Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pastel Tutup Klasik yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pastel Tutup Klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pastel Tutup Klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel Tutup Klasik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Klasik memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya cooksnap dari resep Ci Tintin Reyner @cook_2668114 Tantangan Cookpad Community Kalteng minggu ini, membuat pastel tutup. Karena saya sudah menerbitkan resep pastel tutup (hasil cooksnap dari resep ci Frilingga Sit), jadi saya mau coba buat pastel tutup klasik. Yang saya skip soun, pala dan keju. Karena sudah terbiasa makan pastel tutup nggak pake soun, jadi takutnya malah nggak bisa diterima oleh lidah. Karena bikin menu ini rempong banget 🤣🤣🤣 Sayang kan cape bikin nya malah nggak ke makan 🤭🤭🤭 Resep asli tidak menggunakan margarin pada kentang, saya tambahkan supaya kentang mudah dibentuk. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Klasik:
- Bahan lapisan pada kentang:
- 900 gram Kentang, kukus, lalu tiriskan air pada kentang
- 1 butir Putir telur
- Secukupnya Garam, bs ditambahkan merica dan kaldu bubuk
- 1 sachet Susu bubuk dancow
- Bahan isi :
- 100 gram Ayam filet, potong, rebus hingga matang
- Air rebusan ayam nanti akan dipakai pada isi
- 1 buah Sosis, potong kecil
- 1 buah Bawang bombay, potong kotak
- 2 siung Bawang putih, geprek, potong
- 1 buah Wortel, potong kotak kecil, rebus
- 50 gram Jamur kancing, potong tipis
- 50 gram Kacang polong
- 2 butir Telur, rebus, potong menjadi 5
- Secukupnya Garam, bisa ditambahkan kaldu bubuk dan merica
- 2 sdm Margarin untuk menumis
- 2 batang Seledri, iris halus
- 1 butir Kuning telur
- Secukupnya margarin utk olesan supaya tidak lengket pada loyang
Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Klasik
