Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lodeh terong simpel ala ibu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lodeh terong simpel ala ibu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh terong simpel ala ibu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh terong simpel ala ibu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh terong simpel ala ibu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lodeh terong simpel ala ibu diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terong simpel ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terong simpel ala ibu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya keinget almh ibuk yg suka masak ini. Karena saya dan alm bapak suka sekali lodeh terong beliau. Rasanya beda dr pada yg lain pokoknya. Semua masakan ibuk pasti paling istimewa karena dibuat dengan sepenuh hati kan ♡ resepnya simpel tapi bikin kangen kampung halaman :')
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terong simpel ala ibu:
- 2 terong (terong ungu lebih enak)
- 8 helai kacang panjang
- daun melinjo
- Santan (saya pakai santan kara 1 bungkus)
- Bumbu halus (ulek)
- 2 siung bawang merah (agak besar)
- 4 siung bawah putih
- 2 cabe merah besar
- 3 cabe rawit
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Sereh (sejari kelingking kecil)
- Bumbu cemplung
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh terong simpel ala ibu
