolls Frozen

Kue favorit keluarga, nyetok buat buka puasa. Disimpen di kulkas awet sampai 6 mingguan, kl masih sisa.. biasanya sih pada bolak balik nyomot n gak bertahan lama. Keburu pindah ke perut ๐Ÿ˜‚ Kenapa syukaa banget sama kue khas Turki ini? Karena gak pake telur dan bikinnya gampang. Gitu doang sih alasannya, krn sering bikin jd nular, serumah n saudara yg datang ke rumah pas icip jg doyaan. Source, utube Aysenur Altan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi4

18 pcs
2 jam
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bismillah Menjawab teka - teki.mamah pada misi ke -3 yaitu #BumbuDasar . Yaah memang ga bisa dipungkiri Sistem ekonomis & praktis,sering kali kita terapkan didapur ya moms,apalg dimusim kelangkaan minyak yg tidak kunjung surut sampai saat ini,subhanallah Harus banyak bersabar... Ini sebenanrnya awal sy ikutan Ramadan Camp lho,mumpung semangat jadi harus segera dimulai Karna pas puasa ntar,pasti riweh ini itu kan. Solusi tepat masak praktis yaitu bikin bumbu dasar. Bumbu Dasar putih ni,bisa utk berbagai macam masakan ya moms,dr tumisan - sampai yg berkuah Sengaja ga sy tambahin lada ya,krn ntar bisa ditambahkan langsung pd saat memasak. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #minggu8 (21-27maret) #Ngabuburit_Borneo #Balikpapan #IdeMasak

Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Ikutan tantangan dari mama cookpad untum camp ramadhan. Misi pertama menebak tema posbar minggu ini. Setelah aku amati clue dari mama, aku pilih jawaban yg B. Yaitu 3k (kering, kentang, kacang) Aku suka bikin kering kentang tapi baru kali ini pakai kacang tanah. Rasanya makin enak dan aku pakai resep anti gagal mb @MamaBirru walau aku kurangin cabenya biar anak anak tetap bisa ikutan makan. Alhamdulillah rasanya enak. Sayang bikinnya cuma 1 kg jadi gak sampe 2 hari udah habis๐Ÿคญ๐Ÿ˜… #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang #pekan6 #ramadhancamp #cocomtangpost

153. Bubur Sumsum

153. Bubur Sumsum

Hai bund Assalamuallaikum....semangat pagi yaa ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ ceritanya lagi gabut banget nih bun, kebetulan tadi masak trus ada sisa santan sachet heheee akhirnya dengan ditambah sedikit bahan dan jadilah bubur sumsum ini ๐Ÿ˜ tp meskipun hasil gabut...rasanya dijamin mantulllllll bundddd ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’– disantap hangat2 gitu enak, disantap dingin (masuk kulkas dulu) juga enak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š sekalian untuk menyemarakkan MATOS (Mari Posting Sama-sama) dari #CookpadCommunity_Malang dengan tema *Kreasi Takjil* pas banget kan bund untuk referensi menu takjil di bulan Ramadhan yang tinggal menunggu hari ini ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Marhaban Ya Ramadhan ๐Ÿ™ mari kita sambut Ramadhan penuh berkah ini dengan suka cita dan berbagi takjil sama sama ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’– #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang

4 Orang
30 menit
Risol Bihun

Risol Bihun

Risol bihun cocok banget bun untuk takjil buka puasa nanti... Simple, enak dan mudah buatnya

5 orang
30 menit
Pudding lapis roti vla keju

Pudding lapis roti vla keju

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Hari ini aku bikin cemilan simple dirumah, ini recommend banget untuk kreasi menu berbuka puasa nanti bareng anak2. Bikinnya gampang banget dan yummy ๐Ÿ˜ Semoga resepnya bermanfaat ya. Terima kasih #pudding #kreasipuddingnutrijel

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio

Ini bukan resepku. Ini resep Chef John dari channel Food Wishes. Aku coba dan enak. Cocok untuk menu buka puasa karena gampang dan relative cepet bikinnya. Kid-friendly meal juga. Untuk tambahan, aku pake sautรฉed mushroom dan pan-seared salmon. Salmonnya dimasak dengan daun rosemary supaya wangi. Kamu juga bisa pakai udang atau tuna. Tergantung selera.

4 porsi
40 menit
Kentang mustafa

Kentang mustafa

Ramadhan tinggal menghitung hari. Mulai bersiap untuk mempersiapkan memu untuk buka dan sahur, agar nanti tidak keteteran. Salah satu menu yang bisa disimpan yaitu kentang mustafa ini. Saya ambil resepnya @Hayati MS, simpel dan tidak ribet bahan-bahan nya. Saya tambahkan ebi sedikit untuk aroma nya. Yuuk bun, siapkan menu untuk Ramadhan nanti, semoga puasa kita berjalan lancar. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..๐Ÿฅฐ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bingka Barandam Khas Banjar

Bingka Barandam Khas Banjar

(Senin, 21 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...๐ŸŒผ๐ŸŒผ๐ŸŒผ. Bingung mau bikin kudapan apa.. hmm.. lidah lagi pengen yang manis-lembut-dingin.. tapi males lagi bikin yang ribet.. Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagaiย menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. Keunikannya terletak pada adanya pemberian kuah. Hal ini sesuai dengan namanya, dimana 'barandam' yang secara harafiah berarti 'berendam'. Untuk kuahnya itu sendiri dibuat dari air gula. Tak heran, rasa dari bingka ini pun cenderung cukup manis, yang mana membuatnya cocok untuk disantap saat berbuka puasa. Sumber: internet Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @AnaButterfly21 #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamdhan #WadaiKhasBanjar #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #CookpadCommunity_KalSel

23 buah
Bingka telur pandan kukus khas banjar

Bingka telur pandan kukus khas banjar

Alhamdulillah .... Daun pandan depan rumah subur , punya sisa telur bebek setelah beres 4 macam Kue Kering untuk lebaran sudah terbiasa dioles menggunakan kuning telur bebek , supaya lebih kuning dan gurih . Akhirnya ikut meramaikan Goyang Dapur Bonus time Rabu 30 Maret 2022 dengan Tema : "Shape Of love " ide dari mbak @oliveiafaizin kali ini mencoba kudapan Khas dari Banjar karena sebentar lagi Marhaban Ya Ramadan . Kudapan yang satu ini cocok untuk takjil berbuka puasa . Manis rasanya lembut dan gurih . Memang konon di kota Banjarmasin BINGKA TELUR PANDAN banyak dijumpai di sore hari dijajakan menjelang berbuka puasa . Eksekusi langsung dua kali resep aslinya maklum pasukan Bodrex di rumah selalu menyerang ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ . Source : @Nidarudi https://cookpad.com/id/r/8945862 #GoDaBonus_LoveLive #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemauan

1 loyang
60 menit
Tumis Tempe Sosis Saus Teriyaki Simple

Tumis Tempe Sosis Saus Teriyaki Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

1-2 Orang
10 Menit
Jus Susu Kurma Nutella

Jus Susu Kurma Nutella

MaasyaAllah,kreatifnya anak satu nih. Saking sukanya sama Nutella, sampai nggak rela sisa Nutellanya.Baarakallahu fiik. Diminum buat sahur jadi Jus Susu Kurma biar kuat puasanya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Spicy Chicken Wings Frozen

Spicy Chicken Wings Frozen

Alhamdulillah sudah tinggal beberapa hari lagi Ramadan, sudah mulai stok frozen food untuk memudahkan kita menyiapkan makan sahur atau berbuka. Terima kasih mba @reeneeJulia resepnya๐Ÿฅฐ #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #SpicyWingsFrozen #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi

Bumbu Dasar Putih Serbaguna

Bumbu Dasar Putih Serbaguna

Misi ketiga hadir lagi ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih ๐Ÿ˜‰ Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktuยฒ butuh tinggal pakai deh ๐Ÿ˜. Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak ๐Ÿ‘Œ. Tips: โœ”๏ธSetelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara. โœ”๏ธSimpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ยฑ2-3 minggu. โœ”๏ธJika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering. Source: @opibun #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jar
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Ikut meraikan ramadhan champ... Resep ini buat untuk menjawaban tebakan dari clue mama cookpad ramadancamp misi2 yaitu #eggrolltahu Source : @Meyscila_28 #ramadancamp_misi2 #mbkakmin_mealprep #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Nasi Bungkus Jumat Berkah 23

Nasi Bungkus Jumat Berkah 23

Assalamu'alaikum semuaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Alhamdulillah masih bisa bikin nasi bungkus ๐Ÿ™๐Ÿ™, bntar lagi udah mau ramadhan ya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

30 bungkus
Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Bismillah Dapat ilmu perotian lagi dari Chef Juni, kali ini roti yang dicampur buah yaitu kurma. Pas banget ya temanya menjelang Ramadhan ini, biasanya hampir tiap keluarga menyetok kurma. Nah selain dinikmati begitu saja, ternyata kurma juga enak dicampur dalam adonan roti, manisnya bisa kita dapat dari kurma itu. Terima kasih Chef Juni inspirasinya, sharingnya yang selalu asyik dan Chef yang selalu detil menjawab setiap pertanyaan jadi makin pintar kami bikin roti-roti โ™ฅ๏ธ Sumber resep : @KokiRoti #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #week9 #resepwindri2022

Loyang kotak uk. 18 cm
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna ๐Ÿ˜‰ Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang