Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Asem yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Sayur Asem sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur Asem diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- Sayuran
- Jagung manis
- Kacang panjang
- Labu siam
- Kol
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Terasi bakar
- 2 kemiri sangrai
- secukupnya Gula merah
- 4 cabai merah keriting
- 4 cabai rawit
- Bumbu Tambahan
- Asem jawa
- Lengkuas geprek
- 2 lembar salam
- 1 lt air
- secukupnya Kacanh tanah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur