Bagaimana membuat Semur Ayam Tahu Kentang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Semur Ayam Tahu Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur Ayam Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur Ayam Tahu Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Kentang memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuniry_Samarinda Menu buat sahur nisfu sya'ban🤲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Tahu Kentang:

1. 1 ekor ayam➡️potong2➡️goreng atau rebus 1/2 matang➡️tiriskan
2. 250 gr kentang ➡️ potong-potong lalu goreng
3. 4 tahu putih ➡️ potong dadu lalu goreng
4. 4 tomat ➡️ potong jadi 4
5. 2 SDM Kecap asin
6. 5 SDM kecap manis
7. 20-30 gr Gula aren ➡️ serut
8. 1/3 bawang bombay ➡️ cincang
9. 3 cabe merah besar ➡️ iris serong
10. Bumbu halus:
11. 1 ons bawang merah
12. 1/2 ons bawang putih
13. 20 gr Kemiri
14. 10 gr merica
15. 1 sdt Ketumbar
16. 1/2 jempol jahe
17. Bumbu Cemplung:
18. 1/2 jari kayu manis
19. 3 daun salam
20. 2 sereh ➡️ geprek
21. 2 daun jeruk ➡️ buang tulang daunnya
22. 1/4 biji pala ➡️ diparut
23. 1 Kapulaga
24. 1 Laos ➡️ geprek
25. 3 Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu Kentang

1

Panaskan minyak goreng ➡️ tumis bawang Bombay+cabe merah besar hingga harum ➡️ masukkan bumbu halus yang sudah di blender,tumis hingga 1/2 matang ➡️ tambahkan bumbu Cemplung, tumis hingga bumbu halus matang

2

Masukkan ayam+kecap manis+kecap asin+air+gula aren ➡️ masak hingga mendidih ➡️ masukkan kentang & tahu ➡️ aduk rata

3

Masak hingga kuah agak menyusut ➡️ koreksi rasa ➡️ terakhir masukkan tomat ➡️ siap disajikan😋