Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pastel Kentang Tutup yang Enak

Dipos pada September 26, 2020

Pastel Kentang Tutup

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pastel Kentang Tutup yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pastel Kentang Tutup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Kentang Tutup, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Kentang Tutup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Pastel Kentang Tutup adalah 4x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Pastel Kentang Tutup diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Kentang Tutup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Kentang Tutup memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumbuh gigi periode ke 2, GTM lagi, tapi alhamdulillah ga separah yang dulu πŸ˜€. Duh Mamak jangan sampe kehabisan akal supaya anak mau makan. Pake resep ini alhamdulillah anak mau makan banyak. Makasih resep enaknya mba @Clarissakitchen . Ada yang saya modif sesuai bahan di dapur 😁 . Resep ini juga bisa untuk orang dewasa, yummy bangetπŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Kentang Tutup:

  1. Bahan adonan kentang
  2. 500 gr kentang
  3. 1 sdm butter, saya pake 1 cup UB Anchor
  4. 1/2 sdt gula pasir
  5. Bahan isian
  6. 100 gr udang kupas
  7. 1/2 batang wortel
  8. 3 lonjor kacang panjang (harusnya pake buncis)
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. 1/4 batang daun bawang
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya merica bubuk
  15. 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  16. Bahan taburan
  17. 1 sdm keju cheddar parut
  18. 1 butir kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Kentang Tutup

1
Goreng semua kentang hingga matang, haluskan. Selagi panas, masukkan butter dan gula pasir, aduk rata. Tata adonan kentang di cetakan.
Pastel Kentang Tutup - Step 1
Pastel Kentang Tutup - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, gula pasir. Sisihkan. Parut wortel. Iris halus kacang panjang dan daun bawang. Cincang kasar udang.
Pastel Kentang Tutup - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan juga daun bawang. Masukkan udang, wortel dan kacang panjang. Beri sedikit air, jangan lupa masukkan garam dan merica bubuk. Jika sudah pas, masukkan larutan maizena.
Pastel Kentang Tutup - Step 3
4
Tata bahan isian diatas adonan kentang. Lalu tutup kembali dengan adonan kentang. Ratakan. Lalu kuas dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
Pastel Kentang Tutup - Step 4
Pastel Kentang Tutup - Step 4
5
Panggang hingga matang. Saya panggang dengan happycall karna ga ada oven. Pakai api sekecil mungkin agar tidak gosong. Panggang selama 15-20 menit. Begitu tutup happycall dibuka, harumnya bikin laper. Sajikan hangat πŸ˜„πŸ˜‹
Pastel Kentang Tutup - Step 5
Pastel Kentang Tutup - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samosa Isi Ragout

Samosa Isi Ragout

Ceritanya di sekolah anak-anak mo ngerayain isra mi'raj, jadi setiap siswa harus membawa kue asin dan manis. Bingunglah emaknya harus buat apa buat kue asin. Mo buat risol, malas harus ngedadar lagi. Akhirnya nyari2 di supermarket mana tau ada yg jual kue-kue asin. Ternyata gak ada, tapi malah jumpa kulit samosa super banyak karena ramadhan sudah di depan mata. Biasanya supermarket di saudi akan nyetok kulit samosa berlipat-lipat ganda jika sudah dekat bulan ramadhan. Akhirnya beli, mikirnya ntar tinggal dibuat ragout aja buat isiannya. Jadilah esoknya anak-anak bawa samosa perdana yang dibuat emaknya. Walaupun masih kurang rapi dalam melipatnya, tapi rasanya enak. Ini nama aja samosa, isian sama seperti risol hehe.... #PejuangGoldenBatikApron #week7

Kulit Pastel (gurih & renyah)

Kulit Pastel (gurih & renyah)

Akhirnya bisa bikin pastel sendiri, jadi isinya bisa disesuaikan dengan selera😊.... Maafkan bentuknya yg masih acak acakanπŸ€­πŸ™ˆπŸ˜.... Tapi rasa kulitnya beneran gurih & renyah.... Source: Aliya @ummabilalkhalid #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Assalamu'alaikum, aslinya ini tahu bulat tapi ketika proses gak nutut yang mau dibulat2kan. 🀦

Gorengan Udang // Pelengkap Nasi Bakmoy

Gorengan Udang // Pelengkap Nasi Bakmoy

Bismillahirrahmanirrahim..... Bikin gorengan udang untuk pelengkap nasi bakmoy yuuuk, bikinnya mudah dan praktis kok. Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #GorenganUdang #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #GorenganUdangBakmoy #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

10. Dadar Jagung / Bakwan Jagung

10. Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Menu ini adalah menu comfort food, sebenarnya dimakan sama nasi putih hangat dan sambel aja udah cukup, hehee.. Menu ini juga menu andalan keluarga, karena sangat simple dalam pembuatannya. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Cireng renyah garing anti meledak+ tidak makan minyak

Cireng renyah garing anti meledak+ tidak makan minyak

Tipsnya agar tidak meledak ( adonan jangan terlalu ngegumpal/kalis

8orang
tergantung
Bakwan Labu Siam Besar

Bakwan Labu Siam Besar

Daerah Priok ada Gorengan pada Bakwannya, ko manis-manis sedep gitu. . . Rasanya gurih Sasa dan Manis alami dari Labu Siam Besar. . . Di tanya oleh Laksi, caranya bolak-balik beli trus sdah beberapa x baru ku tanya: Bang di campur apa, ko' bakwannya kres gitu saat dikunyah dan rasanya manis?? Pakai Labu neng. . Labu yg besar atau yg kecil? Yg besar neng biar enak. Ohhh Terimakasih yaaa Bang. . Sama-sama neng. Pdhl awal bln Jan ini mau beli labu Siam besar, lhooo selalu ketinggalan klo mampir pasar, selalu ga beli. . Nah hari ini di kasih ttngga 2yg sedang, 1yg besar, dan oleh-oleh dari Solo. . Alhamdulillah siang ini praktek laksi. . Mantap untuk mkn siang n mlm, Sekeprakan ja masak. .

Rame-rame
25menit
Pastel Isi Kentang Wortel

Pastel Isi Kentang Wortel

Meramaikan GOYANG DAPUR KOMUNITAS PADERs minggu ini dengan Tema baking olahan kentang ide dari @Mamup_Recipes Saya bikin pastel isi kentang mix wortel kesukaan anak-anak di rumah aja. Karena semua orang rumah sukanya goreng gorengan gini. #GoDa_misspotato #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

163. Tempe Mendoan Gulung

163. Tempe Mendoan Gulung

Cara menikmati tempe medoan dengan cara yang unik & mengenyangkan πŸ˜‹πŸ˜‹ makan 1 aja udh mantull.. rasanya gurih, enak & renyah nya tahan lama πŸ‘πŸ» mantul deh.. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MendoanGulungKobe

Tempe Goreng Khas Pati

Tempe Goreng Khas Pati

Hai hai haiiiii Mak gaeeess .. Kali INI @Si_mak_ke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta dalam pekan monas #MRT_Thia #Week6 Terinspirasi dengan Rahasia wenaknya Tempe Goreng Khas Pati yg Sudah diungkap oleh mba @ThiaDeputi yang always #CookingWithHeartEatingWithLove πŸ˜πŸ€— tapi maapkeun ..saya sukanya yg praktis praktis, Jadi bawang putih dan ketumbar sy pakai yg instan 😁

3 - 4 porsi
20 menit
Mendoan Simpel

Mendoan Simpel

Persiapan buat menu buka puasa, belajar bikin mendoan bundaΒ² cantik hahah..yang no ribet tentunya...πŸ˜‚ #semangcook_nulisresep #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Alhamdulillah sempat bikin usaha cireng bumbu rujak ini bareng suami di awal pandemi... Dan resep ini dibuat non penyedap karena rasa asli dari bawang nya udah bikin gurih. Dan ini juga bisa d buat frozen ya jadi bisa untuk stok cemilan di rumah. .

Bumbu Kacang siomay / batagor

Bumbu Kacang siomay / batagor

Ini resep kalau lagi gak mager πŸ˜‚ kalo mager biasanya aku pake bumbu pecel aja diencerin, wkwkwkk #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Banyak orang bikin pisang goreng madu pakai pisang raja. Tapi di rumah, hobinya kalo buat pisang goreng pake pisang tanduk. Jadi sesuai selera aja pisangnya. Pisang goreng madu ala Bu Nanik yang terkenal itu pakai pisang yang udah mateng banget. Kalo di rumah malah kurang suka pake pisang yg udah mateng banget untuk di goreng karena selain menyerap minyak, kadar gula dalam pisang yang sudah matang sekali itu tinggi sekali. Saya lebih suka pakai pisang yang sudah matang tapi jangan yang lembek. Madunya hanya pakai 1 sdm. Karena madu ketika di panaskan, manfaatnya akan hilang. Hangat masih ok. Tapi menggoreng butuh suhu panas yang sangat tinggi. Jadi madu disini hanya rasa dan aroma saja, manfaatnya tidak dapat. #pisanggoreng #bundaei #posanggorengmadu #pisangtanduk #gorengan #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Lumpia Isi Rebung Wortel Khas Semarang

Lumpia Isi Rebung Wortel Khas Semarang

Terinspirasi dari resepnya mbak @fikyirjay bahan dan ukuran menyesuaikan persedian di dapur Al hamdulillah #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

20 biji
1 jam
Lumpia Woke

Lumpia Woke

Konon, Menurut si empunya resep mba @manda_evie Woke adalah singkatan dari wortel keju 🀭 maka terciptalah cemilaaaannn dengan nama Lumpia Woke πŸ‘ beliau kemarin menjadi narsum di kampung kami kampung cocok pokoknya beliau berbagi ilmu tentang jualan dari rumah, asssikkk kan nambah ilmu lagi salah satunya dapat cemilan ini πŸ˜‹ jadi ide bekal anak saya tuk k sekolah juga dech. Thank inspirasi resepnya mbakku 😘 Karena stok minyak goreng di rumah menipis sekali maka saya pakai air fryer utk menggorengnya, sebelumnya saya semprot dulu pakai minyak semprot agar terlihat elegan πŸ˜‚πŸ˜… ya minim minyak lah lumayan. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #Cemilan #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong

18bh
30 menit
Tempe Mendoan Gulung isi Sosis

Tempe Mendoan Gulung isi Sosis

Bismillah..dicoba yuk resepnya..bisa jadi pilihan menu untuk buka puasa nih...😚 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #TempeMendoanGulung