Bagaimana Membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko yang Anti Gagal

Dipos pada October 31, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Nasi (Sega/Sego) Lengko yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi (Sega/Sego) Lengko, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi (Sega/Sego) Lengko bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi (Sega/Sego) Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini banyak tanggal merahnya..dan kebetulan sudah direncanakan untuk pulkam..karena bulan depan sudah masuk Ramadhan. Daann..hari ini adalah hari terakhir untuk setoran #ArisanCooksnap #Kombes dari resepnya Mba Via @viavie yg menang arisan Minggu ini. Alhamdulillah masih sempet meski mepet setornya.. Semoga berkenan ya Mba Via.. 🤗🙏🥰 Sepiring Sega Lengko khas Cirebon untuk sarapan pagi tadi..simpel tinggal goreng tahu tempe dan seduh bumbu pecel siap pakai..tambah taoge dan timun..Trus ambil kerupuk.. Hhmmm..muantull..😋😄🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookSnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko:

1 papan tempe
1 buah tahu putih/tahu kuning
2 genggam tauge/taoge panjang
1 buah timun
1 pack/bungkus bumbu pecel siap pakai
🍛Bahan Pelengkap
Bawang goreng
Kucai (boleh skip)
Kerupuk
Kecap manis (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko

Potong2 tempe & tahu bentuk kotak2 lalu rendam dengan sedikit garam & lada bubuk. Diamkan sebentar lalu goreng. Sisihkan.

Bersihkan lalu cuci tauge. Rendam sebentar dengan air panas sampai agak layu, lalu tiriskan. Sisihkan. Cacah/potobg2 timun bentuk dadu.

Larutkan bumbu pecel dengan air panas secukupnya. Kekentalan sambal kacang menyesuaikan selera.

Penyajian. Siapkan nasi dalam piring lalu tata tempe & tahu goreng diatas nasi. Tambahkan tauge lalu siram dengan sambal kacang. Beri cacahan timun, taburi dengan bawang goreng & kucai (skip karena ga ada). Jika suka bisa ditambahkan kecap manis. Nikmati nasi lengko dengan kerupuk lebih maknyusss.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Bawang Praktis

Ikutan lagi di misi ketiga💃💃 Kali ini cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar. Saya bikin bumbu dasar bawang, karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉 Bumbu dasar bawang ini simpel banget bikinnya cuma bawang merah, bawang putih, minyak dan lada. Tapi bumbu ini paling sering dipakai saat kita masak. Bisa untuk masak sup, kuah bakso, maupun aneka tumisan. Praktis banget kan, kalau butuh tinggal nyendok deh. Bermanfaat banget apalagi pas mau bulan Ramadhan nih, jadi hemat waktu masak. Bener kata mamah cookpad, bikinnya sebentar tapi bisa untuk santai sebulan 😍 tapi kalau ini sih ga sampe sebulan udah habis ya 😁. Tips: ✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara. ✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu. ✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering. Source: @opibun #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nugget Bihun Ayam (Frozen Food)

Udah mau Ramadan bikin stok bahan makanan secukupnya, jadi saat butuh makanan yang bisa cepat dihidangkan ada stok di kulkas. Nugget bihun ayam ini tekstur ayamnya sama dengan nugget kemasan yang biasa dijual, teksturnya tidak sehalus kalau kita bikin baso, juga mengenyangkan, sudah ada carbo dari bihun, protein dari ayam dan telur, vitamin dari sayur, cocok buat saya dan anak saya yang kadang malas makan nasi, bisa disajikan sebagai camilan atau disajikan sebagai lauk bersama nasi dan menu lainnya #RamadanCamp_Misi4 #RamadanCamp #frozenfood #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

25-30 pcs

Bumbu Dasar Putih

Menyelesaikan misi ke-3 dari mamah , bumbu dasar penting banget selalu ada di dapur, apalagi mendekati Ramadan supaya kita gak usah repot untuk ulek2 atau ngeblend bumbu dulu untuk siapin makan sahur, adanya bumbu dasar membuat kita menghemat waktu memasak. #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasarPutih #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Nugget Ayam Homemade Frozen

Bismillah, #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan Dalam misi ke 4 ramadan camp clue nya "simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan", jawabannya berarti ini makanan frozen, ada resep yang pengen aku buat yaitu nugget homemade frozen punya mbak @dapurVY Dan Kebetulan ini puasa pertama anak ku, jd dibela2in sebelum puasa buat ini dulu, semoga tambah semangat puasanya.. Ini resep dari mbak @dapurVY .. Terima kasih resepnya mbakk.. Mantull banget.. Aku pakai 1/2 dari resep

Kue Semprit

Bentar lg puasa ni, resep semprit andalanku, renyah enak dan simple

Nugget Ayam (Frozen Food)

Selalu sedia nugget ini di freezer karna sering banget bingung mau masak apa buat sahur, akhirnya cuma goreng nugget plus saus sambal atau dengan saus2 yg lain, tinggal hangatkan/digoreng dan siap disantap. . . #pejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #KopijosRamadan

Seafood Saus Padang

Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung. Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok. Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti. #pejuanggoldenbatikapron #resepdevinahermawan #seafoodsauspadang #menupuasa

Bumbu Dasar Kuning

Salah satu bumbu dasar untuk stok selama bulan Ramadhan adalah bumbu kuning. Bumbu dasar kuning bisa di gunakan untuk memasak nasi kuning, kari ayam, ayam ungkep, gulai atau pesmol. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Bumbu Dasar Bawang

Source: @mamafathan . . Menjawab Ramadan Camp misi ke-3 dari mamah Cookpad. Q jawab bumbu dasar bawang. Sekalian buat stock bumbunya, spy ga ribet blender lagi setiap masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp_Misi3

Bumbu Dasar

Posbar Minggu ini sekaligus untuk menjawab misi ramadhan camp 3 dan misi golden apron. Berhubung mesin blender lagi rusak,aku tetep ikutan buat bumbu dasar putih tapi versi ngulek. Dan karena ngulek jadi buatnya dikit untuk 2-3x masak aja😆 Btw makasih buat mbak @cook_windaskitchen buat resepnya yg simpel dan enak. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Perkedel Frozen

Ramadhan sebentar lagi nih... Duh sdh ga sabar puasa... Menikmati suasana sahur dan buka puasa... Nah menu perkedel ini dibuat jadi frozen food, biar jd solusi gesit, hemat waktu dan anti rempong buat menu sahur maupun berbuka puasa... Dipacking sesui porsi sekali makan, agar stock perkedel yg tersisa tidak rusak akibat terlalu sering keluar masuk freezer... Source : @ucimandasari (dengan penyesuaian) Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16106208 #Ramadancamp_misi4 #menufrozenfoodwongkito #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

25 Pcs

1 Jam

Bumbu Dasar Bawang

Bismillah Untuk mendapatkan tiket untuk cucurak alias meet up warga Combo itu mudah, cukup dengan satu resep bumbu dasar atau bubuk kaldu 🤩 senangnya kita mau ketemuan 😍 in syaa Allah, semoga tidak ada halangan ❤ Bumbu dasar ini juga memudahkan kita masak saat bulan Ramadhan🤗 Bumbu ini bisa dipakai untuk membuat aneka gorengan, aneka sup, mie goreng, dll. Source @opibun (1/2 resep) #Combobalakecrakan_2022 #Cookpadcommunity_Bogor #ramadancamp_misi3

Tahu Bakso Frozen

Bismillahirrohmanirrohiim Tantangan misi ke 4 Ramadan Camp adalah membuat makanan tahan lama Dan cluenya : “ Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan “ Wah pasti ini frozen food… Pas banget dengan acara sharing coboy yang mengundang mb cantik @iftitah_kurniasari yang mempunyai usaha dibidang frozen food Beliau sharing tentang tips & trik mulai dari pemilihan bahan, cara pembuatan sampai cara pengemasan Sangat lengkap & jelas sharingnya Terimakasih ya mb Ita atas sharing ilmunya. Semoga menjadi ladang pahala buat mb Sukses juga untuk usahanya… Barokallohu 🤲 Resep dari : https://cookpad.com/id/r/16100582 #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Buat cemilan atau takjil untuk buka puasa ini tepat sekali, dengan bahan seadanya di kulkas. Kebetulan pak suami sukaaa…

3-4 orang

30 menit

Bumbu Dasar Kacang

Menghadapi Ramadhan April 2022, mulai sibuk menyiapkan ini itu, salah satunya bumbu dapur. Resep kali ini kupilih bumbu dasar KACANG. Bisa untuk masakan sate, gado-gado, pecel, saus cilok, batagor dll. Sengaja belum ada lombok rawitnya/ daun jeruk/ kecap manis/ santan dll, hal ini menyesuaikan apa yang akan dimasak.... Ok intip resepnya yuk.... #RamadanCamp_Misi3 #SambalKacangSerbaguna #BamasakBaimbai #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel Clue : bawang-bawangan

3 masakan

1 jam

Risoles Mayo Frozen

Bismillah, Ramadan bulan yang penuh berkah, setelah seharian menahan lapar dan haus ga ada salahnya menyiapkan cemilan spesial untuk anak-anak yang sudah seharian puasa. Tapi biar engga repot harus setiap hari bikin risoles, saya mau bikin risoles Mayo yang di bekukan jadi bisa di goreng kapan aja. #RamadanCamp_Misi4 #pais_nubeku #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_9

10 orang

2 jam

238. Sop Ayam Baso Kilat

Haloo, Sebentar lagi insha allah masuk bulan ramadhan. Aku mau share resep sop ayam kilat yang biasanya aku bikin buat sahur/makan malam setelah berbuka. Aku pake bumbu instan, tapi rasanya berasa bumbu bikinan sendiri huehehe Isiannya bebas yaa. Ini aku pakai yg ada aja di rumah.. Aku pakai tulang ayam dari sisa motong ayam saat masak sebelumnya. Daripada aku buang, aku simpen buat dimasak sup, biar kuahnya lebih gurih 😊 Biasanya, aku rebus ayamnya dulu dan siapin sayur²nya saat malam sekitar jam 10 / 11 an. Lalu simpan daging dan sayur²nya di kulkas dalam wadah tertutup. Saat mau masak sahur bisa lanjut buat rebusan ayam yang kedua sampe step akhir. Jadi tinggal cemplung² hehe Penolong banget 🥲 Semoga bisa bantu nambahin inspirasi buat sahur/berbukanya yaaa.. #cookpadcommunity_tangsel #olahansayur #inspirasisahur #resepsimpel

Bumbu dasar kuning

Ramadhan bentar lagi tiba , emak sibuk bikin persiapan untuk bulan ramadhan penuh hikmah untuk persingkat waktu memasak emak bikin bumbu dasar yang siap masak di stok di kulkas dan menjalani puasa dengan tenang bismillah . Misi ke 3 adalah dengan clue bawang bawangan #ramadancamp_misi3 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta

Pisang Coklat/Piscok (Menu Takjil)

(Pada resep ini piscok masih bisa lumer walaupun dingin yaa 😃👍🏻). Pisang coklat atau yang sering disebut dengan piscok merupakan cemilan enak berbahan dasar pisang yang di dalamnya terdapat isian coklat. Piscok ini dibungkus dengan kulit lumpia. Sehingga ketika piscok digoreng, maka piscok renyah dan manis karena terdapat pisang dan coklat di dalamnya. Yuk membuat! 😀 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_malang

7 biji

Bumbu Dasar Putih

Bismillah ... Menjawab tantangan Misi ke 3 Ramadhan Camp dengan clue "bawang-bawangan" bikinnya sehari untuk santai sebulan, maka jawaban saya adalah A. BUMBU DASAR. Dengan mempersiapkan bumbu dasar dan menyimpannya sebagai stok sangat membantu mempercepat proses memasak karena tidak ada proses mengupas dan menghaluskan lagi. Bumbu dasar putih adalah bumbu dasar yang utama menurut saya karena dapat dengan mudah ditambahkan bahan rimpang, cabe atau bahan lain sesuai kebutuhan resep masakan yang akan dibuat. Source : Resep bumbu dasar putih Teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #Postingbareng

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Bagaimana Membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko yang Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko:

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (Sega/Sego) Lengko

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Bawang Praktis

Nugget Bihun Ayam (Frozen Food)

Bumbu Dasar Putih

Nugget Ayam Homemade Frozen

Kue Semprit

Nugget Ayam (Frozen Food)

Seafood Saus Padang

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar

Perkedel Frozen

Bumbu Dasar Bawang

Tahu Bakso Frozen

Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Bumbu Dasar Kacang

Risoles Mayo Frozen

238. Sop Ayam Baso Kilat

Bumbu dasar kuning

Pisang Coklat/Piscok (Menu Takjil)

Bumbu Dasar Putih