Bagaimana Membuat Bumbu Dasar Putih yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 2, 2021

Bagaimana membuat Bumbu Dasar Putih yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bumbu Dasar Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... #RamadanCamp_Misi3 minggu ini Cluenya adalah bawang bawangan. Bikinnya sehari untuk santai sebulan. Jawabnya adalah Bumbu Dasar. Kali ini saya buat Bumbu Dasar Putih sekalian untuk stok di bulan puasa. Bumbu Dasar Putih ini adalah bumbu inti, jadi tinggal menambahkan bumbu pekengkap lainnya sesuai masakan yang mau dibuat. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

200 g bawang merah
100 g bawang putih
10 btr kemiri sangrai
125 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

Siapkan bahan

Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai dengan minyak. Saya potong kecil bawang merah, bawang putih dan kemiri untuk memudahkan waktu memblender.

Masukkan bumbu halus kedalam wajan. Masak dengan api sedang cenderung kecil ya....sambil terus diaduk aduk agar bumbu tidak gosong dibagian bawah. Masak hingga bumbu sampai tercium wangi bumbu dan mengeluarkan minyak.

Dinginkan disuhu ruang. Baru pindahkan kedalam wadah kedap udara dan tertutup. Dan sebaiknya pakai wadah yang berbahan kaca. Pastikan wadah harus benar2 bersih dan kering. Simpan dilemari es hingga saatnya digunakan. Waktu mengambil bumbu gunakan sendok bersih dan kering. Bumbu bisa bertahan sampai 6 bulan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

286. Ayam Goreng Bawang

#PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap : ChefAdeKoerniawan #RamadhanCampMisi3 #BawangBawangan Kebetulan nih bikin Ayam Goreng Bawang, sekalian deh ikutan Ramadhan camp3....menarik ; dan ada bawang putih gorengnya...disini saya tambah bawang bombay semakin meriah...😋

Sayur Bayam

Masak yg gampang2 aja buat sahur …sayur bayam plus telor dadar/ceplok dah enaak dan kenyang☺️ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Baceman Bawang putih

Jelang bulan puasa mulai restock bumbu-bumbu biar acara masak-masak jadi makin praktis dan hemat waktu @

009. Bumbu Dasar Bawang

Untuk jawaban misi 3 Ramadan Camp saya buat bumbu dasar paling simpel yaitu bumbu dasar bawang.. Bedanya dengan bumbu dasar putih itu bumbu dasar putih pakai kemiri dan lengkuas, kalau ini nggak, cuma bawang aja ditambah sedikit garam untuk pengawet alami. Bumbu dasar ini bisa buat tumis, bakso ataupun kuah sop. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Rendang Ayam Simpel Ekonomis

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah... Masih bisa ikut berpartisipasi dalam #RamadanCamp_Misi4, kali ini temanya tentang makanan Frozen food yang tinggal dipanaskan atau dimasak sebentar saja. Nah rendang ayam ini termasuk salah satu makanan tahan banting artinya tidak akan berulah walaupun sdh disimpan lama dlm freezer asal cara memasak dan penyimpanan nya benar. Prepare Ramadan dengan aneka Frozen food insyaAllah sangat membantu kita lebih santai dan banyak waktu utk melakukan aktivitas lainnya selain di dapur tentunya🙂 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenFood #CookpadCommunity_SumUt #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bua loy-kolak Thailand

Ini seperti moci, tapi gak ada isinya. Jadi kenyal2 gitu Kuahnya manis Cocok buat buka puasa Cooksnap dari @cook_256581 https://cookpad.com/id/r/15699044 #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang

60 menit

Homemade Bumbu Dasar Merah

Stock bumbu sebelum puasa, biar dapur aman sentosa Sumber inspirasi: @Lilis_DapoerTara #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi3 #cookpadcommunity_bogor #huntersinaction #cookingbakinghunters #dapurbundalila #idemasak

Otak-Otak Telur

Bismillah.. Punya kepala Udang jangan buru2 dibuang, masih bisa diberdayakan lhohh! 🦐🦐 Menjawab tantangan dari Mamah untuk persiapan Ramadan 🤗🤗 clue : "Simpan aku di freezer. Panaskan, lalu hidangkan!" Hayukk lahh, kita bikin Frozen Food, Otak-Otak Telur 💪🏻💪🏻😋 Ngintip resepnya Chef @dapoerMama_2670 😘😘 Cusss, cekidot resepnya yaah! (resep di bawah adalah setengah dari resep aslinya yaah) #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasak

Choco Banana Cake

Resep diambil dari buku ci Tintin Rayner HOME BAKING, resep ini anti gagal dan rasanya enak, aroma pisangnya menggugah selera dan mudah cara buatnya tanpa pake mixer, cukup cemplung dan aduk-aduk. Cocok buat menu berbuka puasa karna simple dan yang tidak suka baking pun dijamin bisa buat. . #PejuangGoldenBatikApron

9 potong

Sambal teri #Bikin Ramadhan Berkesan

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bumbu Dasar Putih

Siapkan amunisi dg bikin bumbu dasar putih,.bisa utk bikin sayur capcay,kuah bakso,mie goreng,nasi goreng,kwetiau goreng/kuah atau seblak,agar menghemat waktu saat memasak utk sahur nnti. CS resep mba Nm. Sharie ,.td utk bikin seblak,enak bgt,wangi mantuls deh 👌👍 Ini sya menggunakan bahan menyesuaikan stok,.kebetulan blm belanja bawang2 an,.jd sya pakai sesuai stok drmh,.bsa utk 2-3 kali pakai bumbu nya,tp ini sya tulis sesuai resep asli nya ya. Dan resep ini jg utk menjawab tantangan mamah cp di misi ke 3,.sya jawab A yaitu bumbu dasar 😉 Source: @rahsha_rie #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-8 #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #CookpadCommunity_Bekasi

Kering Soun Kacang

Ramadhan sebentar lagii... Selain siapkan ruhani, emak-emak juga harus siapkan hidangan menyambut Ramadhan yaa.... terutama untuk sahur. Yuk bikin stok keringan yang awet dan tahan lama. Jadi kalaupun kesiangan bangun sahur tetep amaan 😄 Kering adalah salah satu hidangan jadul yang tetap eksis sampai sekarang. Kata nenekku dulu orang pergi haji bisa berbulan-bulan karena naik kapal. Nah salah satu perbekalan yang dibawa para calon jemaah haji ini adalah Kering. Selain Kering mereka juga bawa Serundeng Daging dan ikan asin. Kering juga selalu muncul pada hidangan lebaran di kampungku dulu, menemani ketupat dan kawan-kawannya. Bahan utama yang biasa dipakai adalah talas, kentang, atau soun. Pelengkapnya bisa berupa tempe, teri, atau kacang. Karena bikin Kering Kentang agak ribet, kali ini aku bikin pakai soun saja. Ini enak dijadikan lauk nasi atau pun dijadikan cemilan. Bisa ditambahkan teri medan agar makin gurih. Yuuk cobain... #ramadhanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung #ceritaDapurHariIni

Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta

Pertama kali makan menu ini pas dimasakin sama adik ipar. Ternyata enak, seger. Ya..aaaa mirip-mirip sayur asem ndeso yang biasa aku masak sih. Cuma beda pada penambahan kemiri di bumbu uleg yang bikin lebih gurih sama ada kacang tanah yang ikut direbus dijadikan isian sayur. Dan sekarang aku kok pengen menu ini untuk buka puasa. Jadi, pagi tadi langsung beli sebungkus sayuran khusus untuk sayur asem (isinya wortel, buncis, kol, daun so, labu siam) tapi aku gak masukkan buncis dan wortelnya. Dan aku kelupaan beli jagung manisnya dong. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

45 menit

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Krecek gudeg

Tiba-tiba kangen banget sama gudeg Jogja. Karna gak dapat izin dari orangtua, jadilah inisiatif untuk bikin sendiri krecek ini. Mungkin insyaallah next bakalan bikin gudegnya. Semoga enaak ❤ karna lagi puasa nyaur hutang ramadhan 😂 hehe. Untuk telur itu hanya opsional saja. Kemudian kacang tolo bisa di ganti dengan tahu goreng atau tempe mentah yang di potong kotak kecil-kecil.. Oke.. bismillahirrahmannirahiim.

5 porsi

1 jam

Sayur Asem bumbu racik Indofood

Pingin yang seger2 tapi males ngulek, bumbu racik to the rescue. Hehehe. Bumbu racik ini sudah komplit, jadi ga usah ngupas dan ngulek bawang ataupun bumbu lain. Cocok buat masak sahur/berbuka nanti 😁 Sayur Asem ini sengaja dibuat ga pedes supaya si kecil juga bisa makan. Anak saya juga suka sekali sayur asem ini, sampe kuah nya disosrop (read : diminum) Sayur Asem ini banyak versi. Kalo versi Jakarta rasanya lebih asem dan pedes. Kalo versi Jawa sih biasanya sambel nya dipisah. Isinya juga macem2 ada yang pake daun So, labu, terong, kacang panjang, kacang tanah, dll. Sesuaikan selera aja ya.. Rasa sayur Asem yang ini seger banget. Apalagi kalo ditemani dengan nasi hangat, ikan kembung goreng dan sambal trasi. mak nyusss..🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

6 porsi

35 menit

Es Jelly milo

Simpel dan segar buat berbuka puasa #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi

Kaki Naga Ayam "Frozen"

Menu wajib dibulan puasa yg berbau" frozen food... Maklum dirumah ada bocah" yg lagi belajar puasa... Dan sibocah klo sahurnya agak susah sukanya makan" yg simple" sprt frozen food gtuuu... Kecuali menu buka puasa, mah bebaaaasss 😄😄 klo sahur jangan coba" dikasih makan, makanan ikan ato ayam dibumbuin.. Pasti g bakal makan dan yg terjadi tar siang bolong pasti batal puasa 😅😅😅 Dan... Kali ini aku bikin Kaki Naga Ayam Frozen.. Biar pas sahur tgl goreng aja, ga pake ribet 😍😍 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

9 buah

30 menit

Roti Bakar Kismis Yogurt Madu

Persiapan bulan Suci Ramadhan. Aq siapin resep jajanan sederhana yang mudah disiapkan dikala buka puasa. #PejuangGoldenBatikApron

1 keluarga

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan