Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Dasar Putih yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 2, 2021

Bumbu Dasar Putih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Dasar Putih yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bumbu Dasar Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Dasar Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

26-03-2022 Jelang Ramadan urusan perdapuran memang harus di persiapkan jauh hari. Seperti bumbu-bumbu basah yang sudah di masak seperti ini. Bumbu dasar putih bisa untuk menu berkuah, mie goreng, isian risol dll tinggal di tambahkan bumbu lainnya sesuai selera. Kalau untuk ibun ini habis dalam 1 minggu yaa, Alhamdulillah kondisinya masih oke. ๐Ÿ‘Œ #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 200 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 10 butir kemiri
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. Secukupnya minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Potong-potong kecil semua bahan agar mudah saat di blender. Blender hingga halus dengan minyak sayur.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Tumis bahan yang sudah di blender hingga harum lalu masukkan garam dan gula pasir. Masak menggunakan api kecil hingga matang dan bumbu mengeluarkan minyak, matikan api. (Tidak perlu menambahkan minyak sayur lagi)
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Biarkan bumbu dingin lalu simpan dalam wadah bersih dan tertutup. Simpan dalam lemari es, gunakan sendok bersih dan kering saat mengambil bumbu.
Bumbu Dasar Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuping gajah original

Kuping gajah original

Lebaran tahun kemarin bikin yg rainbow, kali ini mau bikin yg versi original aja ๐Ÿคญ Btw ini hanya pemanasan sebelum baking di bulan puasa ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Air Nabeez | Dates Infused Water

Air Nabeez | Dates Infused Water

Bismillaah Assalaamualaikum Air nabeez ini nikmat banget dikonsumsi pagi hari sebelum makan atau bisa juga untuk sahur. Rasa manis buah nya khas banget.. tanpa ditambahkan gula atau madu rasanya sudah luar biasa , menurut saya. Dan ke badan segeer banget.. juga mengenyangkan.. Bagi yang sudah biasa membuat air nabeez.. bila sudah mengkonsumsinya pasti sudah merasa kenyang tanpa harus makan makanan yang lain..๐Ÿ’ž๐ŸŒน Yuuk mari kita membuat.. #airnabeez #airkurma #airrendamankurma #infusedwaterkurma #datesinfusedwater #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
6 jam
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Menjawab tebakan ramadan camp misi 3. Cluenya bawang-bawangan dengan pertanyaan bikinnya sehari untuk santai sebulan. Jawabannya A. Bumbu Dasar Putih Yups, Bisa untuk stock ramadhan, anti rempong rempong club, tinggal ambil seperlunya buat bikin menu buka puasa atau sahur. Bisa untuk aneka masakan, tumis- tumisan dll... bisa jg untuk kuah tekwan, walaupub tekwan dan sop sebenarnya ga pakek kemiri. Cuma tetep sedep... Bisa bikin menu buka puasa gercep, tinggal keluarin pentol tekwan dari freezer, trus bikin kuah simple pakai bumbu dasar putih, tambahin daun bawang dan bawang goreng. Jadi deh... #ramadancamp_misi3 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 toples kecil
30 Menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Membuat bumbu dasar sejatinya untuk memudahkan para bunda memasak didapur. Bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning dan bumbu dasar merah. Kali ini membuat bumbu dasar merah untuk persiapan bulan puasa. Untuk bawang putihnya saya skip karena ada beberapa masakan yg tidak menggunakan bawang putih untuk saya. Balado ~ bumbu dasar merah ini aja Bali ~ tambah jahe, bawang putih cincang Sambal goreng ~ bawang putih cincang, daun jeruk, daun salam Resepnya dari mb tyas #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source: https://cookpad.com/id/r/16088145

10 porsi
1 jam 30 menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Source: @opibun Demi bisa ikutan #ComboBalakecrakan_2022 bareng #cookpadcommunity_bogor, kesampean juga cooksnap bumbu dasar ini. Pas banget buat stok di bulan Ramadhan, biar kerjaan masak-masak bisa lebih cepat dan praktis. Di resep asli bawangnya pake masing-masing 200 gr. Saya cuma pake 150 gr karena sisa stoknya segitu ๐Ÿ˜… Etapi, ini juga buat menjawab pertanyaan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad. Semoga jawabanku benar, ya..hihi! Semangat di #week8 untuk para #pejuanggoldenbatikapron โค

Mie Telor Goreng

Mie Telor Goreng

Menjelang ramadhan masak mie telor bareng emake porsi banyak sebaskom buat dibagi2 ๐Ÿ˜„ Kalo mau pedes bisa tambahin cabe, diblender/utuh boleh. ๐Ÿ˜€ Ditambah ebi untuk bumbu halusnya makin manyus jg. #PejuangGoldenBatikApron

Kolak Pisang Gula Aren

Kolak Pisang Gula Aren

kolak pisang gula aren..salah satu hidangan yg selalu di bulan Ramadhan,utk bahan pemanis sy selalu menggunakan gula aren murni,krn rasanya yg tdk terlalu manis seprti gula pasir,jd gk bikin eneg moms๐Ÿ˜ enaaakk pake banget๐Ÿ˜ #IdeMasak

Sirup Rosella

Sirup Rosella

Persiapan bulan puasa yang tinggal seminggu lagi, pasti seger untuk berbuka. #PejuangGoldenBatikApron

Es jedera-(jelly degan mutiara) # bikin ramadhan berkesan

Es jedera-(jelly degan mutiara) # bikin ramadhan berkesan

es jedera ini sangat top dikalangan kelasku, krn setiap ada acara musti aku bawain es ini

4 porsi
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

27/03/2022 Menjawab ramadan camp dari mamah, jawabannya "BUMBU DASAR" Bumbu dasar sendiri byk macamnya ya mak, bumbu putih, kuning, merah dan msh byk lagi. Kali ini aku bikin bumbu dasar putih. Kegunaan dari bumbu ini sendiri bisa buat: 1. Opor 2. Semur 3. Lodeh 4. Bihun goreng 5. Nasi goreng 6. Soto bening, dan msh byk lagi Yuk mak, kita stok bumbu dasar ini buat stok ramadanโค๏ธ SC : @cook_windaskitchen (dgn modifikasi) #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sosis Saos Spagheti (Triple S)

Sosis Saos Spagheti (Triple S)

Bismillah, 090322 Pekan ini #Kopijos arisan lagi.. dan arisannya jatuh ke mb imelda @dapurmomji... kmrn udh cookmark bbrp menu.. tp hr ini anak2 tumben bgt minta makan pagi2 bgt sdgkn masaknya aja masih mikir mau masak apa . Dan inget ada resep sosis saos barbequenya mb Imel yg simple bgt.. buka kulkas ada sosis nya tp saosnya adanya cm saos spagheti... lgsg eksekusi lah pas mereka sarapan lg dikomen enakkk๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bahagianya๐Ÿค— Bakal jd recomendasi buat sahur nanti jg nih๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Ngulik resepnya ya mb, smoga berkenan dg penyesuaian yg ada drmh.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #ArisanKopijos_Imelda #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Nasi (Sega/Sego) Lengko

Nasi (Sega/Sego) Lengko

Minggu ini banyak tanggal merahnya..dan kebetulan sudah direncanakan untuk pulkam..karena bulan depan sudah masuk Ramadhan. Daann..hari ini adalah hari terakhir untuk setoran #ArisanCooksnap #Kombes dari resepnya Mba Via @viavie yg menang arisan Minggu ini. Alhamdulillah masih sempet meski mepet setornya.. Semoga berkenan ya Mba Via.. ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Sepiring Sega Lengko khas Cirebon untuk sarapan pagi tadi..simpel tinggal goreng tahu tempe dan seduh bumbu pecel siap pakai..tambah taoge dan timun..Trus ambil kerupuk.. Hhmmm..muantull..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron #CookSnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

SOP SENEREK khas Magelang

SOP SENEREK khas Magelang

Rasanya yang ringan, gurih dan segar, cocok untuk menu berbuka puasa. Hampir mirip dengan Sup Brenebon khas Manado, hanya saja bumbu Sop Senerek ini lebih sederhana.. Bintang utamanya tentu saja si kacang merah.. Untuk membuang oligaskarida pada kacang merah yang kadang menyebabkan kembung, rendam kacang merah semalaman, dan bilas bersih2 sebelum digunakan. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kastangel

Kastangel

Udh lama gak buat kuker ๐Ÿ˜‚ udh mau Ramadhan aja trs lebaran tahun ini insya Allah buat kuker sndri ๐Ÿคญ Tadi nyobain buat kastangel buat pemanasan aja sblm ntr mau buat bermacam-macam kuker iseng-iseng dpt 2 toples lumayan aja buat cemilan ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ

2 toples
1jam 45menit
8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

Misi ketiga Ramadan camp : "Apakah Aku, bikinnya sehari santai sebulan?" Clue-nya "bawang-bawangan" Jawabannku : A. Bumbu Dasar Bumbu ini bisa tahan 1 bln dikulkas. Bisa untuk masakan sambal balado, nasi goreng, mie goreng dan masakan yg memerlukan bumbu, bisa juga loh untuk cocolan. Yg praktis lagi tambahkan terasi yg sudah digongseng aduk2 jadi deh sambal terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Bumbudasar #idemasakku

Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

โ€ข 19-02-2021 โ€ข *minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron Waktu itu mak'e beli ikan patin di tukang sayur. Saya termasuk suka sama ikan ini, karena dagingnya lembut dan agak berlemak. Daripada hanya digoreng saja, untuk ikan patin saya lebih suka dimasak. Nyoba bikin asem2 patin. Saya tambahin juga labu siam biar ada sayurnya. Enak, seger buat berbuka puasa kala itu. Orang di rumah pada suka, apalagi bapake. Untuk rasa asemnya ini pakai belimbing wuluh dan tomat. Kebetulan juga pas ada belimbing wuluhnya ๐Ÿ˜„ Resep dari mba diah didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Olesan Ikan/Ayam Bakar

Bumbu Olesan Ikan/Ayam Bakar

Mendekati Ramadan emang pas banget buat nyetok beraneka bumbu dasar siap pakai yaa, jdi masak gak repot dan lebih menghemat waktu... Kali ini saya bikin bumbu oles bakaran sesuai dgn regional challenge kami ๐Ÿค— Source: @cook_5899178 #BarapiManjuhu #MawiBumbu #BumBuDasar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3

Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #Kopijos #Arisan_Kopijos_Shanti #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @shanti_dewi Minggu ini di Kopijos arisan dimenangkan oleh mba Shanti @shanti_dewi. Suatu kebetulan yang sangat menyenangkan pokoknya pas pagi searching menu rolade daun singkong dan nemu resepnya mba Shanti auto simpan otomatis dong mau cooksnap eh mlmnya ada info untuk cooksnap resep beliau. Langsung ndak pakai lama akhirnya dengan semangat 45 aku bikin karena ndak mau kelewatan event ini ๐Ÿคญ ( sudah keseringan bolos ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚). Asli gak nyangkan rasa roladenya bisa uenak banget ya. Ndak kalah emgan dengan rolade daging sapi atau ayam. Ada sensasi tersendiri kala menikmatin perpaduan tahu dan daun singkong yang unik dan nikmaaat banget. Pasti deh klo sudah makan ndak bakalan bisa berhenti klo blm habis. Di jamin deh nagih. Dan enaknya rolade tahu ini bisa buat camilan dan juga lauk makan. Apalagi sebentar lagi puasa pas bangt buat lauk buka atau sahur lho praktis dan menyehatkan. Yuk di cobain. Terima kasih banyak mba @shanti_dewi atas inspirasinya sungguh TOP deh. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buatmu skluarga ya mba๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿค—

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Salah satuย bumbu dasarย yang sering digunakan untuk masakan adalahย bumbu dasar kuning. Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma. Bumbu dasarย kuning bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar, ayam goreng dll tinggal masukkan bumbu geprak aja sesuai selera masak jadi praktis no ribet apalagi Ramadan sudah deket nih... persiapan bumbu yuk, agar tidak lagi ribet bikin bumbu, tinggal cemplung2 aja beres.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3