Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 110. Egg Roll Tahu yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya 110. Egg Roll Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 110. Egg Roll Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 110. Egg Roll Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Egg Roll Tahu memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah, kelar juga di detik² terakhir meramaikan Misi kedua Ramadhan Camp bersama Mamah. Tantangan kedua yaitu membuat bahan makanan yg bisa dipanaskan dan disimpan lama. Cluenya kali ini " Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Jadi, Bismillah jawaban saya "Egg Roll Tahu" Oya bun, di resep Egg Roll Tahu ini, saya menggunakan sari bunga telang dalam proses pembuatan kulitnya dan adanya penambahan kentang + fillet ayam pada tahunya untuk memperkaya rasa. Yuk mari kita buat bun.. ❤ Tiro, 21 Maret 2022 GBA, Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #RamadhanCamp_Misi2 #EggRollTahu #MBKakMin_MealPrep #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Egg Roll Tahu:

1. 3 bh tahu
2. 50 gr fillet ayam
3. 1 bh kentang ukuran besar
4. 1 butir telur
5. 1 sdm bawang merah goreng
6. 2 sdm tepung sagu
7. 1/3 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt gula
10. 1/2 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. Bahan yang dirajang
13. 1 bh wortel
14. 2 bh cabe merah
15. 5 tangkai daun sup
16. Air Bunga telang (untuk kulit)
17. 70 ml air panas
18. 6 kuntum bunga telang kering
19. Bahan Kulit
20. 3 sdm tepung terigu
21. 1 sdt tepung tapioka
22. 1 btr telur
23. 1/3 sdt garam
24. 60 ml air bunga telang
25. Bahan pencelup
26. 1 butir telur
27. 4 sdm tepung bumbu serbaguna
28. 2 sdm tepung terigu
29. 1/3 sdt garam
30. Pelengkap
31. 3 bh sosis
32. 3 lbr plastik / daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat 110. Egg Roll Tahu

1

Kukus kentang, tahu dan fillet ayam, sisihkan.

2

Buat sari bunga telang, didihkan air, letakkan kuntum bunga telang, tuang ke dalam gelas air mendidih, tutup rapat, diamkan hingga warnanya keluar, aduk rata, dinginkan hingga suhu ruang.

3

Buat bahan kulit ; Campurkan tepung terigu + tapioka + telur + garam dan air bunga telang. Kemudian saring agar tidak ada adonan yang menggumpal/bergerindil.

4

Panaskan teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan kulit, biarkan hingga mengelupas. Angkat, sisihkan.

5

Potong² tahu, kentang dan fillet ayam, proses hingga halus.

6

Tambahkan bawang goreng, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan tepung sagu, proses lagi, terakhir tambahkan telur, lanjut proses hingga halus.

7

Masukkan bahan rajang, aduk rata menggunakan sendok.

8

Siapkan piring, letakkan kulit beri isian tahu dan sosis, gulung.

9

Kukus selama 40 menit. dinginkan suhu ruang, lanjut masukkan ke chiller (sy 1 jam) agar memudahkan pemotongan. Jika suka digoreng, setelah dipotong², masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke atas campuran tepung bumbu dan garam. Goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.

10

Sajikan dengan cocolan sambal kesukaan 😘 so YUM ! Masya Allah ❤🧡💛