Bagaimana membuat Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan menu ini pas dimasakin sama adik ipar. Ternyata enak, seger. Ya..aaaa mirip-mirip sayur asem ndeso yang biasa aku masak sih. Cuma beda pada penambahan kemiri di bumbu uleg yang bikin lebih gurih sama ada kacang tanah yang ikut direbus dijadikan isian sayur. Dan sekarang aku kok pengen menu ini untuk buka puasa. Jadi, pagi tadi langsung beli sebungkus sayuran khusus untuk sayur asem (isinya wortel, buncis, kol, daun so, labu siam) tapi aku gak masukkan buncis dan wortelnya. Dan aku kelupaan beli jagung manisnya dong. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta:

1. 10 kacang panjang, potong2 kira-kira panjang setengah ruas jari
2. Sebungkus sayuran untuk sayur asem
3. 1 buah jagung manis, potong-potong
4. Segenggam kacang tanah
5. 7 biji asam jawa
6. 2 lembar daun salam
7. Sejempol lengkuas, geprek
8. secukupnya Gula pasir dan garam
9. Secukupnya air (sesuai porsi yang akan dimasak)
10. ✔️Bumbu Halus:
11. 5 buah cabe rawit keriting
12. 3 siung bawang putih
13. 6 siung bawang merah
14. 3 buah kemiri
15. 1/2 sdt terasi (boleh skip kalau tidak suka)

Langkah-langkah untuk membuat Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta

1

Cuci bersih semua sayuran. Sisihkan. Didihkan air, rebus kacang tanah sekitar lima belas menit, buang air rebusan. Kemudian rebus ulang kacang tanah dengan air bersih sesuai porsi yang akan dimasak. Masukkan juga jagung manis. Tunggu hingga kacang tanah dan jagung matang.

2

Uleg bumbu hingga halus, kemudian masukkan ke dalam rebusan kacang tanah dan jagung. Masukkan lengkuas geprek, asem jawa dan daun salam.

3

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Tunggu hingga kacang panjang panjang dan labu siam setengah matang baru masukkan sayuran lain.

4

Bumbui dengan gula dan garam. Cicipi dan koreksi rasa.

5

Hidangkan dengan lauk favorit keluarga. Saya pakai tahu goreng, ayam goreng, pepes pindang dan bothok.