Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Putih yang Menggugah Selera

Dipos pada October 30, 2021

Bumbu Dasar Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Dasar Putih yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo cookpaders Sebentar lagi memasuki bulan Ramadan, teman-teman pasti sudah mulai mempersiapkan bumbu-bumbu segala masakan. Salah satu bumbu yang wajib ada yaitu bumbu dasar putih. Bumbu dasar putih bisa dipakai untuk tumisan, sop, mie goreng, nasi goreng, cap cay dan lainnya. Cara membuatnya memang seharian tapi bumbu ini dapat awet kalai masuk kulkas. Kalau mau lebih awet lagi bungkus sesuai takaran persaji, trus masukan plastik klip, simpan di freezer. Resep ini sekaligus untuk menjawab Misi 3 dari Ramadan Camp dengan clue "bawang-bawangan". Saya cooksnap resep mbak Octien @butien_6001774 , terima kasih resepnya mbak Tien. Sehat selalu mbak Tien dan keluarga. Laris manis bakulannya, Amin. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 100 gram bawang putih
  2. 100 gram bawang merah
  3. 6 butir kemiri
  4. 4 gram garam
  5. 50 ml minyak yang baru

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan semua bahan. Bawang putih dan bawang merah dicuci sampai bersih.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Masukan baput, bamer, kemiri, garam dan minyak ke dalam choper, kemudian haluskan.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang, sampai tanak dan keluar minyaknya. Tidak perlu ditambah minyak lagi.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Setelah matang, bumbu dibiarkan dingin pada suhu ruang, kemudian masukan toples bening, dan bisa disimpan di dalam kulkas. Ketika mengambil bumbu, pastikan sendoknya bersih.
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Menyambut bulan Ramadan. Biar praktis masak untuk berbuka atau sahur.

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

Misi ketiga Ramadan camp : "Apakah Aku, bikinnya sehari santai sebulan?" Clue-nya "bawang-bawangan" Jawabannku : A. Bumbu Dasar Bumbu ini bisa tahan 1 bln dikulkas. Bisa untuk masakan sambal balado, nasi goreng, mie goreng dan masakan yg memerlukan bumbu, bisa juga loh untuk cocolan. Yg praktis lagi tambahkan terasi yg sudah digongseng aduk2 jadi deh sambal terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Bumbudasar #idemasakku

Sagu Keju Kokoh Lumer

Sagu Keju Kokoh Lumer

Bismillah. Insyaallah bentar lg Ramadhan. Ibuk spill resep jualan ya. Alhamdulillah sdh byk juga temanΒ² yg jualan dengan resep ini. Catatan : Saat menyangrai tepung, cukup sampai ringat saja. Jgn kelamaan. Api kecil ya Gunakan keju prochiz atau meg. Krn merk ini yg akan buat cookies kita renyah ga lemes Dalam mengaduk adonan ga usah pake tenaga dalam. Asal campur aja. Nah skrg udah tau kan rahasianya. Selamat mencoba, semoga berhasil Ada saran mau di share resep apa lagi??? Komen aja ya πŸ’‹ #pejuanggoldenbatikapron

Spicy Chicken Wings Frozen

Spicy Chicken Wings Frozen

Berkat Cookpad jadi tergerak untuk bikin sendiri. Sekaligus menjawab clue Mamah "Simpan aku di freezer, panaskan dan hidangkan" Chiwing ini bisa dijadikan frozen foods, Alhamdulillah bisa sekalian nyetok untuk sahur, kalo ngga keburu abis.. hehee πŸ˜€ Source @OmahNunie https://cookpad.com/id/r/15798487 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFoods #RamadanCamp #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #CookpadCommunity_Depok

Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak cuka jadi favorit untuk keluarga saya, biasanya jadi teman takjil saat buka puasa Ramadhan

8 orang
30mnt
Enoki Tofu Ayam Saus BBQ

Enoki Tofu Ayam Saus BBQ

Haaaai pemirsa gimana ramadhannya? Semoga lancar yaaa. Aku mau share resep gampil buat sahur nih, tinggal plung plung plung aja jadiii. Sediain deh nasi anget, wah mantep. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Di rumah lagi suka bubur-buburan, dan sekarang pengen coba bikin bubur ketan hitam. Dulu selalu beli di abang-abang bubur, ternyata bikin sendiri ga terlalu susah. Dinikmati selagi hangat enak, dimasukkan ke dalam kulkaspun lebih mantep. Bisa jadi salah satu menu persiapan Bulan Ramadhan nanti loh bun 😊😊😊 Sumber resep dari Youtube Atha Naufal.

5-6 orang
2 jam
Cumi goreng tepung kriuk#menu ramadhan

Cumi goreng tepung kriuk#menu ramadhan

Menu ini kesukaan suami q bangetzzzz.. boleh di coba lah... cumi2nya utuh gak kusut loh...

Empal Gepuk Frozen Empuk Gurih

Empal Gepuk Frozen Empuk Gurih

Marhaban yaa Ramadan πŸ₯° Alhamdulillah besok udah masuk puasa Ramadan. Hari pertama sahur biasanya diawali dengan menu daging, seperti rendang, dendeng atau malbi supaya anak-anak semangat sahurnya. Namun puasa tahun ini saya bikin empal sapi aja untuk stok lauk sahur. Ini karena si sulung request gak mau lauk yang pedes. Empal gepuk ini enak banget empuk dan gurih. Bumbunya dengan memanfaat stok bumbu dasar putih yg ditambahkan jahe dan ketumbar. Sebagian empalnya saya simpan dan difrozen untuk stok lauk puasa. Air kaldu sisa rebusan dagingnya pun bisa disimpan untuk stok kaldu daging. Resep by @dapurVY #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #MenuFrozenFoodWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #EmpalGepuk

25 potong
239. Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

239. Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

Bismillah Minggu VIII PGBA (21- 27 Maret 22) Source: @Evieryana Satu lagi masakan khas Indonesia yang aku suka nih. Namanya otak-otak bandeng khas gresik. Beberapa kali aku dapat kiriman olahan bandeng dari keluarga adik ipar yang aseli orang Gresik, rasanya emang JUARA. Dan kali ini mencoba untuk mengolah sendiri otak-otak bandeng hasil cooksnap dari resepnya mbak Evi Eryana Hapsari yang endeus. Setelah dikukus matang otak-otak bandengnya bisa disimpan di frozen, jadi bisa nih dijadikan simpanan saat bulan puasa nanti, tinggal nanak nasi, oseng sayur, dan siapin sambal, sudah bisa jadi menu sahur...hehe. Mari kita cobaaa....😍 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Assalamualaikum. Setelah membaca Clue misi Minggu ke 3 dan ketemu juga jawabannya yaitu perbumbuan. Ada bumbu dasar merah,dasar putih dan kuning. Kali ini saya bikin bumbu dasar merah karena stok cabe lumayan banyak jadi ekseskusi bumbu untuk persiapan memasak buka dan sahur supaya masak gak lagi ribet dan praktis tinggal pakai. #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi3 #ResepLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadId

Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan

Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan

Aawali Ramadhan tahun ini, saya bikin bubur sum sum rumahan za, resepnya sederhana namun sehat dan higienis tanpa pemanis buatan seperti yg di jual kebanyakan di luar sana, judulnya save gitu lah hehe..

Untuk 6 porsi
35 menit
Bacemam Bawang

Bacemam Bawang

Bismillah, Misi ke 3 ramadan camp adalah "Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan.. " Aku memilih jawaban a. Bumbu dasar.. Semoga jawabannya bener yaa.. Aku buat baceman bawang krn ini bumbu dasar banget, masak apa aja bisa pakai ini.. Dan dengan ini jd lebih praktis, #RamadanCamp_Misi3 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Gulai Bubuk Serbaguna

Bumbu Gulai Bubuk Serbaguna

Warisan bukan hanya harta, resep turun temurun juga termasuk warisan berharga yg sayang jika tidak kita simpan dan pelajari. Bumbu gulai bubuk ini salah satunya. Diluaran orang banyak jual, dan selama ini enak tinggal pakai karna masih ada tetua dikeluarga yg ahli dan selalu buat. Tapi, difikir fikir lagi sampai kapan yaa kita 'tinggal pakai' spertinya lebih baik kita belajar dan praktik langsung mumpung ahlinya masih sehat wal afiat πŸ€— Alhamdulillah. Ramadan didepan mata, dikeluarga kami berbuka lebih sering mengolah olahan daging khas timur tengah dan nasiΒ² khas-nya. Kurang mantap rasa masakan timur tengah jika tidak kita tambahkan bumbu gulai bubuk ini... 1 sdm bumbu gulai bubuk -> untuk 500 gr daging. jadi tinggal dikalikan saja dengan berapa kg daging yg akan di masak. Bahan tertera hukumnya wajib ya tidak ada yg bisa diganti dengan bahan lain. Agar citarasa tetap samaπŸ‘. Bumbu gulai bubuk ini bumbu tambahan, bukan bumbu utama. 1 bumbu bisa untuk aneka masakan.. praktis jika kita buat stock begini menghemat waktu dan tenaga pastinya.☺️

1 jam
Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Menyambut bulan Ramadan nih bunda. Biar masak untuk berbuka atau sahur jadi praktis

Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang

Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang

Biasanya masuk Ramadan begini mulai banyak yang menjual labu parang. Dibuat kolak rasanya bosan, akhirnya saya buat hidangan lain. Sup yang memiliki cita rasa manis-gurih. Cocok disajikan selagi hangat. Sengaja saya buat bertekstur agar tidak langsung hap-telan. Mengunyah adalah salah satu latihan untuk membuat mulut dan rahang kita kuat. Kata seorang dokter, "Ngunyah is life."

Kare Ayam Setan

Kare Ayam Setan

Menu buka puasa hari pertama, super simpel dan enak bgt..

8 orang
1,5 jam
Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Permintaan si Abang yang suka dengan Sambal Goreng Kentang Hati Pete buatan mamahnya πŸ˜€πŸ˜. Langsung mamah buatin agak banyak. Karena buat sedikit pun tetap sama persiapanya πŸ˜€πŸ˜ Menyambut awal Ramadan ada beberapa menu yang bisa di buat untuk menghemat waktu kita dalam mengolah menu masakan. (Frozen Food, Food Preparation) ⛺️ Gak mau kelewat Ikutan Posbar Β FROZEN FOOD: Makanan Beku yang Hangatkan Meja Makan 😍 Apalagi yang sering mudik keluar kota untuk beberapa hari. Nah...pada saat kita kembali ke rumah biasanya pasti capek. Gak sibuk lagi belanja dan masak tinggal ambil stok lauk di frezer dan hangatkan. πŸ’žπŸ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpaCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_Id #FoodPreparation #RamadanCamp_Misi4 #Posbar #Frozenfood #SambelGorengKentangSpesial #SambelGorengKentang #SambelGorengKentangHatiPete #ResepMamahAura

Shrimp Roll (Frozen)

Shrimp Roll (Frozen)

Bismillah... Wah ga terasa udh masuk di #RamadanCamp_Misi4 aja, yg kali ini clue nya, " simpan aku di freezer, panaskan, lalu hidangkan!". Pas banget nih lagi bikin stok frozen food buat menunya anak2 dibulan ramadhan nanti. Ini jg salah satu senjata ampuh andalan saya ketika waktu sahur mepet, tidak sempat utk masak yang ribet, cuss langsung goreng ga pake lama dan langsung bisa disantap πŸ€­πŸ˜‰. Semoga bermanfaat ya moms resepnya πŸ™πŸ» Source : resep dari berbagai sumber, disesuaikan dg bahan yg ada dirumah. #JaBoDeTaBekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #dapoernyamimi