Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu dasar masak habang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bumbu dasar masak habang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu dasar masak habang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar masak habang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar masak habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar masak habang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jawaban untuk Ramadan camp misi 3 adalah A ( bumbu dasar ) Dan bumbu dasar ku kali ini gak sesuai lagi ya dengan clue nya 🤗. Rasanya enak dan aromanya jiuga memgingatkan jaman dulu jika makan nasi kuning pake iwak haruan masak habang...hmmm mantep lah ☺😐. Resep ini saya cooksnap akunnya acil #Eliza yang mana saya tambahkan cabe merah segar menyesuaikan selera kami di Surabaya juga warnanya biar merah menyala. Karena penambahan cabe itulah jadi di tambah juga bahan lainnya, dan untuk minyaknya saya gak berani banyak yaa. Maaf ya bunda Eliza resepnya sedikit saya rubah 🤗. Hasilnya saya bagi 5 bagian dengan 1 bagian bisa di pake untuk 1 kg ayam/haruan/telur lalu, masukan plastik dan simpan di frezer buat stok. Dan mengutip kata yang punya resep bahwasanya bumbu ini bisa untuk berbagai masakan : - Sambal goreng 👉 tambahkan laos daun salam ( + juga kemiri klo saya ) - Balado 👉 tambahkan daun jeruk & daun salam - Nasi goreng 👉 tambahkan ebi bubuk - Rendang 👉 kunyit, salam, laos, sereh dan rempah lainnya Intip resep aslinya : @Mahyaw1 https://cookpad.com/id/r/14294513 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar masak habang:

1. Bumbu halus
2. 100 gr cabe merah kering
3. 100 gr cabe merah segar (tambahan saya)
4. 150 gr bawang merah (me : 200 gr)
5. 100 gr bawang putih (me : kating)
6. 100 gr gula aren (me ; 100)
7. 15 gr jahe
8. 1 bungkus rayco
9. 100 gr asam jawa
10. 5 gr terasi
11. 1 sdt garam
12. Bumbu cemplung
13. 6 gr kayu manis (optional)
14. Minyak untuk menumis
15. 200 ml

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar masak habang

1

Sebelumnya buang biji pada cabe lalu bersihkan hingga bilas beberapa kali lalu rendam sebentar.

2

Rebus cabe selama 15-30 menit lalu matikan kompor dan tutup panci hingga 30 menit.

3

Haluskan cabe bersama bumbu lainnya

4

Panaskan minyak lalu masukan bumbu dan tumis sambil terus di aduk dengan api kecil dan lama hingga minyaknya terpisah.

5

Setelah dingin suhu ruang lalu simpan di plastik hingga menjadi 5 bungkus