Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rollade Tahu Sosis Sayur yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rollade Tahu Sosis Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rollade Tahu Sosis Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rollade Tahu Sosis Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rollade Tahu Sosis Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rollade Tahu Sosis Sayur memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📝Minggu20Maret2022. Bismillahirrahmanirrahim.. Menjawab pertanyaan Mamah Cookpad di Buku Ramadan Camp Misi Ke 2 dengan clue "Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus atau digoreng" jawabannya Rolade Tahu. Rolade tahu atau egg roll tahu nya bisa diisi sayuran sesuai selera yaa... Hidangan murmer dibuat seperti ini enakk banget 💙. Bisa dimakan versi kukus atau goreng. Source : @Rachma_idho ✨https://cookpad.com/id/r/16067574 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe07 #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya #RoladeTahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rollade Tahu Sosis Sayur:

1. Bahan Kulit :
2. 1 bh telur
3. 50 ml air
4. 1 sdm air
5. Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
6. Bahan Isian :
7. 250 gr tahu putih @5bh
8. 2 sdm tepung bumbu
9. 1 bh wortel, iris tipis/serut
10. 5 bh buncis, iris tipis
11. 1 btg daun bawang, iris tipis
12. 1 bh sosis, tambahan sy (iris kecil)
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt merica bubuk
15. 1/2 sdt kaldu bubuk
16. 1/2 sdt gula pasir, (sy skip)
17. 2 sdm minyak wijen, (sy skip)
18. 2 sdm saus tiram
19. Bahan Pelapis :
20. 1 bh telur
21. 50 ml air
22. 1 sdm maizena, (sy t.trigu)

Langkah-langkah untuk membuat Rollade Tahu Sosis Sayur

1

Siapkan bahannya. Iris tipis bahan isian, sisihkan.

2

Haluskan tahu dengan garpu lalu tekan² dengan sendok. Kemudian masukkan semua sayur dan bumbu, aduk hingga rata.

3

Membuat kulit : Campur air, bumbu dan t.trigu, aduk rata. Kemudian masukkan telur, kocok lepas. Panaskan teflon beri sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan di teflon masak hingga setengah matang. Sisihkan.

4

Ambil 1 lembar kulit tuang isi di atasnya, ratakan, lalu gulung. Gulung dan bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan lidi.

5

Kukus selama 10 menit. Angkat dan buka daunnya, biarkan dingin. Kemudian potong-potong.

6

Siapkan bahan pencelup. Campur semua bahan pencelup hingga rata, adonan memang encer ya. Setelah matang, potong-potong egg roll sesuai selera. Celupkan ke adonan pencelup lalu goreng hingga kecoklatan.

7

Sajikan dengan saus sambal. Bisa dimakan versi kukus atau goreng.