Bagaimana Menyiapkan Kue lumpur kentang yang Sempurna

Name: Kue lumpur kentang
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 butir telur; 100 grm gula pasir; 200 grm tepung terigu; 250 grm kentang, dikukus dan dihaluskan; 200 ml santan direbus dengan ditambah sedikit garam, dinginkan; Vanili cair; 50 grm margarin cair; secukupnya Kismis

Dipos pada October 20, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue lumpur kentang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kue lumpur kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue lumpur kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur kentang kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue lumpur kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Ayo… siapa yang senang makan Kue Lumpur?? Kali ini kita buat Kue Lumpur Kentang yuk.. tekstur kuenya yang lembut dan rasanya enak , manis dan gurih juga , apalagi ada tambahan kismis juga untuk menambah cita rasa segar..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang:

1 butir telur
100 grm gula pasir
200 grm tepung terigu
250 grm kentang, dikukus dan dihaluskan
200 ml santan direbus dengan ditambah sedikit garam, dinginkan
Vanili cair
50 grm margarin cair
secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang

Kocok telur dan gula sampai mengembang, setelah mengembang masukan santan sedikit demi sedikit, sambil dikocok dg speed rendah

Masukan tepung terigu, kocok rata

Tambahkan kentang kukus yang sudah dihaluskan

Masukan margarin cair dan vanila cair. Aduk rata.

Panaskan cetakan martabak mini, isi penuh dan tutup cetakan.

Setelah setengah matang, tambahkan kismis sesuai selera. Tutup kembali dan panggang sampai matang.

Angkat dan sajikan ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pedas Hati Ampela

Masih ada stok bbrp pasang hati ampela dan sedikit kacang panjang mo bikin sambal goreng hati malas menghaluskan bumbu jg buat lauk sahur ini paling simple bikin nya protein hewani dan nabati nya jg sdh ada dan jg mampu mencukupi kebutuhan protein bagi tubuh selama berpuasa #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #pekanposbarprotein #pekanposbar #KampoengRamadan #KampungRamadan #BamasakBaimbai

3-4 org

40 menit

RISOLES ISI ALA-ALA 🤪

Sejujurnya aku gasuka risoles, karena kemarin-kemarin gabut dan ada bahan-bahan risoles ala-ala akhirnya memutuskan coba buat risoles pertama kalinya. Kata keluargaku sih enak, ya! 🤣

10 porsi

Tergantung 🤭

186. Rolade Nasi Sayur

🌺Bismillah🌺 Resepnya mba winniyarti 🤭 rolade dari nasi ..kreatif yaa.. rasanya juga enak. Awalnya mau bikinkan buat anak ehh malah emak bapaknya yg doyan .. jadi cemilan sehat buat keluarga.. bergizi .. karbonya ada, sayurnya ada proteinnya juga ada 😀 #Cooksnap_Papadaan #Cooksnap_Winniyarti #Cookpadcommunity_Kalsel

Kue Pepe' Tanpa Capek

Beberapa minggu lalu ada acara demo memasak di kantor, kemudian aku bawa pulang tepung beras dan sagu yang tidak digunakan. Lama juga mikir mau buat apa, sampai akhirnya terinspirasi buat kue lapis seperti Kak @novi_23. Tentunya aku sesuaikan porsi dan pilihan warnanya berdasarkan bahan yang ada di dapur kos. Aku akan tetap mencantumkan menu ini untuk 1 orang, meski sebenarnya buatku sendiri sulit menghabiskannya sekali makan. Hahaha... Hitungan waktu memasak yang kusematkan berdasarkan ukuran panci kukusku yang imut-imut sehingga perlu 3 kali memasak. Maka, jika kalian punya panci kukus yang besar dan loyang yang juga besar, bisa memangkas waktu memasaknya sampai sepertiga kali lebih cepat.

1 orang (500 g)

1 jam 15 menit

Tumis Malika kemangi

Malika atau kacang kedelai hitam....orang mungkin jarang mendengar apalagi memasaknya, hanya di beberapa daerah saja yang mengenal dan memasak jenis kacang ini, itupun tidak banyak dominan kacang Malika (ampas kecap) ini di tumis, rasanya enak, gurih, agak asin, karena itu memasaknya tidak perlu lagi memakai garam.

5 porsi

20'

Kacang manis pedas

Source:Melany Sam's Sudah lama nyimpen resep ini dari Facebook,tapi pas mau eksekusi akhirnya nyari tutorialnya dapat di channel YouTube The Hasan Video. Jadi cemilan buat lebaran kemaren dan sempat juga buat jualan. Monggo dicoba,manis pedas dan dijamin gak bisa berhenti mengunyah😉😉 Selamat hari raya Idul Fitri buat yang merayakan...Minal aidzin wal faizin...Mohon Ma'af lahir dan batin 🙏🙏🙏 #GA_TheNextLevel #minggu50

Pastel Tutup Panggang

Weekend telah tiba😍 Waktunya melakukan hobby. Saat ini lagi seneng baking, rasanya tiap hari pengen baking macam-macam resep. Tapi tentu saja aku tak bisa menghabiskan waktu seharian di dapur untuk baking ini itu..karena waktu untuk keluarga lebih berharga. Jadi sebisa mungkin cari resep yang mudah dan cepat bikinnya, biar bisa menikmati family time dengan orang-orang terkasihku 😍 Pagi ini aku bikin Pastel Tutup Enak, pas untuk sarapan pagi..tapi juga bisa buat cemilan setiap waktu sambil bersantai di rumah. Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi

1 jam 30 menit

Lumpur Surga Gula Merah

Setiap Ramadhan kue yg banyak dijual di Banjarmasin ada berbagai macam kue utk takjil berbuka salah satu nya kue lumpur surga ini beberapa waktu lalu bikin dgn aroma gula merah karena lg mager buat bikin jus pandan kalo aku sii suka dgn rasa gula merah bgini lebih legit apalagi aku bikin nya pake telur bebek tambah meleleh rasanya recomended buat ide jualan maupun takjil nanti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Ngabuburit_Borneo #Banjarmasin

6 cup

30 menit

Mata roda

#PejuangGoldenBatikApron #minggukesepuluh Kali ini bikin cemilan bahan dasar singkong,,ini cemilan enak bgd...

4 orang

1 jam

Putu bambu isi coklat

#PejuangGoldenBatikApron minggu 8

20buah

Bingka Kentang Khas Banjar (523)

Ketemu bingka kentang cooksnap resep mba @SilvaMalexhi ...tks resep dan sharingnya mba...ini rasanya mirip kue lumpur ya... Resep asli : https://cookpad.com/id/r/12063295 #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #kentang

8 bh

1 jam

Dadar Gulung

Talam Udang

Kebetulan mamah and adik saya lagi pengen makan kue talam udang, dan pas bgt pengajian deket rumah mengadakan tawakufan sementara menjelang Ramadhan, sekalian buat sumbangan pengajian insyaAllah ada lebihnya buat kasih mamah and adik saya.. resep nya saya modif dari beberapa resep yg saya baca, Alhamdulillah rasanya lumayan 🤗

65pcs

2,5jam

Soto Bandung

Cari2 menu yg simpel dan cepet bikinnya, nemulah resep soto bandung punya mbak juni.. seger buat buka puasa, diangetin buat makan sahur juga masih ok..selamat mencoba Link resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=uqK3C2p9h7zhPJS8etLJUXaK&shared_at=1618377040 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Putu Mayang Bihun Beras

Saatnya posting "Semarak" Clover 🥳🥳 Tema minggu ini 'Kreasi Bihun Beras' ide dari mbak @Mira_Jabir ya 😍 Dapat inspirasi resep cantiknya mbak @anjani_crew..modif dikit aja 😘 #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

12 - 15 porsi

90 menit

Pukis Lembut

Pukis ini lembut banget, karena request anak2 yg suka kue lembut. Jadi adonannya agak encer ya moms. 1 resep ini jd 30 buah pukis. Sy menggunakan cetakan pukis isi 10 ya. Happy baking mommies 😊

6 orang

2 jam

Isinya lemper bejo

Ini resep dari mertua, resep isi lemper buat snack box

1jam

Puding talam green tea

Terinpirasi dari jajanan pasar tapi nggak mau ribet , jadilah resep puding talam green tea 👌😁

20 Orang

25 menit

Kue Jongkong khas Bangka

Kue Jongkong dari pulau Bangka ini sekilas mirip banget dengan bubur sumsum. Namun kue ini khas disajikan dalam bentuk cup plastik dengan warna yg identik hijau dan putih. Karna memang lagi pengen nyemilin yg manis2 (karna aku sendiri kurang manis, jadi mau nambahin manis 🤭) aku intip akun cookpadnya mba @nauzaery_setyo sesama member #CookpadCommunity_Sumbar buat meramaikan #Babako_Nauzaery yg jatuh minggu ini. Walo keadaan yg masi belum pasti karna akhir² ini riweh dengan berbagai kegiatan, alhamdulillah masih sempat ikut meramaikan pekan cooksnap mba yg kukenal baik, ramah dan cantik ini 😍 Semoga senantiasa sehat mba Ery dan keluarga ya... Semoga kelak Allah berikan waktu buat kita jumpa aslinya yaa 🤗🥰 Source : @nauzaery_setyo

8. Dadar Gulung Polkadot

#pejuanggoldenbatikapron #communitycookpad_bandung #resepbubu #kenalanlewatrecook

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan