Cara Gampang Membuat Egg Roll Tahu yang Enak

Dipos pada November 12, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Egg Roll Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Egg Roll Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum salam sejahtera dan sehat selalu bagi kita semua🤲. Pekan ini Coboy ada special event yakni 3 event di kemas menjadi satu paket. Yaitu Pokcoy bersama mbk @Rachma_idho , Pejuang Golden Batik Apron, dan Ramadan Camp misi ke 2 dengan menjawab pertanyaan misi dr mamah, dan jawaban nya adalah Egg Roll Tahu. Cuzzz...Sebagaimana namanya, egg roll dibuat dari lapisan kulit luar yg adonannya berbahan telur. Kemudian diisi dengan isian daging, ayam, tahu sosis, sayur dll. Kemudian digulung menyerupai telur gulung, digoreng/ bisa dikukus, dan dipotong-potong saat disajikan. Hidangan ini cocok dimakan hangat-hangat saat berbuka puasa sebagai camilan. Biasanya egg roll dicocol ke dlm saus sambal, kecap asin, atau mayonnaise. Bahkan cocok pula dijadikan sbg pendamping nasi hangat ketika sahur. Kali ini saya bikin egg roll isian tahu/egg roll tahu (Fantasi). Diberi nama fantasi karena bikin isiannya sesuai imajinasi saya, isiannya dibiarkan panjang2 ala2 sushi🤭👍. Untuk pilihannya ada dua, ada yg dikukus langsung dimakan ada juga yg digoreng. Digorengnya pakai cara di pan seared/sedikit minyak, karena minyak mahal😅. Hasilnya enak jg, matang sudah pasti krn sebelumnya sudah dikukus. Source resep: mbk @Rachma_idho Sukses terus utk segala urusannya mbk n sehat selalu sekeluarga🙏. Jumat, 18 03 2022 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #EggRollTahu #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

Bahan Kulit:
1 butir telur
2 sdm tepung bumbu serbaguna
50 ml air
Bahan Tahu:
250 gram Tahu, hancurkan
1 batan daun pre, potong2
2 lembar daun seledri, potong2
1 sdm tepung bumbu serbaguna
1 sdm saus tiram
sejumput lada bubuk
sejumput bawang putih bubuk
Bahan Isian Lainnya:
3 lembar sawi hijau
1 buah wortel, potong panjang
3 buah buncis
2 buah sosis, potong panjang
secukupnya putih telur kukus, potong panjang
Bahan Pencelup:
1 sdm tepung terigu
50 ml air, atau secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

Membuat kulit: Campur semua bahan, aduk hingga rata & tidak bergerindil.

Panaskan teflon beri sedikit minyak. Tuang secukupnya adonan, ratakan di teflon masak hingga setengah matang, sisihkan.

Blansir sayur sawi, wortel dan buncis, tiriskan. Siapkan pula putih telur kukus dan sosis, sisihkan.

Campur tahu dengan tepung bumbu, lada, bawang putih bubuk, daun seledri, daun pre dan saus tiram, aduk hingga rata, sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit, tata isian tahu, wortel, buncis, sawi, putih telur, dan sosis di atasnya lalu gulung, rapikan.

Panaskan kukusan dan bungkus egg roll dg kertas roti (gk punya aluminium foil), kukus selama 10 menit. Jika sudah matang buka bungkusan dan dinginkan lalu potong2. Dari tahap ini egg roll tahu sudah bisa dinikmati.

Penyajian digoreng: Larutkan trigu dengan air/telur, aduk rata. Celupkan egg roll ke adonan pencelup lalu goreng hingga kecoklatan. Saya goreng dengan minyak sedikit /pan seared sambil dibalik.

Egg Roll Tahu (Fantasi) siap dinikmati. Nb: Jika masih ada egg roll yg blm dipotong2, bisa disimpan diwadah tertutup lalu masukkan kulkas/frezeer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Prol Labu Kuning

Jum'at 29-10-2021 ...... Udah cookmark resep ini dari berapa hari lalu dan begitu ada labu kuningnya ditukang sayur langsung deh beli dan eksekusi buat buka puasa skalian sama jus nya juga. Prol labu kuningnya enak....legit...lembut dan manisnya pas karna aku pake gulanya cuma setengahnya aja. Source : @Kurnia31_ Ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/15589039-prol-labu-kuning?invite_token=fmYVgGeFiyTkGGPKPqi7XgUw&shared_at=1635467312 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

Bismillah Minggu terakhir di bulan ramadhan 28 hari sudah menjalani ibadah puasa Menu ini tersaji setelah 1 Minggu berpuasa, Abah rindu masakan bersantan karena kebiasaan sarapan lontong setiap pagi 😁 Alhamdulillah saya membuat dengan porsi banyak karena memang niat untuk berbagi 🤗 dan bisa untuk berbagi tetangga dan saudara . . . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Fire Chicken (no Wijen)

Assalamu'alaikum Selamat hari senin... semangat Walaupun anak2 libur sekolah karena puasa arofah, tp tetep semangat buat masak. Ini menu buat sahur tadi malem. Biar semangat puasanya. source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Putri Selat

Mashaa Allah luar biasa tema semarak minggu ini darinya mba @PutriChristian "Hidangan Kerajaan Indonesia" Dari tema muncul sebenarnya udah nyari referensi apa aja hidangan raja² Indonesia, mengingat tidak ada trah ningrat dalam diri saya jadi harus bertanya pada google 🤣🤣 hampir aja bolos, tapi karena sudah dapat surat cinta keseringan bolos baiklah kita taklukan tantangan minggu ini. Jadi pas pulang sekolah nyari² akhirnya ketemulah ini. Mengingat saya lahir dan tua di tanah banjar, sekalipun darah yang mengalir dalam tubuh murni jawa. Sebagai bentuk apresiasi pada tanah banjar saya buat putri selat yang ternyata merupakan hidangan para raja² banjar. Yang saya tau hidangan raja banjar hanya nasi astakona eh ternyata kue yang selalu hadir di pasar ramadhan ini juga hidangan para raja. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_kalsel

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif

60 menit

Pisgormad - Pisang Goreng Madu 🍌🍯

#PejuangGoldenApron3 Nemu pisang di pasar lagi diobral apa gimana ya, beli 6rb dapet sekantong kresek ukuran tanggung. Mana masih lumayan bagus juga pisangnya.. Ga pake mikir langsung angkut pdhal belum kepikiran mau dimasak apa yg penting angkut dulu aja wkwkwk.. #dasaremak2berdaster Nyampe rumah, pak su minta dibikinin bolu pisang buat temen buka. Tapi hati ini ga sreg ngerjainnya. Akhirnya nego buat dibikin pisgormad aja dan alhamdulillaah beliau mau xixixixiii maap ye pak su Btw ini takjil beberapa hari yg lalu dan alhamdulillaah suamik approved sampe diabisin sendirian 🙃

Bingka Kayapu khas Banjar

Bingka kayapu atau bingka telur pandan adalah salah satu kuliner Banjar. Dia tidak kalah populer dengan Bingka Kentang saat bulan Ramadhan tiba 🤗 Rasanya 'lamak manis' dan 'pacah diilat' ujar orang Banjar 🤭 Artinya kue yang satu ini bercita rasa manis gurih serta lembut dan lumer dimulut ketika dimakan 🤤 Aroma pandannya pun makin menambah kelezatan bingka ini 😌 Disini saya menggunakan full telur bebek. Jika tidak suka dengan telur bebek, bisa diganti telur ayam atau dimix keduanya 😊 Saya juga menambahkan sedikit tepung terigu 😉 Source : @puteri_jasmine91 #Cookpadcommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

Rolade Tahu Sosis

Bismillah... Untuk misi kedua dengan clue: aku terbuat dari tahu, bisa dikukus/digoreng, saya bikin Rolade Tahu Sosis atau egg roll tahu sosis. Ini pertama kali saya bikin Rolade, dan Alhamdulillah enak rasanya 😁. Rolade Tahu ini juga bisa jadi meal prep untuk menu di bulan Ramadhan ya, karena setelah dikukus bisa disimpan di kulkas dan tinggal di goreng sesuai kebutuhan. Resep ini terinspirasi dari resepnya Mba Oktin @butien_6001774 dengan beberapa penyesuaian bahan dari saya karena menyesuaikan stok bahan di rumah 😁. Resep asli bisa klik linknya ya: https://cookpad.com/id/r/9657113 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 bungkus

Kare Daging

Waktu mau belanja gag ada niatan beli daging , tapi pas sdh di pasar ketemu daging koq jadi pengen maka belilah, kebetulan dagingnya masih segar kata yg jual kalo di buat kare pas banget soalnya cepat empuk👍🏻 Masih punya buras sisa buka puasa kemaren, di makan sama kuah kare enak lho momz, di hidangkan ketika lebaran juga oke😋 #PejuangGoldenApron3 #BamasakBaimbai #BahariRaya #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Egg Roll Tahu

20/03/2022 Alhamdulillah msh bisa setor mingguan walopun malam-malam. Menjawab misi ramadan camp dari mamah, cluenya bisa digulung, digoreng/kukus...jwbnnya "Egg Roll Tahu", moga bener ya mah ❤️ Kebetulan resep asli dari mbak @Rachma_idho , tp sedikit modifikasi krn byk stok bhn yg gk ada dirumah...hatur nuhun resepnya mbak❤️ #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #eggrolltahu

Pastel renyah

Karena di rumah sendiri bikin pastel cm 6 buah 😀yg penting ada utk takjil ,,yg manis nya ada lebih orderan soes tadi pagi jadi komplit ada yg manis dan asin gurih nya Yuuk yg mau resep pastel nya ,,

Mie nyemek sederhana

Abis buka puasa pengen nyemil

1 porsi

5 menit

Tongseng Daging (1)

Sebenarnya ini resep tongseng daging goreng. Tapi krn buat sahur,anak2 maunya ada kuah, akhirnya jd kyk tongseng biasa 😅 #PejuangGoldenApron3

Pudding Roti Srikaya

Menu berbuka yang kembali ke selera asal, ga manis, ga asin lebih ke gurih. Bisa dinikmati dingin tapi lebih enak hangat bila untuk buka puasa. #PejuangGoldenApron3

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun 😇. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya 👇 GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

13 porsi

1 jam

Burgo Palembang

Burgo adalah makanan khas Palembang yang unik karena dibuat dari adonan tepung yang berbentuk dadar gulung. Rasanya enak dengan kuah santan dan campuran daging ikan yang dihaluskan, semakin menambah cita rasa gurih. Kuliner Burgo lebih banyak tersedia saat bulan puasa untuk dinikmati saat berbuka. Simak resepnya ya. Cobain kuliner satu ini, rasanya enak sekali. Source: @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #KulinerLokalWongKito #KulinerNusantara #BurgoPalembang

Rolade Tahu Ayam Sayuran

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum.... Ramadan Camp Misi ke 2 clue nya Makanan yang terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng... Fix Rolade 😊 Cocok juga buat mealprep nih, karna Ramadhan kudu sat set sat set kan.. Rolade tahu ayam sayuran nih pas banget buat bocil yang kadang² nolak untuk makan sayuran. Buibu yang lagi persiapan anaknya yang mau MPASI, atau anaknya yg susah makan sayur, bisa banget diakalin begini sayurannya. Yuukk resep ini di cookmark atau di cooksnap 😊 Resep Source : mba @DianaN_17 dengan modifikasi #RamadanCamp_Misi2 #CPBali_MealPrep #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan