250. KUE KU atau KUE THOK

Assalamualaikum wr wb Lagi, salah satu jajan pasar yang sering bikin kangen...KUE KU atau KUE THOK. Jajanan yg terbuat dari tepung ketan membalut isian kacang hijau yg lembut n legit...hmmm..🥰 Ternyata mudah membuatnya.. Ditambahkan kentang kukus yg dihaluskan pada adonan kulit agar kulit kue ku lembut tidak terlalu lentur molor🥰🥰 Mari simak resepnya. CATATAN : 31 Maret 2022 Untuk mencetaknya ternyata jauh lebih mudah menggunakan "cetakan kayu". Balur cetakan kayu dg tepung ketan kemudian isi dengan adonan dan kacang hijau. Ratakan. Keluarkan dari cetakan. Alhamdulillah demikian mudahnya Source : Chalistaa kitchen https://youtu.be/DrJXoJUEQWE...dg sedikit penyesuaian

Tumis sawi wortel labu siam kacang panjang

Source cony septiani

64. Gulai Kapau

Kepengen banget nasi padang uda tambuah klo setiap kerja.

Cenil

Gado - Gado

Kalau diresep sebelum nya saya Cooksnap resep Spicy Chicken wings nya mba @Carol090917 nah kali ini pun masih sama, saya juga Cooksnap resep beliau juga. Sekalian Posbar Pekan Sayur dan buah, saya melirik resep gado-gado nya mba Olin yang mengoda. Mba Olin ini adalah seorang mommy cantik yang tinggal di kota Modena Italia, beliau ini Asli Indonesia, dan lagi ngehits banget di Cookpad Indonesia karena berhasil mamadu madankan masakan Indonesia dan Italia, dan beliau adalah mba @Carol090917 Nah kebetulan juga beliau lagi merayakan kebahagiaan atas kehadiran anak ke 2 nya yang saat ini baru menginjak 7 bln Usia kehamilan, semoga dedek baby n mommy @Carol090917 selalu diberi kesehatan, kemudahan sampai kelahiran nanti dan menjadi kebagian utk keluarga besar mba Olin... aamiin🤲🏻🤲🏻😘 #Mbois_veggies&fruits #Mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

Pastel Tutup Bamboe (Soto Daging)

Bismillahirrahmanirrahim.. Setor Stok foto dulu karena minggu ini gk foto2🥲 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Mangkok (Pakai Tape)

Ramadhan sebentar lagiiii..., Musim unggahan atau megengan klo didesaku ..untuk ganti kue apem jadul yg menurutku kering dan agak bantat jd ku bikin kue mangkok aja 🤭 Semoks mekrok cantik , bikin berselera banget makannya hihihi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #kuemangkokmekar

Lemper ayam

Lemper ayam ini jika dimasak benar2 tanak akan tahan smpai 1hr 1mlm,cocok utk isian snack box,sajian arisan,atau acara kumpul kluarga.. Semoga berhasil

Srikaya ketan

Pengen banget makan srikaya ketan atau sarimuka ini tapi sering liat orang jual atasnya agak padat, bikin sendiri Alhamdulillah lumer, Save disini resepnya biar ngak lupa🥰

Lupis Bulat (dengan cetakan lontong)

(resep 452) Masih dengan tema #glutenfree, aku mau ngeluarin draft ini. Memang ya yg namanya jajanan pasar/kudapan zaman dahulu itu bebas dari terigu. Kenapa bisa begitu? Mengutip dari diskusi di wag Cocomtang oleh Mba @MamaBirru : "...karena gandum tidak tumbuh di Indonesia.. Mesti import. 👆 kata² dari dr Tan yg tergiang² di kuping aku 🤭." Kalo sekarang import itu mudah, makanya tepung bergluten banyak bertebaran. Oke balik ke Lupis Bulat ku ya... Sebenarnya titik concernya di 'bulat'nya itu, karena bagiku sungguh tidak mudah bila bikin tanpa cetakan. Banyak bertanya ke yg biasa bikin lupis bentuk bulat, selalu jawabnya "ya gitu deh...agak susah emang, dikuwel² aja iketannya." 😆. Baiklah, daripada bingung masukin aja ke cetakan lontong. Tapi, untuk mengeluarkan dari cetakannya tidak semudah itu, ferguso! Beberapa cara sudah coba dilakukan, akhirnya cara terakhir lah yg berhasil. Fiuuhhh... Source: @novi_yetridj *aku pake 2x resep di bawah -060322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

Sego Pager Khas Daerah Godong

Berkunjung ke Purwodadi lum afdol kalo belum incip2 Makanan khas dari daerah Godong, eaaah ini namanya nasi pager/sego janganan, sekilas hampir mirip seperti nasi pecel, yang membedakan banyak, ada bumbu urapnya ada serundeng asin dan biasanya disajikan dengan rempeyek...kenapa disebut nasi pager, karena berbahan dari sayuran2 yang konon diambil dari ramban (metik) tanaman disekitar rumah. Sayuran yang wajib ada itu kulit mlanding daun mlanding muda #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Bolu karamel 3 telor

Menggunakan telor 3 loyang diameter 18cmx 7cm tingginya,

417. Pastel Tutup (isi Bihun Beras)

Kali ini dapat tantangan dari mbak @Mira_Jabir kreasi dari Bihun beras untuk acara semarak clover ... Pas banget cucu ultah request pastel tutup yg biasanya diisi suun aku coba pakai bihun beras dan rasanya lbh mantab jadi lebih penuh karena tekstur bihun beras lbh padat ... dan terima kasih idenya mbak Mira cocok banget buat anak yg susah makan akhirnya dg cemilan ini bisa jg mengenyangkan dan cucuku suka banget makan ini... Disini mashed potato sy gunakan tepung kentang flakes (butiran kasar) bisa juga pakai kentang yg direbus dahulu 26/3/22 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanBihunberas #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Lodeh Terong Kacang Panjang

Jangan lodeh untuk buka puasa😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Pastel Tutup (versi 2)

Assalamualaikum... Ceritanya abis diundang sama Tim Kombes untuk ngobrolin ttg pastup / pastel Tutup ini. Niatnya sih sebelum hr H pengen post resep pastup yg versi ke 2 ini tapi apalah daya ... Akunya sok sibook😅 Jadilah setelah ngobrol2 di kombes semangat ku membara untuk bkin pastup versi ini. Lagian sekalian buat jualan juga sih. Hehehe... Nah bedanya apa dr pastel Tutup resep saya sebelumnya? Yg sebelumnya isian nya tdk berkuah. Nah kl yg versi ini agak nyemek2 creamy gt deh.. Truss... Kl di resep yg pertama adonan mashed potatonya di taruh di atas dan bawah wadah. Sedangkan yg ini saya pakai sebagai topping / bag atasnya saja. Nah.. Karena untuk jualan... Pastinya harus bkin yg tampilannya menarik dong yhaaa kaan. Makanya topping mashed potatonya saya semprot menggunakan spuit dan di bentuk seperti anyaman.. Jd lucuk yah... Mau tau cara buatnya ...yuk simak resepnya Oiya resep ini saya ambil dr channel youtubnya moucup dgn berbagai modifikasi oleh saya . #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor

Kulit Sapi Kuah Merah

Cocok dMakan dgn Lontong Alternatif Lontong Sayur Versi Lain #DahHariRaya #BerapiBerami_MakananKhasIdulFitri #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Sayur Lodeh

Risol Ragout

Ngidam risol tapi belum nemu yang enak, karena ke pasar sekarang terlalu bahaya. Diem di rumah ajah, bikin sendiri ajah. Untung ada resep teh @oohbani. Mantul pisan❤️ Nuhun yaa Modifikasi dengan bahan yang ada dirumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Pastel tutup versi kukus

#7 Ikut meramaikan event #Busway kali ini dengan pilihan Pastel tutup & Schottel kentang. Saya memilih Pastel tutup krna jujur blm prnah membuatnya🤭. Resep ini saya Cooksnap dari Teh @opibun yg cantik jelita 🥰😍 Resep asli nya di oven, tapi krna saya malas mengeluarkan oven (ketauan jarang baking😂) jadi saya kukus aja deh, rasa nya ttp enak ko. . Dan budget nya pun tidak melampaui 30rb, cocok deh buat cemilan tanggung bulan. Murah meriah namun tetap mevvah Kentang 3000 Telur 1500 Keju 2500 Wortel 500 Jamur kuping 2000 Ayam 5000 Bihun 1000 Lain" 5000 Total : 20.500 #Busway_KentangKenyang #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Godog Nangka Kuah Lontong/Ketupat

#PejuangGoldenApron3