Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Teri kacang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Teri kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar bikin teri kacang sama mbak Jelly dan mbak Maya.🥰🥰 Niatnya sih buat stok sahur.. tapi khawatir abis duluan sebelum sahur dimulai. 😛😛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri kacang:

1. 800 gr kacang tanah, goreng
2. 300 gr Teri, goreng
3. 8 bawang putih, iris tipis
4. 10 bawang merah, iris tipis
5. 5 buah cabe, iris
6. 1 batang sereh, iris
7. 5 daun jeruk, iris
8. 3 daun salam
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya gula merah/brown sugar/gula pasir
11. Secukupnya merica
12. Secukupnya kecap
13. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Teri kacang

1

Goreng teri dan kacang. Sisihkan

2

Tumis bawang merah dan putih sampe wangi. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Aduk rata.

3

Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Bumbui dengan gula, garam, kecap, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

4

Siap disajikan. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.