Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Tempe Bacem yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tahu Tempe Bacem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Tempe Bacem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu Tempe Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Tempe Bacem adalah 8-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tahu Tempe Bacem diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tempe Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stock untuk puasa di bulan Ramadhan. Makanan cepat saji ala rumahan, inshaAllah sehat , mudah dan lancar ibadahnya. Ini olahan tahu dan tempe dr luar kota 😅 ( mksdnya tahu Bandung dan tempe Malang)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tempe Bacem:

1. 12 pcs tahu lembut (mirip tahu susu Bandung)
2. 2 papan tempe Malang
3. 2 sdm bumbu putih (ada di resep saya sebelumnya)
4. 4 keping gula merah ukuran kecil
5. 2 biji asam jawa
6. 2 lembar daun salam
7. 3 lembar daun jeruk
8. 1 simpul sereh
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdt garam (disesuaikan karena tahunya jg sedikit berasa asin)
11. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tempe Bacem

1

Tahu Bandung dgn tekstur lembut digoreng dulu, setengah matang. Tempe dipotong, jangan terlalu tipis

2

Susuh dalam panci, tempe dulu baru tahu. Tuang semua bumbu ditambahin dengan air. Masak sampai air surut Dinginkan dan simpan di wadah berdasarkan kebutuhan per sajian 🥰 Klo airnya masih cukup bisa buat ungkep ayam, tinggal ditambahkan air dan bumbu putih serta garam dan gula Jawa 🥰