Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Teri kacang yang Sempurna

Dipos pada November 9, 2021

Teri kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Teri kacang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Teri kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar bikin teri kacang sama mbak Jelly dan mbak Maya.πŸ₯°πŸ₯° Niatnya sih buat stok sahur.. tapi khawatir abis duluan sebelum sahur dimulai. πŸ˜›πŸ˜›

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri kacang:

  1. 800 gr kacang tanah, goreng
  2. 300 gr Teri, goreng
  3. 8 bawang putih, iris tipis
  4. 10 bawang merah, iris tipis
  5. 5 buah cabe, iris
  6. 1 batang sereh, iris
  7. 5 daun jeruk, iris
  8. 3 daun salam
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula merah/brown sugar/gula pasir
  11. Secukupnya merica
  12. Secukupnya kecap
  13. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Teri kacang

1
Goreng teri dan kacang. Sisihkan
Teri kacang - Step 1
Teri kacang - Step 1
2
Tumis bawang merah dan putih sampe wangi. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Aduk rata.
Teri kacang - Step 2
Teri kacang - Step 2
Teri kacang - Step 2
3
Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Bumbui dengan gula, garam, kecap, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
Teri kacang - Step 3
Teri kacang - Step 3
4
Siap disajikan. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.
Teri kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu

Rolade Tahu

Bismillah... Menjawab tantangan Mamah Cookpad di misi ke 2 Ramadan Camp kali ini yaitu Rolade Tahu yg jg merupakan salah satu favorit krucil di rumah.Untuk adonan isi,tepung bumbunya bisa di ganti dengan tepung terigu segitiga dan di tambah 2 siung bawang putih di haluskan ya.Happy cooking moms! #Posbar #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu #TahuEggRoll #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Kolak singkong

Kolak singkong

Yuk mom bikin kolak buat persiapan buka puasa

3 orang
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

yuhuuu ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022 ada tebakΒ² tema Posbar dari mamah Cookpad di week 1 dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah dan saya menjawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga jawaban nya benar ya mah sebelumnya udah pernah buat kering kentang dan resepnya saya tulis ulang dengan menambahkan kacang ya #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Bumbu Dasar Duo Bawang

Bumbu Dasar Duo Bawang

Punya anak yang super duper aktif dan ada bayi juga wajib nih nyetok bumbu dasar di kulkas supaya masak memasak jadi sat set sat set cepet gitu hehe. Ini aku recook resepnya teh @opibun yang kemarin sudah ngisi materi bumbu dasar di grup cocom sumut. Terima kasih utk sharingnya ya teh. Semoga teteh sehat selalu. Sekalian ikut challenge ramadan camp misi ketiga dg clue bawang2an jadi aku pikir ini ttg bumbu dasar. Bumbu dasar duo bawang bisa digunakan utk membuat aneka tumisan, kuah bakso, dan sop. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikBumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarDuoBawang

259. Kering Kentang Kacang

259. Kering Kentang Kacang

Minggu ini ada tantangan dari mamah Cookpad tantangan masak masakan kering dan sekalian ada tantangan dari Potberbisik juga dengan menu masakan kering, mau mulai stok makanan kering buat bulan Ramadhan salah satunya adalah kering kentang kacang ini bisa buat cemilan dan lauk juga πŸ€— ayoo coba bikin Sumber : Nuni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunty_Bekasi

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Inspirasi Resep dari mba @iftitah_kurniasari Tahu bakso ini cemilan enak favorite banyak orang. Bisa jadi frozen food juga, cocok sama ramadan camp misi ke empat yaitu frozen food. Bisa untuk cemilan disaat berbuka puasa. Nah ini, saya resepnya pake daging 250 gr di resep asli pake 500 gr, jadi resep saya ini cocoknya tahu basko aci, karena lebih rasa kenyel aci ya.. #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tangerang #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

20 bh
1,5 jam
Frozen Chicken Katsu

Frozen Chicken Katsu

Source : @ihdanas Pertama bikin ayam katsu. Ternyata mudah pemirsa 😁 Yakin banget nih pasti semuanya suka dengan menu ini. Lumayan untuk stock di bulan puasa biar ga repot, biar ga jajan. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #FrozenFood #AyamKatsu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh

8 slice
Ebi Furai (Frozen Food) Homemade

Ebi Furai (Frozen Food) Homemade

Tugas minggu ini dari mamah Cookpad adalah membuat makanan yang dibekukan atau biasa disebut frozenfood. Sebelum kita mulai seperti biasa kita baca doa dulu, selamat menunaikan ibadah puasa bagi seluruh saudara muslimku didunia. Yuk kita buat #JabodetabekbikinYuk_frozenfood #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sumai Ikan

Sumai Ikan

Clue dari Mama Cookpad kali ini 'Simpan aku di frezer' Nah untuk memudahkan acara masak-memasak selama ramadan, butuh banget tuh makanan frozen, salah satunya adalah Sumai Ikan ini yang cocok banget untuk hidangan pembuka selama puasa, cukup nilai gizinya, sangat mudah disajikan & praktis #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

40 buah
60 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Assalamualaikumm.... Rolade tahu atau bahasa kerennya eggroll tofu cocok bangett ini buat laukk makan atau cemilann buat ramadhan nanti atauu bisa jadi stok sahur yangg paling praktis tinggal goreng... Yang paling ditunggu misi ke 2 dari mamah di #ramadancamp_misi2 menjawab clue yg terbuat dari tahu digulung bisa dikukus atau pun digoreng jawabanya tentu saja " eggrolltahu" Source : @daffs_kitchen #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #mbkakmin_mealprep #ramadancamp_misi2

Bolu zee simple buat takjil

Bolu zee simple buat takjil

Kakak sedang belajar puasa jadi musti buatin takjil simpel

Bumbu nasi goreng serba guna

Bumbu nasi goreng serba guna

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk menjawab misi dari mamah yaitu bumbu...semoga benar y... Biar lebih praktis dan mudah,bisa di gunakan kapan saja...apa lagi bulan puasa tidak lama lagi jadi pas banget, buat bumbu nasi goreng serba guna...bumbu ini selain untuk nasi goreng bisa juga untuk bihun, kwetiau goreng dan yang sedikit berkuah... #bumbunasigorengserbaguna #RamadanCamp_misi3 #ceritadapurhariini #CookpadCommunity_Pontianak #BemarongBerami_Bumbunasikaruk #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 toples
30 menit
Kering Kentang Kacang Teri (520)

Kering Kentang Kacang Teri (520)

Wah seru nih ada Ramadan Camp, auto ikutan dong...jawaban aku untuk tema posbar Mamah yg B. 3K Kering Kentang Kacang Rasanya kriuk, pedes, gurih ada terinya, walaupun minyak lagi mahal gpp lah buat stock bulan puasa jadi praktis dan semangat sahurnya...ini juga resep andalan keluarga lho.. Ada beberapa tips nih bun, bikin kering kentang tuh gampil gampil susah lho : 1. Serut kentang dengan serutan khusus agar ketebalannya sama/rata. 2. Rendam kentang yg telah diserut dengan air garam atau air kapur sirih kurang lebih 15-20 mnt. Cuci bersih diair mengalir. Tiriskan. Goreng diminyak yg cukup panas (kentang terendam minyak) 3. Goreng kacang smp kekuningan / atau bunyi kresek-kresek, angkat, jangan smp kecoklatan nanti gosyong krn masih ada proses pematangan setelah kacang diangkat. 5. Bawang yg digunakan hanya bawang putih saja, agar lebih awet kriuknya. 4. Cuci ikan teri dengan air garam, untuk mengurangi rasa asin yg terlalu. Klu ini diperhatikan Insha Allah berhasil... Ini aku buat porsi besar ya kentang 2 kg, klu sedikit cepet habis soalnya... Manfaat kentang : 1. Menyehatkan pencernaan 2. Menyehatkan tulang 3. Mengontrol tekanan darah 4. Meningkatkan kekebalan tubuh 5. Mencegah kanker 6. Mengurangi kadar kolesterol jahat 7. Mengontrol gula darah 8. Mengurangi berat badan 9. Mencerahkan kulit 10. Mencegah anemia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #ceritadapurhariini

2 jam
Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Ikutan tantangan dari mama cookpad untum camp ramadhan. Misi pertama menebak tema posbar minggu ini. Setelah aku amati clue dari mama, aku pilih jawaban yg B. Yaitu 3k (kering, kentang, kacang) Aku suka bikin kering kentang tapi baru kali ini pakai kacang tanah. Rasanya makin enak dan aku pakai resep anti gagal mb @MamaBirru walau aku kurangin cabenya biar anak anak tetap bisa ikutan makan. Alhamdulillah rasanya enak. Sayang bikinnya cuma 1 kg jadi gak sampe 2 hari udah habisπŸ€­πŸ˜… #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang #pekan6 #ramadhancamp #cocomtangpost

Risol Bihun Frozen

Risol Bihun Frozen

Di Minggu ke4 Ramadan Cam ini membuat olahan Frozen food kali ini kita bikin risol bihun Frozen supaya Ramadan kita kali ini memasakdengan menu2 yg praktis #Frozenfood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #Ramadan_Camp4

Air Kaldu Ayam Frozen Homemade

Air Kaldu Ayam Frozen Homemade

Habis beli beberapa ekor ayam utk stok bulan Ramadhan. Ada yang dipotong utk ayam goreng, ada yang dipotong perempatan utk bakar2, ada yang utk ayam rica2 dan ada yang difillet. Nah, karna ada yang difillet, jadi punya tulang punggungnya. Trus yang dipotong perempatan dadanya bingung mau diapakan. Trus punya ide mau bikin mie habang pake air kaldu. Cusss lah bikin air kaldu pake dada ayam dicampur tulang punggu ayam Qodarullah ga bisa langsung bikin karna lagi ada urusan di kampung dan harus buru2 pulkam, jadi bikin mie habangnya ditunda. Akhirnya air kaldunya disimpan di freezer. Jadilah Air Kaldu Ayam Frozen Homemade 🀭 InsyaAllah kalo urusan sudah selesai, mau bikin2 lagi. Karna buru2 dan ga sempat pocan, jadi saya pake foto ter-seadanya πŸ€¦πŸΎβ€β™€οΈ #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Frozen Vegetable Miks

Frozen Vegetable Miks

Bismillahirrahmanirrahim. Membuat Frozen sayuran miks, agar memudahkan kita saat memasak di bulan puasa, sekaligus juga mengawetkan sayuran agar tidak terbuang. Saya menggunakan wortel, jagung manis dan buncis. Sayuran miks ini sangat membantu kita dikala ada tamu mendadak, kesiangan sahur, ataupun disaat-saat terdesak dg kegiatan lainnya. Sayuran miks ini dapat digunakan sebagai campuran nasi goreng, membuat sup, rolade telur dll. #JabodetabekBikinYuk_Frozenfood #RamadanCamp_Misi 4 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_ Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #AnekaFrozen

Relatif
46 menit
Telur Dadar Kentucky Simple

Telur Dadar Kentucky Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuSahurSimple

4 Orang
10 Menit
Choco Banana Muffin (no mixer, no oven)

Choco Banana Muffin (no mixer, no oven)

Suka banget sama resep ini. Apalagi habis ini mulai masuk bulan Ramadhan, wahh pas banget dibuat ta'jil dirumah atau bisa juga ta'jil buat dikirim ke masjid. Bikinnya simple se simple-simplenya πŸ˜† Gak ada teknik n alat macem2, pake garpu aja beres deh.

10 cup kecil
Kering Kentang Kacang Pedas

Kering Kentang Kacang Pedas

Sering terdiam di dalam wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Hmmm... Iseng ikutan misi Ramadhan Camp di Cookpad πŸ€—. Nih makanan bisa langsung simpan di toples untuk menu sahur in case g keburu masak atau males masak karena lelah seharian kerja tapi makan sahur harus tetap tersedia. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6

8 orang
1 jam